Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем худеющим добрый день! Теперь я тоже с вами.:prv03:

В последние полтора-два года я совсем распустилась и набрала 15 килограмм лишнего веса. Одной не получается это побороть; поняла, что мне нужна мотивация и поддержка извне. Сейчас весна и просто необходимо влезать в демисезонную одежду, а она теперь на меня даже с треском не налезает. Это просто трагедия какая-то. Не хочу ничего нового покупать и выбрасывать деньги.

Мой возраст 47 лет.

Решила пока учитывать калории наеденного и отработанного.Цель ежедневная физическая активность плюс не грешить с едой по вечерам. На меня просто нападает дядя Жора вечером, это какой-то кошмар. Могу съесть три бутерброда, выпить стакан молока и закусить горстью конфет.:x А потом просыпаюсь с набитым желудком и завтракать не хочу. Это безобразие надо в первую очередь побороть.

Сегодня взвесилась - 73,5 кг. Поехали. Загрузила себе на телефон программу по учету калорий. Завтра отпишусь, как прошло. Всем хорошего дня.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем хорошего воскресенья! Читала вчера дневники, очень вдохновляют. Вы все молодцы, я мотивируюсь вами и вашими достижениями. Буду стараться, чтобы за вами поспевать.

Встала на весы, обрадовалась. Вес 72,3, то есть в первый день диеты ушло 1,2 кг.

Обещала отписаться насчет вчерашнего дня.

Завтрак эспрессо с молоком и все, есть не хотелось из-за перегрузки желудка вечером накануне. В ланч была просто героем: напекла мужу целую большую тарелку оладий (он худой, как подросток, ему можно), но сама съела всего одну оладину величиной с пятак. Муж же умял все наполовину с нашим песей, которому очень подфартило: при виде оладий и выпечки песик входит в трясучий раж.

Потом я выбросила очень много всякого старья из холодильника. Удивилась, что стоят какие-то баночки из-под джема и майонеза годовалой давности с несъеденным содержанием. Мы поехали и накупили здоровой и полезной пищи, забили холодильник до отказа свежими овощами. Купили арбуз - мне вместо конфет. Моя глупость в последнее время заключалась в том, что я заменила овощи и фрукты на всякую готовую гадость в виде чипсов, конфет, и т.д. Ну, что ты ешь - тем ты и будешь. Лучше буду овощем.

На обед сделала клейкий рис и пенанг горенг из кокосового молока, имбиря, лимонной травы и специй с креветками и овощами. Я делаю тайскую кухню не хуже (на самом деле, лучше) любого азиатского ресторана, есть невкусно не умею и не могу. В объеме себя ограничила, от добавки отказалась. Получилась маленькая порция.

Вечером просто сделала овощной салат с маленькой ложкой майонеза и чуточкой соли. Выпила ОЧЕНЬ много чая, чтобы Жора отстал.

Физическая активность: бегала 30 мин интервалами. Была очень хорошая погода, я собой осталась довольна.

Моя программа насчитала мне вчера 930 ккал за целый день. Физ. нагрузка 220 ккал. Если кому интересно, называется MyNetDiary, я загрузила бесплатный вариант. Мой баланс должен составлять 871 ккал. Баланс это калории, которые я получаю в виде еды, минус отработанные физ.нагрузки. Забила дату на конец мая 58 кг, как на моем аватаре. То есть, вчера уложилась в баланс. Это программа сама мне насчитала мой баланс на основе моих параметров и даты, к которой я хочу сбросить лишний вес. Дату я выбираю сама.

Сегодня встала поздно, на завтрак салат, одно жареное яйцо, малюсенький кусочек хлеба и эспрессо с молоком. Сейчас иду бегать.

Очень хочу устроить голодание 1-2 дня, пока морально не готова. Буду читать ваши дневники и готовиться.

Моя цель вести дневник каждый день и честно все записывать, даже когда будут трудности и поражения. Думаю, что они будут.

Всем хорошего дня.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Фото с сегодняшней утренней активной прогулки. Бегала, отжималась, приседала, ходила выпадами. Еле сообразила, как вставить фото в текст, когда-то сто лет назад умела читать код.

http://golodanie.su/forum/attachment...0&d=1554027518
http://golodanie.su/forum/attachment...1&d=1554027518
http://golodanie.su/forum/attachment...2&d=1554027518

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, поздравляю с открытием дневника!

Читая вас, ощущается ваша теплота, принятие и позитивной настрой.:prv03:

БлагоДарю за фото! Вы в прекрасной форме! Фото с собачкой, особенно понравилось:love:

Удачи на Вашем пути, Здоровья и Счастья!:sun:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, на 47лет и 73,5 кг - Вы абсолютно не выглядите.

У меня рост 168, вес 68,5 кг, но я выгляжу полнее, особено верх.

Кстати у меня тоже есть собака, вернее целых две, маленькие и я тоже живу в Европе :-)
Рада буду общению с Вами!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, вам можно и рацион не уменьшать и двигаться также как и теперь, потому что выглядите вы превосходно.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Большое спасибо за комплимент, Леся, обязательно будем общаться! :-) я видела твою фотографию, и собачек тоже, ты просто красавица и фигура у тебя великолепная! :prv03: У меня всегда было много мышц, особенно на ногах, поэтому я тяжеленькая. Очень люблю физическую активность, но в последнее время сдала (абсолютно без причин, лень просто одолела) и мои мышцы все спрятались за хорошим слоем сала. Хоть на фото может не видно из-за моих хитрых треников, которые все утягивают, но пузо я наела! :D В моем возрасте нет выбора: надо тренироваться, или можно на здоровье и на внешности ставить крест. Одни диеты не спасут, тонус они телу не придадут. Когда потеряю пятнадцать кило, буду еще моложе выглядеть. Возраст не проблема, когда следишь за собой. Очень хочется похудеть и влезть во все брюки, шорты и платья к лету.

Хорошего воскресенья, сейчас разберусь, как добавить людей себе в друзья. Еще не разобралась со всеми техническими аспектами этого форума.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Спасибо большое за комплимент! Мне очень нравится ваш дневник, очень мотивирует! Прям так и тянет схватить гири и гантели. Мои весовые комплексы еще можно объяснить тем, что муж мой весит 66 кг при росте 181 см. Когда я была 56-58, был баланс, а теперь у меня одни комплексы из-за того, что он такой мальчик рядом со мной прыгает, а я чувствую себя бегемотиком :D он очень молодо выглядит для своих пятидесяти, даже врач все время удивляется. Это из-за того, что он очень худой всегда был.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Фото ланча и обеда.

Заметила, что если я перехожу на азиатскую кухню, то я быстро худею. Наверное, хлеб, макароны и другие изделия из пшеницы на мой организм плохо действуют. Для меня лучше всего рис. От риса никогда у меня не бывает чувство тяжести в желудке. Особенно люблю клейкий рис - это такая прелесть. Просто обожаю.

Первые две фото - свежие весенние роллы с крабовыми палочками и сырыми овощами. Заворачиваю оные в рисовую бумагу. Можно так готовить любые ингредиенты. Арбуз на десерт.


http://golodanie.su/forum/attachment...3&d=1554046068


http://golodanie.su/forum/attachment...4&d=1554046068

Ниже - обед. Тарелка получилась нецелая, уже съела половину потому что, пока пришла идея это сфоткать. Такая еда у нас на столе долго не задерживается. Соус называется пенанг карри на кокосовом молоке с тофу, креветками и клейким рисом. Делаю все только сама с нуля, никогда не покупаю готовых пакетиков. Решила сделать здоровый вариант, ничего не обжаривая. Сэкономила кучу калорий. Овощи (сладкий перец, стручки гороха и морковь) кинула в кипящий соус и дала покипеть три-четыре минуты, оставляя их немного хрустящими . За минуту до подачи добавила тофу и креветки.


http://golodanie.su/forum/attachment...5&d=1554046068

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, оч аппетитно выглядит :love:
Я тоже большая любительница азиатской кухни, хотя рис не оч нравиться, заменяю на рисовую лапшу. Грибы муэр, шиитаке, морская капуста, кимчи... Ммм вкуснятина! :-)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Товарищи, я тут мимо проходил и к Вам с голодного края зашёл, а тут такая вкуснятина!:-)
Ну нельзя же так!!!:D

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Кремышев, держись!!!

