Re: Режим питания и количество пищи
 

Я себя тренирую питаться в разных режимах. Обычно ем мало, но раз в неделю - много. Мое мнение - при скудном питании обмен замедляется, а одним днем я его "раскачиваю". Режима нет никакого. Рацион - в основном овощи, фрукты. Сыр люблю. Кофе по утрам варю. Мед. Свежие натуральные яйца, молочка натуральная. Хлеб бездрожжевой. Ну, каши там, понятно... Рыба, птица - очень иногда. Люблю, чтобы все было свежее и качественное.

Re: Режим питания и количество пищи
 

casta est, либо обмен замедляется, либо усвояемость повышается. Я раньше при 100% сырых днях худела по-тихоньку, а сейчас ладно если не толстею, просто вес на одном месте держится)))), а то и поправляюсь, особенно со сладких фруктов.

Re: Режим питания и количество пищи
 

Перестроился организм :-). Он теперь и сладким фруктам радуется :-).

Re: Режим питания и количество пищи
 

Мои измышления на эту тему :-) .

Чтобы попытаться понять, какой режим питания в течение дня правильный, надо посмотреть с точки зрения анатомии и физиологии - как устроен в этом плане человеческий организм? По идее, он должен соответствовать режиму...

Начнем с желудка. Еще Павлов объяснил, почему при регулярном питании желудок выделяет сок "по часам". Вопрос: можно ли этим пренебречь и питаться не по графику или голодать? По-моему, да. Желудок испортить можно, разве что, некачественным питанием или под влиянием психо-эмоциональных факторов (стрессы, еда в плохой компании и т.п.). Даже если это произошло, то двухнедельное голодание все излечит, слизистая регенерируется полностью.

Кишечник. Вот уж какому органу пищеварения наш график меньше всего нужен. Это мое ИМХО :-) .

Печень и желчный пузырь. Здесь засада.
Во-первых, желчь вырабатывается непрерывно, чуть ли не весь день. Во-вторых, по ночам желчь аккумулируется в пузыре, чтобы утром ("завтрак съешь сам") блюдоман мог качественно позавтракать. Напомню, что желчь эмульгирует жиры. Значит, овсянка на завтрак должна быть с маслом? Не по Шелтону :asd: :-).

Чтобы желчь в пузыре не застаивалась, она должна утром вся выйти, в обед остатки, а вечером её уже и не должно быть. Двигательная активность в течение дня способствует выходу желчи.

То есть, наличие желчного пузыря очень соответствует народной мудрости про обильный завтрак. Но совершенно противоречит наличию сыроедов в человеческой популяции :-( .

Re: Режим питания и количество пищи
 

А какой режим у приматов? Проснулись, почесались и пошли жрать.
24 часа в сутки.
Либо выходить весь день понемногу. Интересно, а чего и сколько нужно съесть, чтобы вышла вся желчь из пузыря? Кстати, желчный пузырь есть и у травоядных, но не у всех. У коровы есть, у лошади нету.
Однако и у травоядных желчь имеется. Впрочем нет пищи со 0% жирностью. Хоть что-то - но есть.
Вот я и пытаюсь примирить биологию с социумом и выработать некий оптимальный режим. Ведь далеко не все имеют возможность весь день сидеть на работе и что-то жевать.

И причем тут сыроеды? Съешь на завтрак кило авокадо, вот желчь и выйдет.

С другой стороны, можно раз в неделю тяпнуть масла с лимонным соком, для профилактики.
Шелтон злаки относил к углеводам которые можно с маслом. Впрочем и белков там процентов10-20.

Re: Режим питания и количество пищи
 

Каждый день? :smirk:

А ведь у рыб тоже есть желчный пузырь...:confused:

Как же у них с "режимом питания"? :hz:

Re: Режим питания и количество пищи
 

Изюм образца декабря 2006 каждый день.
То есть проснулись - и на кормежку :idea:.

Re: Режим питания и количество пищи
 

Тут много писалось про видовое питание - не со всем я согласная... Кто-что или кто-кого отловил - и тут же и слопал, потому как позже может никого или ничего и не подвернуться... Когда произойдет сей счастливый момент - тоже неизвестно... Поэтому, мне кажется, изначально режима никакого не было да и быть не могло. Да, можно организм "отстроить" на определенный вид продуктов и определенный режим - тогда, как у той самой павловской собаки, вырабатываются условные рефлексы. Но не более того, и рассматривать их как устройство организма не стоит. ИМХО.

Re: Режим питания
 

По собственным ощущениям наибольшая потребность организма в пище возникает в первой половине дня, а к вечеру спадает. Постепенно прихожу к этому, хотя с блюдоманских времен осталась привычка не завтракать, не нагружаться в обед, но к вечеру "разговляться"))) В последнее время заметил, что вечером ЖКТ "стоит", т.е. он занят какими-то своими делами и совершенно не настроен на прием пищи. Однако с утра работает в полную силу- текут соки, аппетит и т.п. Буду приходить к режиму- завтрак, плотный обед, легкий ужин: м.б. фрукты или рыба, либо его отсутствие. Вообще пропускать приемы пищи- дурная привычка, имхо. Есть по голоду- тоже. Нужно есть всегда, но по потребностям. Возьмите любой хронометр и подсчитайте сколько у вас в день получается витаминов, минералов, жиров- на привычном питании, а потом подсчитаете сколько всего этого будет выходить, как если бы вы питались регулярно, по режиму. Неприятно удивитесь,- даже в последнем случае будет недобор. Ограничение себя в еде- путь к болезням. Важность не в том, что ты ешь, а в том, что усваиваешь. Никто не отменял ежедневные потребности тела в веществах и лишать его их- сродни преступлению. В общем, нужно питаться регулярно, полноценно и сообразно собственному обмену веществ.

Re: Режим питания и количество пищи
 

примерять на себя образ жизни великих подвижников, все равно что придерживаться диеты борцов сумо. Кроме вреда не будет ничего. Если Пимен что-то писал для мирян, вот тогда это несомненно достойно тщательного внимания. ИМХО. Например, мне батюшка запрещал читать книжки написанные для монашества и я считаю, очень правильно делал.