Re: Дневник Евочки. Часть третья
 

ну а потом поджаривать самому,или можно кофе из необжаренных зерен( я просто не в курсе)?

Re: Дневник Евочки. Часть третья
 

Так я ж не знаю. Было бы сырое, попробовала бы по-всякому и решила :-)

У меня есть знакомые в Майами, они держат когдоминиум с банями и спа на нижних этажах. Семейка - просто удивительная! Я их двоих малышей музыке обучала, гениальные дети, кстати, сыроеды. Они - все три поколения - чистые сыроеды.

Кухня у них метров 100 квадратных, там целый день идет работа, агрегаты всякие, моющие, чистящие, измельчающие, соковыжималки самые разные... В общем, они знают всевозможные рецепты сырых блюд. Когда я приходила, меня угощали домашним лимонадом из лимонного сока, воды, меда и льда.

Иногда меня угощали домашними шоколадными конфетами, шариками такими, сделанными из молотого СЫРОГО какао, меда и орехов. Ну обалденно вкусно - словами не передать...

Re: Дневник Евочки. Часть третья
 

Набирают на сыроедении те, кому на любом питании удерживать вес было постоянной работой. На сыроедении вес тоже растет даже на капусте, если постоянно не контролировать объёмы, не устраивать голодательных дней и не заниматься достаточно спортом. Т.е. само по себе сыроедение не спасает, дополнительные усилия требуются.

Re: Дневник Евочки. Часть третья
 

Круто! То есть дети-родители-бабушки(дедушки)? И давно сыроедят, расскажи поподробнее, плз чо-как у них.

То есть видимо физиология, генетика такова, что обмен веществ медленный, как считаете? Я раньше думал, что на сыроедении все худющие, а - нет, есть исключения, особенно, среди женщин, похоже.

Re: Дневник Евочки. Часть третья
 

Может они за целлюлит просто жирок приняли...?

Re: Дневник Евочки. Часть третья
 

Я думаю, что в первую очередь аппетит очень хороший и неумение остановиться, т.е. переедание постоянное.

Re: Дневник Евочки. Часть третья
 

Вот АБСОЛЮТНО ТО ЖЕ САМОЕ, прошу прощения за линейность мышления, конечно. Хватило моим скромным запасам всего месяц. Вот уже тоже больше года, как вся такая разная, но без одинаковой для многих проблемы.
И про одинаковые катализаторы возникновения у разных организмов тоже так же думаю: поел свининки, заел сметанкой, запил сладким чайком с плюшечкой - вкусно? но теперь - получи заветный цилик, и пусть кинет в меня камень тот, кто оспорит, что происходит ТАК (ну, эффект накопления, систематичность, естественно):-)
:peace: (как же все-таки сложно с этой фразой, блин! она с одной стороны всеобъемляща, а с другой - абсолютно пуста информационно. Ну не катит она для поиска ключей к здоровью. Ее меньше, чем мало.)

Евочка, я чтоб наесться первое время, когда пыталась сыроедить, ела бананы, хурму, арахис, виноград, миндаль, причем нескромными объемами. Авокадо тогда не понимала, морковку тоже. А яблоки - сложный продукт для попытки посыроедить (даже разовой), я не так давно только научилась ими наедаться, зато теперь это один из основных продуктов, наряду с авокадо и капустой-морковкой.
А мыслю я так линейно в этом вопросе разности/одинаковости лишь для того, чтобы можно было отсекать все сомнительные моменты, понимаешь? Если я, например, плохо набираю вес на сыроедении или нарвалась на нехватку того-сего, а основной поток таких же сыроедов вполне вес восстанавливает после того же периода (+/- месяц-два) и чует себя хорошо, то, наверно, что-то в моей организме еще не отладилось как надо (ответы на это и стоит искать, а не уникальность свою), чтобы получить это здоровье таким образом. Есть риск, что сама система питания глючит и несовершенна, и риск не сильно мал, но, опять-таки, находя неоспоримо общие для большинства знаменатели, я смогу видеть хотябы ориентиры. А то, что я индивидуальна и неповторима, я знала, еще когда деревья были большие, а со временем начинаю и в других это видеть и ценить. Но едим/спим/дышим/ходим мы все по одним и тем же законам и с помощью одних и тех же органов, вот об этой одинаковости я и говорю. А неповторимость и индивидуальность внутренних биохимических процессов каждого из нас также очевидна, как неповторимость и индивидуальность каждого дня (блин, четвертое марта 2009 года не будет больше, и ветер именно так дуть не будет), но все равно солнце и луна на месте и постоянно по одному и тому же принципу появляются на небе, а если пропадут совсем, не появятся, то это можно списать на "все дни разные"?:-)
P.S. Vovec в недавно созданной энциклопедии, в главе "питание", сцылко выкладывал. Вот щас наткнулась, решила добавить. Она, правда, на примере собак, но именно о том, о чем я хотела сказать. http://taksite.narod.ru/tipikina/kaka.htm

Re: Дневник Евочки. Часть третья
 

saiko, если говорится "для всех" это и есть мое ПРЕДПОЛОЖЕНИЕ. Просто представь, что там где нет ссылок на источник написано "ИМХО". Да и закон Старджона никто не отменял. Не принимай "ВСЕ" так категорично.
Satsuma, вопрос был вот какой: а что значит "набирают" на сыроедении??? То есть набирают так, что вес становится больше, чем был до сыроедения? Я не знаю, что saiko имел в виду под "набирают". Поэтому задал ему конкретный вопрос. Вот и Вам его, пожалуй, тоже адресую.
Можно конкретный пример. Чем питаются (ответ "одной капустой" по понятным причинам не принимается ;))? Монотрофно ли? Если нет, то присутствуют ли сыроедные блюда (рецептиками домашких сыро-конфеток делятся между собой)? Масло? Сколько сыроедят таким образом? Параметры: возраст, примерный ОЖ, вес до начала сыроедения, вес после .. Превысил ли вес на сыроедении вес, что был до начала сыроедения?
А что, можно всерьез подумать, что от целлюлита можно избавиться только сыроедением?
Сапплементы потребляют(-ли)?

Re: Дневник Евочки. Часть третья
 

Понимаете, ваш вопрос основан на предположении, что до сыроедения там был хоть какой-то постоянный вес. У людей, имеющих проблемы с весом, это не так. На сыроедение они перешли сразу после голодания, к примеру, сбросив 10-15 кг. Спрашивается, от какого веса считать? А до голодания тоже вес мотало туда-сюда.

На моём личном опыте в режиме сыроедения мне легче поддержать постоянный вес, но сначала он нехило набирается (после голодания, от которого переходишь на сыроедение). Потом стабилизируется при условии постоянного контроля и спорта. Но не уходит и не доходит и близко до идеального или желаемого.

Re: Дневник Евочки. Часть третья
 

Есть такая зашоренность .. привык, что у меня вес "находит" стабильное положение на любом устоявшемся режиме питания :-)
Думаю, из таких принципов:

1. Веса на голоде в "подсчетах" не учитывать. Голод - это кратковременная специфическая акция, а нас интересует вес на условно-стабильном отрезке повседневности. Если на выходе срываетесь на жор, переедаете, то период выхода тоже нет смысла учитывать.

2. Считать от среднего веса за период
Как давно у Вас лишний вес? Сколько прошло времени стабильного сыроедения?