Благополучного выхода с голодания! :idea:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Lessya 777, спасибо!!!:-)

Очень интересный дневник и у тебя! Пишешь не часто, но очень важные темы поднимаешь.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Доброе всем утро! Вес 72,1. За вчерашний день ушло всего 200 г.
Программа мне насчитала 1058 ккал еды и 197 ккал физнагрузки. В итоге получилось 861. Как раз уложилась в свои предписанные 871.

Извиняюсь за то, что мои вчерашние вкусности раздразнили голодающих, держитесь, товарищи! Буду редко выставлять.

Вчера весь вечер были очень неприятные ощущения в желудке, почти боли. Жора очень допекал. Я ему показала большую фигу, но он меня промучал целый вечер. Ничего из того, что наметила на вечер, не сделала, только провалялась на диване с паршивым настроением. Страшно хотелось шоколада. Пустой чай меня вчера просто бесил. Привыкла я к своим чаепитиям с конфетами. Надо будет открыть Буддаяну и успокоить свои страсти.

Единственным позитивным событием вечера стал документальный фильм про замок Чатстворт и его обитателей на протяжении веков. Сразу захотелось туда поехать и посмотреть на все это великолепие. Ставим галочку на заметочку.

Перед самым сном позволила себе маленькую плошечку кукурузных хлопьев с молоком - и все боли в желудке сразу как рукой сняло. На личном опыте знаю, что мой сон зависит от того, с каким желудком я ложусь спать. С пустым желудком сна не будет, а будет мучение всю ночь; при маленькой порции чего-то крахмального и молочного/молочно-кислого сон будет замечательный, а вот если объесться, то сон будет некачественный и будет мучать совесть всю ночь и все утро.

Сегодня план очень простой - держаться калорийного баланса и отработать час в качалке. Бег на дорожке, велосипед для разогрева и сорок минут поднятия железа.

Думаю устроить себе один голодный день, но пока еще не решила, когда. Сначала войду в ритм.

Всем держаться!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, напиши тренировку в качалке, интересно какие ты там упражнения делаешь. Я то же наверное начну туда изредка ходить. Может с этой недели и начну, прочитаю сперва для затравки:-) тебя. У нас здесь только ROM свои подробности тренировки в качалке записывает.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сергеев, привет из качалочки! С удовольствием поделюсь программой. Очень здорово, если кого затащу за компанию качаться. Можно будет делиться программой.

http://golodanie.su/forum/attachment...6&d=1554117802

Cегодня карту не заполнила, но с завтрашнего дня буду работать по карте. Иначе отпадает смысл. Хочу видеть собственный прогресс.

Начала 20 минут интервалами на эллипсном аппарате.
Потом отжимания от пола, сейчас предел это пять штук за раз. Слабовато, знаю. Однако, я принадлежу к тем немногим женщинам, что хоть один раз могут. :D
Потом 100 разводок с маленькими гантелями стоя, это святое упражнение, с которого всегда начинаю, чтобы не повредить плечи.
Потом комбинация жимов и пуловеров на спине.
Потом жимы сверху и снизу, нагрузка 40-50 кг.
Потом беру колесо от штанги 10 кг и качаю с ним пресс и спину.
Под конец хожу низким шагом с гирями. Заканчиваю растяжкой.
Программа сырая, буду ее доводить до ума. И работать по карте.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Пришла пора установить первые цели. Конкретные цели и план помогают успокоиться, снять стресс и не метаться. Когда все расписано и все довольно реалистично, то можно просто идти и выполнять запланированные этапы, от одного этапа к другому. Методично, спокойно. Как сегодня Леся правильно написала в своем дневнике, мы должны стремиться к тому, чтобы жить в мире с собой и со своим окружением и, самое главное, не нервничать. Чтобы выполнить любой проект, нужна уверенность в том, что задание выполнимо. Наша задача распланировать все именно разумно, рационально, чтобы план был как можно более конкретным.

Пока распишу цели промежуточных этапов до первого мая. А вот умный это план или не совсем, покажет только практика.
Итак, в воскресенье 7 апреля надо весить 70,0.
14.07 68,0
21.04 66,0
28.04 64,5
01.05 64,0

Как только я это написала, сразу заметила, что перестала нервничать.

Про не нервничать.
Я очень люблю буддизм как философию, увлекаюсь учением Будды с подросткового возраста и считаю, что если есть у меня хорошие черты характера, то ими я во многим обязана учению Будды. Конечно, в буддизме много того, что меня не привлекает, но это только когда начинаешь действительно углубляться. Поверхностный неглубокий буддизм в виде жизненной философии и морального компаса, а также практик саморазвития и физического и духовного это как раз мое.

Я всегда стараюсь придерживаться золотой середины: изначально Будда был аскетом, но в последствии отверг аскетизм, так как понял, что аскетизм не принесет подлинного счастья и душевного равновесия людям. У людей и так хватает реальных проблем - старение, смерть близких и своя собственная приближающаяся смерть (да, с каждым днем, представьте себе). Зачем отказывать себе в повседневных (важно!) маленьких радостях. Одно дело, когда мы хотим самосовершенствоваться и побороть излишества и вредные привычки, разрушающие наш организм. Но совсем другое - отказывать организму в необходимых питательных веществах, а уму в радости. Позитив сам собой не придет, позитив приходит к людям, умеющим прислушиваться к потребностям организма и в меру их удовлетворять, в то же время исключая излишества. Все должно быть в балансе.

Да, мое тело сегодня является физической манифестацией накопленных излишеств. Я это осознала, приняла все, как есть. Вот она я, результат собственной распущенности. Так надо мне помочь себе вернуться на истинный путь, удаляя излишества и те повседневные грешки, которые изменили мою фигуру в худшую сторону, но в то же время не подрывая здоровье. Позитивненько будем питаться!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, мне нравиться твое расположение духа! Молодец! :-)

На счет Будды, это очень созвучно с моим взглядом на аскетику. Считаю, что все блага жизни, созданы для Человека, чтобы жить счастливо, наслаждаться, но не зависеть от них, быть свободными. Например кушать, наслаждаться от еды, вкусов, но не зависеть от них. Заниматься спортом, но не зависеть от него. Заниматься духовной жизнью, но не зависеть от духовных состояний. Можно даже быть богатым, но не зависеть от денег. Не зависеть от комфорта. :-)
Свобода от желаний и привязанностей - через гармонию с самим собой и окружающим миром. Жить в мире развитых технологий, излишеств, разнообразия в еде, комфорте и не зависеть от этого - уже аскетика.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Леся, в идеале да, конечно. Я много думала на счет свободы от привязанностей. С другой стороны, что мы собой представляем, как не наши привычки.

Направление дзен буддизма состоит именно из концентрации на наших привычках и повседневных занятиях. Привить полезные привычки, успокоить постоянный поток негативных мыслей и вообще - мыслей. Я, например, очень хочу состоять из хороших и полезных привычек. Все время ловлю себя на том, что я себя заставляю делать то, что нужно, а то, что не нужно - оно само лезет (привычка лентяйничать, например, ух лень это все мое).

Хочу, чтобы снова стало потребностью ходить в спортзал, чтобы не могла без этого. Или все время себя ловлю на том, что иду на фортепиано играть исключительно из-за того, чтобы не забыть, не потерять навык. Очень часто просто не тянет. А хочу, чтобы тянуло. Ну и другие подобные вещи. Да даже убираться не тянет, а надо! Сколько дзен буддизма перечитала и умных мыслей, а толку что. Надо постоянно над собой работать. Но хочется, как ты говоришь, легче, позитивнее.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, доброе утро! :sun: Ты тоже ранняя пташка :-)

Мне нравиться ход твоих мыслей! :agree:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Приветик всем, а Лесе отдельный! Сегодня мой пес вытащил меня из постели в полпятого утра идти его величество выгуливать, у бедняжки второй день рвота и проблемы с кишечником. Если до четверга не пройдет и он ослабеет, придется идти к ветеринару делать инъекции витамины группы Б и противорвотное. Уже делали, все как рукой снимало. Пока-то он резвенький, прыгает. Сожрал, видно, опять какую-то гадость на улице. Он у меня из приюта, был когда-то никому не нужный тощий уличный пес с кучей болезней. От той, прошлой, жизни осталась у него привычка всякую дрянь подбирать на улице, несмотря на то, что дома он ест исключительно вкусную домашнюю пищу, специально для него приготовленную. Все, так и не смогла уснуть.

Сегодня вес 71,9; минус 200 г от вчерашнего. Калорийный баланс плюс 1132, минус 493. Сумма 639. Очень даже хорошо уложилась в предписанный баланс 871 ккал. Довольна.

В четверг будет голодный день, заодно отдохну от физнагрузок. Может, в пятницу тоже.

Желаю всем замечательного и позитивного вторника.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Приветики,

проверьте пса на глисты - рвота + проблемы с желудком иногда вызываются именно этими гадами. У нас народ домашних животных 2 раза в год от глистов избавляет. Не хотите химии попробуйте подмешать в еду морковь+смолотые тыквенные семечки + 2 ст.л. кокосового масла.

П.С. очень интересно читать ваши позитивные посты, прям заражаете позитивом.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

и я хочу один день на воде посидеть :) я в четверг присоединюсь

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Зебра, спасибо, что откликнулись! Я тоже буду на воде сидеть. Теперь четверг мне в разы позитивнее представляется. Стадом худеть намного веселее! :D Если есть еще желающие - парнокопытные как мы с Зеброй или нет - присоединяйтесь!

Насчет глистов: я своего песю уже покормила таблеткой в пятницу, а вот насчет себя даже и не подумала, надо проверить вариант. Целуем его постоянно и спит он с нами под одеялом. Конечно, грязь - но она своя, родная :lol: мы его дико любим и он вообще такой милый-ласковый, с рук не слезает.

Кстати, песю уже таскала сегодня к ветеринару, у него начался кровавый понос. Было предчувствие утром перед уходом на работу, что надо уйти после обеденного перерыва песю проверить. На душе было очень неспокойно. И точно - пришла, а он вялый. Как только вышли на улицу - сразу полилось изо всех дыр, а из задней свежая кровь в больших количествах. Страшно описывать. Сразу в машину и помчалась к нашему ветеринару, его сразу приняли, осмотрели. Муж тоже положил на работу и примчался с работы прямо в клинику. Ветеринар сказал, что рентген пока делать не будем, живот у него не болезненный. Крысиного яда тоже не объелся, иначе бы сосуды на деснах и глазах бы кровоточили. Сделали уколы противорвотного, витаминов Б и залили насильно в него целый стакан белой обволакивающей жидкости. Сказали, что ходить кровью будет еще несколько дней. Если будет хуже - сразу приезжать к ним. Вроде, сейчас оклемался, но есть пока не хочет.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Как обещала, завела сегодня карту для тренировок. Я хочу быть сильнее, значит нужен контроль и учет. А потом, карта очень дисциплинирует.

Когда расписаны все упражнения, не уйдешь из качалки, не завершив круг. Все равно между каждым заходом должна быть пауза, а записать трясущейся рукой (кто качает железо, меня поймет) результат в карту как раз есть прекрасная возможность выдержать паузу.

Карта рукописная, не вижу смысла тратить время и переписывать все мои каракули сюда. Просто думаю, что может кому-то покажется дельным мой подход. Рассчитана карта на неделю. Делала я ее сама по своим усмотрениям и распечатывала на компьютере. Идея доступна каждому.

http://golodanie.su/forum/attachment...9&d=1554219524

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, желаю выздоровления твоей собачки!!!:love:

И удачного голодания в четверг!:idea:
По плану я начинаю голодание в субботу+много дел на этой неделе, поэтому не смогу к вам присоединиться.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Карта к сожалению не читаема, по-видиму снята с малым разрешением, но идея хорошая.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Очень извиняюсь за плохое качество файла! Пробовала загрузить разные варианты разных размеров, но не получилось, кроме этого файла все мне забраковали. Я думаю, нет проблем файл увеличить на планшете или если фото загрузить в любую программу редактирования. Рекомендую бесплатную программу Photoscape, я в ней как раз очень быстро редактирую картинки. Можно загрузить и увеличить, чтобы посмотреть, что стоит в графах.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Леся, спасибо! Тебе тоже удачного голодания в субботу! Еще представится возможность поголодать вместе денек-два, я думаю! :-)

Песик уже попробовал рисового отвара, сделала ему с сахаром и солью. То есть, ему намного лучше. Спасибо :-):love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

А котов в компанию принимаете?:-)
"У Вас рога такие...Копыта очень стройные... И добрая душа...", - из песни.:D

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Котов берем! Даже если они немного львы :good:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем доброе утро! Вес 71,4 - отвес 500 г, довольна.
Вчерашние килокалории: плюс 1.057, минус 562. Итого 495. Получился неплохой минус по балансу, 376 ккал.

Замерила объемы. ОТ 80 ОБ 104 :blush:
А вы не слышали про ОП - объем пуза? Если не слышали, то считайте, что это мое сегодняшнее изобретение. Может, взять патент? :D
Итак, встаем перед зеркалом, находим две ямочки на спине (обана, почти салом заросли), и по окружности ямочки - самая выступающая часть пуза обмеряем наше пузо.

Наше пузо гордо показало результат ОП 98 см, а хозяйка пуза получила реальный шок :blush: Еще раз напоминание себе, что радоваться рано, предстоит большая работа над собой.
___________________

С меню вышла вот на такой режим:

1. Завтрак эспрессо с молоком, яйцо всмятку, сухарик или малюсенький кусочек хлеба.

2. На работе теперь не ем. Заменила еду на травяной чай из крапивы и мелиссы (специальный аптечный сбор, там еще куча трав, не раздражающий слизистую желудка), в который добавляю молока. Думаю заменить молоко на веганское, хочу сделать сама, когда руки дойдут. Делала когда-то из миндаля, получалось очень вкусно. Здесь на форуме читала, что кто-то делает из кешью. Надо взять на заметку. А магазинное не люблю, отношусь скептически.

3. Перед тренировкой пью сывороточный белок в виде шейка.

4. Обед всегда вкусный и разный. Вчера был рис и жаркое из бобов и других овощей и веганского мяса. Без капли жира.

5. Перед сном маленькая плошечка кефира, который посыпаю кукурузными хлопьями и изюмом.
____________________

:-)Мой собак чувствует себя хорошо, ни на что не жалуется. Медицина делает настоящие чудеса! Чуть ослаб, конечно, похудел прилично за эти три дня, но и ужин вчера и завтрак сегодня съел с большим аппетитом и спал всю ночь. Животик мягкий и все пучком.:-)

Завтра будет ВГ, а сегодня обыкновенный день. План час физнагрузки по карте.

Всем желаю хорошего дня и выполнения намеченного :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

привет! я тоже хочу в четверг с вами! а вдруг....самой никак от слова совсем :barbecue:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

NeznaYka, конечно, присоединяйся! Очень даже будем рады!

Итак, всем стартующим прошу, пожалуйста, завтра утром мне в личку отправить свой стартовый вес и тип голодания - СГ, ВГ или какое-то еще. Я сделаю сводку данных. И в пятницу утром тоже в личку финишный вес. Будем любоваться нашими результатами.

А пока заряжаемся позитивом! :super:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сообщение отправила, буду пить воду и надеюсть, что и на спорт+парилку соберусь

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем доброе утро!
Сегодня день ВГ - поехали! Табличку стартовых и финишных данных сюда выложу завтра. Спасибо всем, кто посылает в личку.

Вес 71, 5, привес 100 г, к сожалению. Ккал плюс 1161 минус 562. Итого 599. В калорийный баланс уложилась, но, видимо организм начинает упорствовать.

Проснулась с розой ветров, образно выражаясь, и в желудке и в кишечнике. Наверное, бобовые в сочетании с веганским мясом на обед два дня подряд дали себя знать. Живот вздулся.

Как раз подходит один день посидеть на водичке с таким состоянием.

Всем успешного дня!:love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

девочки, удачного голодно дня нам всем!
я вес не отправляла, т.к. я не худею уже. я чисто разгрузочку устроить, вдруг коллективно получится ) @@@@@@@@@@@

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Понятненько! Мы с Зеброй отметимся завтра утром с результатами.

Удачи нам всем.:good:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

жрать хочу :) У меня на голодании раньше первые два дня всегда были самые тяжёлые... но буду держаться и гнать мысли о еде прочь. Придумала себе мантру: летнее платье (у меня есть пару классных ;))

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Зебра, и я жрать хочу. Нам нельзя срываться, всего-то осталось каких-то 10 часов голодания. А потом лечь спать.
Вот тебе и Незнайке видео для мотивации, очень приятный мальчик, спокойный с бархатным голосом. Успокоил меня https://www.youtube.com/watch?v=SPulY0N5XsI
И еще нашла хорошее видео, стоящее просмотра. О пользе однодневного голодания. Нам в помощь https://www.youtube.com/watch?v=r1KpUWy98VE

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Я с Вами. Только я сегодня на соках голодаю. У меня 4-й день выхода из 21-дневного.
Вес не посылаю, весов здесь на работе нет. Я только по выходным дома взвешиваюсь. Да и не худею сейчас, а набираю.
Тоже есть охота уже!:-)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Кремышев, молодец, что вы с нами! Я подумала, что вы шутили про голодание с нами, но теперь понимаю, что имелось ввиду.

Ох эти наши гормоны голода, не дающие нам покоя и призывающие сиюминутно удовлетворить желание что-нибудь слопать!!!! Я уже пятый раз зубы почистила, отпугиваю так чувство голода. Желудок просто наизнанку выворачивается.

Еще заметила, что мне лучше пить воды мало. Если пью большой стакан, голод усиливается. Есть какие-то соображения насчет количества воды и интервалов?

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Я когда не пью есть хочу меньше. Когда пью, голод усиливается.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

спасибо! первого мальчика не смогла слушать, какой-то он приторный ))
второе видео поинтереснее)

вот правда в компании легче! сижу себе спокойно, пью водичку.
если получится может введем в систему? четверг - хороший день)

Газеля, держись! ))

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

NeznaYka, первый мальчик еще руками очень машет. Наверное, для пущей убедительности. :lol: Второй дяденька опытный и признанный автор, у него солидность сама по себе в аргументах, махов руками не нужно. Как раз его видео очень настраивает на однодневный голод.

Давайте, конечно, по четвергам! Отличный день недели для голода. У меня раз в две недели занятия с подругой по четвергам, мы обычно пьем чай со сладостями, но я выдержу. Могу ее тоже уговорить с нами тусоваться, у нее очень вырос вес, ей просто необходима поддержка. Плюс меня она как облупленную знает и все мои неудачные попытки. В компании намного возрастает шанс добиться результатов.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля,

Ты просто гений - я теперь считаю часы до сна и мне легче, так как проще думать, ну вот 10 часов продержалась, осталось всего шесть часов :)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Зебра, мне сейчас намного легче! В час дня умирала просто. А сейчас, вроде, ничего. Пью только по глоточку. Наверное, из-за этого. Всего шесть часов - мы вытерпим!

Я еще после работы зашла в книжный, купила новый роман Ульбека. Люблю, хоть пишет дистопично. Сейчас схожу погулять с пёсем и завалюсь на диван читать. Прям мечтаю книжку открыть.

Я себе еще один трюк придумала - думаю, что день голодовки это же рай, тренироваться не надо, можно лентяйничать!!! Хотя полчаса легонькой йоги все-таки было. Давай воспринимать этот день как отдых и отдыхать от всего! Даже дома убираться не буду сегодня ! Хотела, а вот расхотела. Купила книгу, это кайф.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

урра! ещё полтора часа и баиньки. Стойко выдержала испытание и пиццей (милый гадость купил так как я вчера сказала, что сегодня не готовлю) и конфетками с бейлисом (он их принёс, так как они с вторника в машине лежали)

горжусь собой

P.S. выходить буду на салате: варенная свёкла+ореховое масло, чтобы очистить кишечник и усилить эффект от голода (чтобы ничего плохого назад не всосалось)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Зебра, ты просто умница! Я тоже собой горжусь, часа через полтора-два тоже спать пойду.

Обед я сегодня мужа попросила купить в закусочной по дороге домой, он купил себе большой буррито. Он умница, понимает мои страдания и помогает мне, как может. Бегал сегодня без меня, мои суставы сегодня отдыхают. В общем, прошло все очень хорошо. Можно регулярно повторять!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Доброе утро всем!

Итак, мы поголодали небольшим стадом вчетвером - три мушкетерши и Д'Артаньян!
По-моему, у всех все удалось. Думаю, в течение дня выяснится.

Вес 70,7 - отвес после 1 дня ВГ 800 г. Я довольна, хотя надеялась на 1 кг.
Зебра получила великолепный отвес 1 кг с 71,6 до 70,6.
Незнайка не худеет, у нее все в идеале. Голодает для поддержания здоровья и бодрости.
Кремышев выходит из длительного голодания.
________________

В сумме ощущения от ВГ были такие:

С утра и до часу дня шло нарастающее чувство голода. Я в это время по неопытности пила много воды, это сказалось негативно на самочувствии.

После часу дня я пила воду маленькими глоточками, проконсультировавшись на форуме. Это очень и очень помогло, просто сделало чудо с моим самочувствием. Весь вечер было нормально, но после семи чуть возросло чувство голода. Утихло к 21 ч.

Спала я паршиво, если честно. Сначала долго не могла заснуть, потом просыпалась раза три. Когда встала утром, был спад давления и немного поташнивало. Небольшое сердцебиение, наверное, чтобы скомпенсировать спад давления после подъема.

Когда ела завтрак, была какая-то внутренняя дрожь и ноль концентрации. Ну абсолютно не могла сконцентрироваться на словах мужа и на новостях, он со мной обсуждает Брекзит , а меня как пыльным мешком из-за угла ударили, ничего не соображаю и голова ватная. Успокоилась это все только через полчаса. Вот такие ощущения. Сейчас прихожу в норму.

Мне надо в воскресенье забить мой первый гвоздь на 70,0 кг. Поэтому надо очень стараться и сегодня, и завтра, и держать обязательства.

Всем удачного дня! :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Доброе утро,

всё прошло отлично, за исключением сна - снилось что-то очень реалистичное и прям помню как тело напрягалось, но проснулась без зажимов в мышцах. Видимо и мозг решил что-то негативное проработать.

Кожа на лице хорошо подтянулась, головной боли не было (раньше часто страдала головной болью на голоде). Чтобы головную боль не спровоцировать вышла как и планировала на салате из варённой био-свёклы с 2 стл. орехового масла и 1 ст.л. яблочного уксуса (у меня самодельный, он не такой "ядрённый" как магазинный). В целом довольна, хотя на спорт и в сауну вчера так и не дошла (но на первый раз хватит).

Согласна с Газелей, важно сбросить до определённой точки и закрепить результат, а потом двигаться дальше.

Желаю всем хорошего и солнечного дня, выходные не за горами :)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Зебра, молодец! :bravo:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля,

Тебе спасибо и другим девочкам и Д´артаньяну нашему :) Я в этом году уже раз пять пробовала всего один день не есть и каждый раз срывалась.

Очень помогло голодать в группе с симпатичными людьми, думать "Ещё три часа до сна" и цель себе поставить.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Да, и я от души присоединяюсь к благодарности нашей группе и той поддержки, которую мы друг другу оказали. :prv03: Когда один за всех и все за одного - это мотивирует и на общий успех, и на а индивидуальный.

Я думаю так: Мы, люди, всегда были и будем стадными млекопитающими. Нельзя убрать из нашего мозга те миллионы лет, на протяжении которых он совершенствовался на оптимальные функции именно вместе с кем-то. Поэтому в одиночку большинство людей не способно достичь желаемого. Но при совместных действиях совершается как бы настоящая магия, мы начинаем быть успешными и достигать целей. Я вижу это каждодневно.

Жизнь и наша биология с одной стороны совершенно рациональна, но с другой стороны непостижимо сложна и полна сюрпризов.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

у меня тоже все получилось! спасибо за компанию!!!! это прорыв!!!!!! :aliendance:

у меня минус только один. я вчера вечером ходила к стоматологу, делали и анестезию и много лекарств всяких. пульпит лечили. думаю это не есть хорошо на голодании ((
и на следующий четверг я тоже записана на дальнейшее лечение.
наверное буду на следующей неделе пробовать в среду.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

NeznaYka, умница! :claps:

В следующую среду я не смогу, так как у меня групповая тренировка. Я решила, что голод у меня будет связан с отдыхом и реабилитацией, вчера именно этот момент был самый позитивный. Можно было лежать и ничего не делать с абсолютно чистой совестью, это был кайф. Поэтому буду опять набирать желающих в четверг.

Между прочим, про зубы: я хотела как раз их вчера отбелить, но руки не дошли. По-моему как раз идеальный день всем зубным заниматься при голодании. Есть же нельзя! А анестезия как раз притупляет чувство голода, оно в помощь. Само в руки идет, а вы отказываетесь. Можно наоборот в свою же пользу повернуть.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

спасибо! вы с зеброчкой тоже умницы! :super:

я пока попробую в среду пару раз, лечить у меня там не перелечить (( а доктор в вечернюю смену только два дня в неделю ((

а когда закончу буду опять с вами по четвергам.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

О циркадных ритмах.

Просматривая сегодня информацию про голодание, случайно набрела вот на такую интересную статью. Нам в копилку мудрости. Вообще-то, статья посвящена теме интервального голодания, но я там нашла интересный момент, которым хочу поделиться.

Оказывается, гормоны голода привязаны к циркадным, то есть биологическим, ритмам. Пиковые моменты выброса гормонов голода — 8:00, 13:00 и 19:00. Потом волна голода спадает.

Ох как я вчера это на себе почувствовала! Пики сходится один к одному.

https://www.adme.ru/zhizn-nauka/diet...renie-1765315/

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

У меня тоже всё получилось. Хотел на соках только 3 дня провести. Но вместе с нашей Компанией захватил и Четверг. Очень доволен!:-)
Спасибо за компанию!!!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Кремышев, вы герой, молодец! аналогично - спасибо за компанию! :good:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Все мы молодцы!:-)

"Вместе весело шагать..."

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Продолжу про ощущения после ВГ.

Где-то до двух часов дня продолжалось физиологическое чувство, которое я не могу описать иначе, как "внутренняя микродрожь". Очень было похоже на состояние после употребления алкоголя. Заметила нарушения концентрации. Закончилась это состояние после принятия белкового шейка непосредственно перед тренировкой.

На беговой дорожке подташнивало. Велосипед уже ОК. А вот дальше пошло улучшение результатов - подняла больше железа, чем в предыдущий раз. Карта очень мотивирует. Значит, мускулы восстановились и не потеряли в силе из-за однодневной голодовки.

Еще порадовало ощущение легкости в животе. Вчерашнее вздутие ушло. Расцениваю как действительно очень большой позитивный момент.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газельи глупости и первое покаяние:blush:

Сейчас расскажу, почему я сижу здесь в три часа ночи и каких глупостей я вчера наделала.:x

Проснулась сегодня где-то в час ночи от настоящей физической рези в желудке. Один в один как при гастрите. Такого не было уже несколько лет. Через полчаса боль утихла, потом с новой силой пошла и уже сильнее. В желудке чувство камня и что пища абсолютно не переваренная. ОК, встала - очень плохо.

Лесь, если ты читаешь это, сейчас обхохочешься. Все-таки пришлось достать твою соду, то есть пекарский порошок! :shuffle: Развела его с ванилином в теплой водичке и промыла желудок аж три раза. До прозрачности водички. Ох, какое немыслимое облегчение! Потом взбила в крутую пену один яичный белок с щепоткой сахара, надо было наложить защитную оболочку. Желток отдала Пёсе, он тут как тут, мне помогает морально своим присутствием.

У меня правило - если мутит, если не засыпаешь от боли в желудке, значит на языке природы и тела это тебе команда - избавляйся, промывай!! Я вообще не понимаю тех людей, особенно девушек, которые перебрали с алкоголем, их мутит, им плохо, а они еще ложатся с этим спасть и надеются, что пройдет. Девочки, вот вы с булимией сидите и два пальца в рот когда абсолютно не надо, а вот когда надо и когда показано и рационально - вы стесняетесь! :D

Короче, промыла. Выходила темная желчь и остатки непереваренной тертой моркови.

Теперь я понимаю, что ела я вчера абсолютно не правильно и себе во вред! Все было ОК до возвращения домой. Но в обед я съела огромную порцию салата (это после дня ВГ - где были мои мозги!!!) и точно перегрузила себе желудок. Потом еще пила много кофе после обеда.

В девять вечера меня позвал бегать муж, ему надо тренироваться (он записан на эстафету у нас массовый спортивный забег скоро в конце апреля и он уже в команде, представляет свое предприятие) ну и я естественно с ним, чтобы ему не скучно было. Хоть уже и сама тренировалась. Короче, бегала с камнем в животе.

В общем, каюсь вам всем, переборчик вышел. Кофе убираю, сегодня буду на кашке и яичном белке, который понижает кислотность желудка намного лучше любого лекарства. Мне это великолепное средство когда-то посоветовал в Москве совершенно рядовой безымянный врач, который меня восемнадцатилетней девочкой обследовал эндоскопом, нашел мне язву двенадцатиперстной кишки. Очень много стресса тогда было в моей жизни, да и питалась урывками. Он мне сказал, что язву вылечишь белком и кашками, лекарств не надо, ты молодая - организм справится. Сырые овощи протирай, вареные ОК, об остром забудь. Контроль назначил через три месяца. Все зарубцевалось и стало прекрасно. Вот такая история. Так что промывание и белок это мое проверенное средство, плюс, конечно, щадящая диета.

Вес сегодня будет ужасным, уже вставала на весы. То есть, отвесы при голодании дело эфемерное, не будем их принимать в расчет. Сейчас иду спать, потом когда уже встану, то отпишусь с весом.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Ну вот и утро всем доброе! :-)

Вес 70,6. Отвес 100 г, я страшно довольна и абсолютно не ожидала ничего подобного. Когда вставала с гастритом ночью, вес был районе 71,3. Думала, так и останется. А вот нет, упал. Все равно вижу, что гвоздь на 70,0 я завтра не забью. Ну где забью, там и забью.

Вчера мне программа насчитала очень мало калорий из-за двойной тренировки. С едой вход 1092, с нагрузками выход 817. В остатке получилось всего ничего: 275.

Что-то похожее н боль в желудке все же присутствует. На завтрак уже съела овсяную кашку и сырой взбитый белок. О кофе и о чае надо пока забыть. Пью водичку маленькими глоточками.

План простой - соблюдать калорийный баланс и щадить желудок всеми возможными способами. Сырые овощи и фрукты только в форме смузи, пока боли не уйдут. Из нагрузок будет бег, качалка у меня только по будням.

Всем хорошей субботы! :love::love::love::love::love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, молодец, что ты всё в эту ночь, геройски преодолела :-)

Я тоже очищаю желудок, если ощущаю, когда бывает плохо. Особенно на голодании. Зачем мучиться, когда можно себе помочь.

На счет соды :-) Вообще у меня с ней особенные взаимоотношения, она для меня практически - замена всех лекарств. С детства её кушаю, могла взять чайную ложечку и просто так скушать в порошке.:D
В прошлом году была в России и у друга моего брата, после шашлыков началась сильная изжога. Я ему погасила соду в кипятке, дала выпить, он удивился как быстро всё прошло. Он меня тогда спросил, бывает ли у меня изжога, я ответила, что давно забыла про изжогу и проблемах в желудке.
Этому я благодарна соде.

Однако, считаю, что всё индивидуально. Что одному полезно - другому может быть смерть :D, поэтому мой опыт нельзя принимать как руководство по оздоровлению и делать также. Ведь всё индивидуально. :idea:

Мы здесь для того, чтобы научиться слушать себя и ничего, что иногда ошибаемся - значит учимся. Ведь, только так, можем узнать, что нам действительно полезно.

Желаю Тебе Успеха на Твоем Пути! Здоровья и Счастья! :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Lesya 777, мы устроены все одинаково. Но у всех просто разный набор болезней и психика тоже разная. Вещества действуют одинаково на нас, иначе не возможно было быть научное познание как таковое и медицина как наука. Но у разных людей могут быть разные реакции на одно и то же вещество - например, яичный белок может убить пациента с аллергией на него. Несколько грамм достаточно для удушья и смерти. А мне яичный белок лекарство, у меня нет аллергии. Или, пенициллин тоже может убить того, у кого на него аллергия. А другим (большинству, кстати) он спасет жизнь. То есть ввиду врожденных или приобретенных болезней одни и те же вещества имеют разные побочные эффекты в разных дозах. Абсолютно здоровых людей нет, есть только неправильно диагностированные (шутка, но это правда).

А соду твою я уже пью, дорогая Леся.:-):love: Потому что боли в желудке опять появились. Вот передо мной стаканчик и в ней ложечка фруктовой соли, которая состоит из соды, винной кислоты, яблочной кислоты и сахарина для подслащения. Заметь - в смеси с кислотой именно для нейтрализации. Этот порошок у меня живет много-много лет и продается он у нас в каждой аптеке. Даже по телевизору рекламируют, чтобы пили его и после бодуна, и после обжорства. Я же не спорю, что соду можно и нужно употреблять, когда показано и когда рационально. Мой вопрос был, а зачем сода абсолютно здоровым людям, да еще и при голодании. Я-то думала, что ты здорова. Ну раз ты нездорова, пей, конечно. Вот я сегодня нездорова, я пью. Это называется - мы себя любим и мы лечимся.:love::love:

И все равно, этот порошок как одноразовое средство ОК, но его нельзя употреблять как панацею на протяжении многих дней. Это все чревато расстройствами. Поэтому все равно буду осторожно. Моя цель - сбить острый гастрит сейчас, возникший от голода и неправильного питания. Сбивать буду диетой, сода это исключение, только когда острые приступы.

Тебе и твоим милым питомцам и мужу отличной субботы! я сегодня в больном и разбитом состоянии, буду лечиться и себя вовсю жалеть. Буду относиться к себе как к ребенку и соответственно лечить только теми средствами, которым могла бы посоветовать родителям ребенка. Все должно быть максимально просто и щадяще.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Марина, я скорее неправильно диагностированная :D
Где сейчас можно здоровых людей встретить? В наше то время, с такими продуктами, экологией и ритмом жизни :-)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Лесенька, я с тобой согласна на сто процентов. Я считаю себя уже почти пожилым человеком, пятьдесят не за горизонтом, болячек тоже хватает. Хотя фасад пока ничего, но и он скоро облезет. Хотя стараюсь изо всех сил, чтобы уж не очень облезал :D:D:D

Наш организм находится на пике совершенства когда нам пятнадцать лет. Если об этом подумать, можно в шок прийти. Меня в свое время потрясли исследования, нашедшие признаки старения, бляшек и прочей дегенерации у восемнадцатилетних американских солдат. Так что мы еще с тобой нормально держимся :super:

Все будет супер, мы похудеем и приведем себя в товарный вид, даже если нам на пути будут встречаться трудности, но мы преодолеем, несмотря на наши болячки. Мы умницы! :good:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

День первого гвоздя: почти забила! :rotate:


Всем солнечного воскресенья! :sun:

На улице весна, и на на весах тоже весна! 70,2 это уже есть маленькая победа.
Да, дотянула двести граммов, но это такие мелочи.
В следующее воскресенье точно забью на 68,0. Планирую день ВГ в неделю. Теперь осознала все ошибки и поняла, как нужно себя вести при выходе.

Итак, за восемь дней на форуме минус 3,3 килограмма. Для меня это рекорд. Форум работает и ВГ голодание работает! Я чувствую конкретно на себе, что аутофагия действительно запускается и вес падает с каждым днем! Я-то думала, что отвес после дня ВГ это фикция, на это нельзя рассчитывать и неизбежно пойдут привесы, но вот уже два дня после ВГ нет привесов, для меня это удивительно.

То есть, мотивация сейчас на сто процентов повторять ВГ один раз в неделю.

Желудок мой приходит в норму, боли ушли вчера где-то часов в 16.
Пищу принимала маленькими порциями и часто, поэтому получился перебор с калориями, боялась, что отразится на отвесе. Но нет, отвес получился прекрасным -400 г.

MyNetDiary очень выручает с подсчетом калорий, активности и БЖУ. Вчера с едой поступило 1271, с активностью ушло всего 163. Итого 1108. Не бегала, боялась желудок растрясти. Гуляла час на солнышке. Сегодня посмотрю, наверное физактиквность ограничу. Избавиться от гастрита сейчас первый приоритет.

Вот мое вчерашнее гастро-меню, если кому интересно.

Итак, ночью был куриный белок. На завтрак 100 г овсяной каши и куриный белок. Второй завтрак смузи из банана, винограда и черники. Ленч 100 г кефира, посыпанного кукурузными хлопьями и изюмом. Второй ленч 50 г клейкого риса со сладким соевым соусом (желудок сказал особое спасибо клейкому рису и перестал болеть). Обед свежая треска на пару, 50 г клейкого риса и тертая вареная свекла с подсолнечным маслом. Полдник смузи из банана и черники. Перед сном 30 г кукурузных хлопьев с молоком и изюмом.

Желаю всем прекрасно провести остаток выходных! :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля пишет:
Я выхожу практически своей обычной пищей после одного дня голодания, предварительно выпив за 1 час сок, или фрукту съем, чтоб подзарядить энергию. А то без этой подзарядки появляется лень и сонливость.
Но это не все ошибки вы осознали как мне думается. Поэтому пишу рецензию на ваше однодневное голодание.
Во-первых вы мужей не кормили, квартиру не убирали, спортом не занимались, ничего не делали. Лежали бездельничали и смотрели в потолок считали часы до конца голода.:lol: Это все для моего понимания ошибки:-). Какие преимущества у противоположного поведения? Вот если суетишься в делах по дому, в заботах о домашних, сгонял в магазин, и в случае свободного времени по сигналу таймера каждый час делать физкультуру или даже полноценную тренировку. Так преимущество в том что время летит быстро когда занят, про голодание вообще забываешь(сел в карты например играть в преферанс и через 4 часа только земное сознание включится). Вот эту девушку я брал себе для примера, когда делал каскады, так я сразу не просто похудел, я засох за 7 дней и за каскады потерял с 86,5 до 70 кг когда попробовал каждый час что то делать из физухи.http://golodanie.su/forum/showpost.p...45&postcount=8
Но прошу не принимать близко, этот пример просто для интерпретации другого подхода, который теперь стал близок и мне, но кадый путь ведет к цели, или любой другой путь все равно ведет к цели, главное идти вперёд чтобы дойти.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Приветики,

можно и я своих пару копеек по поводу соды вставлю. У меня был такой опыт, пила соду 1 раз в день для убирания закисленности организма (всегда предварительно позволяла соде прошипеть в ложке), сначала было классно, но через пару недель началась просто страшная изжога. Изжогой я страдаю с детства, но после пары недель с содой, я просто срыгивала (сори за детали) соляной кислотой. Это было лет пять назад. С тех пор я пользуюсть только сырой морковкой от изжоги (себе и милому делаю смузи из моркови с водой, действует через 15-20 мин без побочек) или соком свёклы (он ещё более сильно действует, но свёкла дома есть не всегда).

Т.е. имхо, содой можно пользоваться периодически, но употреблять её каждый день может привести к совершенно обратной реакции.

П.С. Газеля, молодец, что от кофе отказываешься - и закисленность не будет лишняя создаваться и магний с кальцием из организма вымываться не будут.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Зебра,

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Зебра, это именно так, как я себе представляю реакцию большинства людей на соду.
У нас в аптеках продаются таблетки соды для подавления изжоги, но на упаковках огромными буквами стоит, что долговременное применение неизбежно приведет к повышенной кислотности желудка и серьезным осложнениям, вплоть до язвы желудка. Происходит это потому, что желудок просто ненавидит щелочную среду, его клетки гибнут при щелочной среде и все энзимы выключаются. Поэтому желудок будет компенсировать выделением большого количества кислоты. Засыпать щелочь в желудок каждый день это противоестественно и чревато серьезными расстройствами.

У меня стойкое мнение о том, что изжогу можно навсегда вылечить исключительно методом удаления причины этой изжоги (то есть профилактически). Удалить все острое, жареное, соленое, делать упор на некислые овощи и фрукты. Например, морковка и свекла это идеальные типы овощей, особенно в виде смузи и соков! Смузи лучше соков, в смузи присутствует клетчатка, самое полезное содержимое любого овоща и фрукта. Все эти соды-воды и химия это очень вредно. Да, конечно, как разовое средство ОК, но заканчивать нужно практически сразу же. Организм это великолепно отрегулированная сложнейшая машина, которая умеет саморегулироваться. Надо не пичкать организм чем попало, а сделать упор на нужные продукты питания. Тогда все будет шикарно.

То есть, полный упор на устранение причин, а не на устранение симптомов. Профилактика вместо лечения.

Возьму пример моего мужа. Когда он начал встречаться со мной, у него пропала его хроническая изжога сразу же! Без всякой соды. Дело в том, что он налегал на индийскую кухню, очень острую. А я готовлю все без чилли, но сохраняю остальные специи, так как очень люблю ароматные блюда. Жареное и соленое это для меня ОК, гастритами страдаю очень редко. Но с моей предысторией язвы я все таки очень внимательна к малейшим симптомам в желудке. Чуть что, сразу выхожу в щадящий модус. Единственная моя огромная слабость это эспрессо, я настолько наркоманка насчет него. Могу за день выпить штук шесть, это беда. Эти два дня все время мечтаю о кофе. Я знаю, что мне нельзя. Вот такая я глупая.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

А вот дел-то как раз нашлось и время летело быстро :-) во-первых, работа. Во-вторых, меня забросали личными сообщениями в этом форуме, на которые я с удовольствием отвечала, а в-третьих я прочла в этот день пятьдесят страниц нового романа Мишеля Уэльбека "Серотонин" Я фанатка этого писателя, еле еле дождалась нового романа. Еще не дочитала. Смакую каждую страничку.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Доброго всем понедельника! :prv03:

Вес 70,3. Привес 100 г. Калорийный баланс плюс 1098, минус 240. Итого 858. Превышение. Из активности были только прогулки.
Решила не бегать из-за боязни растрясти желудок.

План сегодня, завтра и послезавтра - час в качалке как минимум и держать баланс по калориям.
Желудок щадить, симптомы все же чувствую.
Заменяю пока беговую дорожку на эллипс и велосипед. Думаю, что тряски лучше избегать, пока не вылечусь.:blush:

Всем желаю исполнения намеченных ЗОЖ-программ на пути к лучшему "я".
Как сказал Будда - "даже умный человек поглупеет, если перестанет самосовершенствоваться" :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Расстройства кислотно-щелочного равновесия организма (РН) и как их предупредить и излечить

Напишу чуть-чуть об этой теме, раз у меня сейчас это самое расстройство, с которым я борюсь.

Чтобы не навредить себе, надо хотя бы приблизительно знать показатели кислотно-щелочного баланса (РН) кожи, желудка, кишечника, ротовой полости, влагалища и т.д. и стараться уважать то, как нас создала природа. Идти с природой в ногу. Если этого не делать, можно не только испортить собственное здоровье, но и насоветовать хрен знает чего другим и испортить тоже чужое здоровье. Совет - прямой или не прямой типа рекламы собственного позитивного опыта - это тоже ответственность. Во всяком случае, если ваши советы определенно расходятся с советами официальной медицины.

Химию все в школе учили и все знают, что такое РН, не буду объяснять азы.В Википедию тоже можно залезть.

Возьмем РН кожи. Этот показатель 4,5, то есть кожа должна быть немного кислая. В кисловатой среде лучше всего работает защитная функция кожи и выглядит кожа тоже лучше в своем естественном РН. Все профессиональные кремы немного кисловаты. Гели для душа даже рекламируют с РН 4,5 - типа наш гель отображает естественный кожный баланс.
Теперь подумайте, какое состояние вашей кожи будет, если вы будете накладывать на лицо щелочные маски или принимать щелочные ванночки для ног, рук или для всего тела.

А вот гели для подмывания (извините) рекламируют с РН 3,8 - 4, то есть с еще более кисленькой средой. Если бы рекламировали с повышенным фактором РН, то такие гели запретили бы продавать в аптеках. Потому что во влагалище кислая среда, это так организм борется с грибками и микробами. Во влагалище много бактерий лактобациллов, производящих молочную кислоту, защищающую женский организм от всякой пакости извне. Любой гинеколог при ощущении сухости и дисбаланса во влагалище назначит вам вагитории с молочной кислотой, и ваши проблемы как рукой снимет, потому что натуральная оптимальная кислая среда восстановится.

С желудком то же самое, там вообще среда от 1 до 5, всвязи с тем, что вы только что покушали. Но никогда эта среда не приближается к нейтралу, то есть к семерке. Для желудка важна кислая среда, поэтому даже при гастритах нужно есть фрукты и ягоды, просто исключая действительно кислые, такие как цитрусовые. Но только на время, потому что при излечении можно будет снова вводить цитрусовые в питание и смотреть, как они действуют.

Организм сам восстановится, если мы будем идти в ногу с природой, а не против нее.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, хорошая статья как раз на эту тему:https://alg-massage.ru/ph-system_12_uhod.htm

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, моя прабабушка дожила до 105 лет, а бабушке сейчас 92 года.

Мне бабушка рассказывала как они мыли и стирали всё залой, брали с печки.

У моей бабушки волосы были до пят, её брат близнец, а потом мой дедушка, помогали ей их расчесывать. Даже когда было мыло, она продолжала мыть волосы золой. Длинна волос у неё оставались примерно до 65 лет. Она их всегда заплетала в косу и прекрасно работала, ей это не мешало.

Я сама тоже пользуюсь вулканическим пеплом, мою волосы и тело. Состояние кожи и волос значительно улучшилось, волосы у меня отросли и стали чуть выше талии. На коже нет никаких высыпаний, что раньше была норма. Кремами я тоже не пользуюсь, вместо этого только натуральными маслами, например масло розы. Для волос вместо масок использую - кокосовое масло.
Много раз убеждалась, что врачи тоже могут ошибаться. В тем более врачам, здоровые люди не совсем нужны, системе тоже. Это многомиллионный бизнес, которые регулярно приносить колоссальную прибыль. Плюс косметология со всеми чудо кремами и бесконечными баночками скляночками.
Убрать симптомы на время это не лечение. Поэтому я осознанно могу доверять только хирургам. Они в экстренной ситуации действительно могут помочь.
Я уважаю твоё мнение и мнение врачей, но я знаю то что знаю. И доверять я могу только моему проверенному опыту, не всемирной организации здравоЗАХОРОНЕНИЯ. Это была шутка :D

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Lesya 777, чтобы здраво оценить информацию в данной статье, необходимы хотя бы хорошие оценки по анатомии и физиологии на уровне колледжа или университета - чтобы гоняли на экзаменах хотя бы -, и работа в соответственной сфере. Да, есть какие-то редкие крупицы истины и полезной информации в этой статье, не будем все сводить на нет, но уровень общего бреда зашкаливает. Аргументы типа - что было хорошо для древнего Египта, то нельзя оспаривать - они говорят сами за себя. Это имхо. Вообще, если так лечиться, нужно уже гробницу строить. Побыстрее :D

Лесь, я считаю, что каждый человек себе сам господин и может с собой вытворять то, что ему заблагорассудится. В моей же профессии существует этический стандарт "не навреди", так как по работе я несу ответственность за здоровье и благополучие вверившихся мне людей. Ну не могу я хвалить несерьезные статьи с разрушительным потенциалом, так уж приучили.

Только причем здесь зола. Я волосы вообще или желтком мыла или горчицей, тоже без мыла. Сейчас химию употребляю, потому что надо седину закрашивать. Расходы одни (как у кота Матроскина )

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, я уважаю твоё мнение и мнение врачей.

Всё же Человек - это не кусок мяса :-)
Может однажды медицина дойдет до такого уровня, если будет рассматривать Человека целиком ( тело, душа, дух) и взаимодействие их на здоровье, тело. Уже есть одно направление в медицине как психосоматика. Значит человечество на правильном пути. :idea:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, добрый день! А вы доктор или я недопонял? Но в любом случае немного возражать буду. Дело все в том что прямой эксперимент показывает обратное:
Нарежем капусту и дольём воды и заквасим её лактобактериями из аптеки. Можно и ничем не заквашивать это произойдет из воздуха и сперва победят лактобактерии. Через один день смотрим - нет плесени и грибов, через 2 дня - нет плесени и грибов, то же и через 3 дня. Пока не понизится рН. Как только возрастет кистлотность, то в банке появится плесень, которая и питается этой молочной кислотой, а вот лактобациллы не могут теперь ей противостоять, они в своих отходах и потому в анабиозе до благоприятной внешней среды. НО ЕСЛИ заблаговременно подсыпать соду, то плесень развиваться не будет. Этим пользовался Рамунас для получения своей живы. Я правда делал чуть по другому, я доливал водички и добавлял свежей травы(то же ощелачивает, но слабее) для раскисления молочки и это отодвигало время появления плесени. Проще говоря освежал свой квас более природным способом, при котором еще и витамины + микроэлементы всегда добавлялись. Этот опыт легко возпроизводим и вы можете проверить, что плесень и грибы растут на кислой среде и никогда не растут на щелочной.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Леся, на это как раз современная медицина делает огромный упор. Именно на био-психо-социально-экологические факторы и их взаимодействие. Нет физики без психики, и наоборот - все взаимосвязано.

Это недооценка и занижение современной медицины - утверждать обратное.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сергеев, день добрый! :-) все вопросы касаемо моей прямой специальности прошу в личку. C удовольствием отвечу. А про капусту - разве можно сравнивать открытую среду с закрытой средой организма. Любой организм - и рыбий и человечий - это настолько особая, сложнейшая система. Что является несомненным благом в кулинарии, в гинекологии может быть совсем не применимо. Миллионы ученых задействованы и все не могут изучить до конца наш организм, это просто невозможно. Все слишком сложно.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Я обожаю хорошие дискуссии. Считаю это привилегией. Как раньше было - после обеда мужчины берут сигары и удаляются обсуждать новости науки и политику, а дам оставляют с вязанием и с гаданием. А я всегда та дама, что ухожу с мужчинами обсуждать! И с дамами, которые любят и могут обсуждать. Без дам это тоже мрак, если честно. Дамы должны быть душой общества! Живем уже в двадцать первом веке. Ну в этом блоге может быть и лучше, что политику оставляем по правилам этого форума, мы уважаем все правила и всех любителей высказать свое мнение. Признаюсь, вязание и гадание это не мое (по шитью обращайтесь, я шью бальные платья и платья эпохи ампира и рококо, так выпендриться просто, вот для этого еще похудеть влезть во всю эту красоту), а вот здоровье это да, это пожалуйста вам сюда. Ну с голоданием я пока не могу ответить ни на один вопрос, это к старожилам форума, но как личный опыт накоплю, то может быть, может быть. Мне бы похудеть сначала! :blush:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Что значит здраво? Это понятие относительное и здесь можно поспорить, что для одного может быть здраво, то для другого совсем не так :-)
Хорошие оценки и уровень колледжа или университета тоже не показатель.
Ведь всё зависит от Человека, от того к чему стремиться, осознанности и честности.

Причем зола, а не желток и горчица, да потому что эта старинный метод, заменяющий мыло (способен мылиться), при этом щелочной. А мы как раз общались по поводу щелочного ухода, поэтому написала о старинных знаниях применения древесной золы.
Щелок - это консистенция из древесной золы, настоянной на воде.
Раньше щёлоком мылись и стирали. В наше время есть более доступные средства, например вулканический пепел. Он тоже мылиться, это прекрасное щелочное умывание, уход за волосами.

Выражение, не навреди и ответственность без осознанности - как раз может принести еще больший вред. Стоит задуматься над всем этим и не спешить оспаривать приобретенный личный опыт людей, руководствуясь, тем что годами училось по шаблону.

Было бы хорошо, чтобы мы все не смотря на род деятельности были единомышленниками, друзьями, а не учителями и "хорошими" советчиками.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Анекдот в тему. Хотя в реальной жизни не лучше, исходя из моих последних общений с нашей медициной.

Учусь на электрика, и судя по мне и моим одногруппникам, после того, как мы выпустимся, половину из нас сразу убьет током, а вторая половина оставит без электричества минимум половину города. А ещё мой брат учится в меде: и тех, кого не убьет сразу током, убьёт он или его одногруппники.)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

E_Lena,

:D:lol::D Ржу, не могу)))

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Да уж, я тоже оптимист!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

:D E_Lena, вот именно - и из выпускников медвузов и колледжей с медспециальностью точно так же! Кто совершенно уверен в том, что никогда не навредил своим пациентам - пусто бросит в меня камень! :D

Мне кажется, только после десяти лет стажа начинаешь чуть-чуть фильтровать и понимать, что к чему. И все равно - если тема очень сложная и противоречивая, то можно очень даже растеряться. Я помню, два года назад проходила один очень интересный курс в одном из университетов Британии по впрыскиванию гидрокортизона в суставы. Так нас специально разделяли на несколько групп и давали прямо противоположные задания - доказать что этому пациенту данное впрыскивание показано, и доказать что этому же пациенту противопоказано. Причём все аргументы подкреплять только клиническими исследованиями очень высокого качества! И начиналась борьба, почти драка!!! Никто победителем не выходил.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Lesya 777, да зачем вообще экзамены какие-то и шаблоны и лицензии, открывайте клинику и лечите по шаблонам прабабушек, многие так и пытаются делать деньги, выставляя глупых выпускников системы высшего образования в качестве клана вредителей народа :D а что требовать с современного постмодернизма, где мнение ребенка уравнивается с мнением профессора. :hz:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

От одной крайности к другой, обобщая все и вся. Очень разумно! :-(

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Это шутка, Лесь, но с большой долей правды. Шарлатанов в наши дни хватает. Надо только оттолкнуть людей от врачей, сказать что врачи полностью некомпетентны и пол-дела сделано. Люди возлагают слишком большие надежды на медицину, но правда в том, что медицина не всесильна, никогда не была всесильной и никогда не будет всесильной. От смерти ни один человек еще не спасся. Если спасут от одной болезни, все равно человек умрет от другой. Это жизнь.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Никто не собирается отталкивать людей от врачей! Просто было бы хорошо, если врачи не старались бы так сильно влезать со своими знаниями и советами.

Иногда просто нужно оставить в покое людей и позволить им самим, делать то, что они считают нужным. Уметь уважать мнение других, не оспаривая и не навязывая своих знаний по медицине.

Бросаться в крайности и обобщать одно с другим, тоже не дело. Нужно не спорить что правильнее, а лучше принимать опыт как медицинский, так и бабушек, прабабушек и с обеих сторон идти к здоровью и счастью. Одна голова хорошо, две лучше.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газелия, наверное, я по своей природе не такая самоуверенная... поэтому десять лет стажа и более, для меня, преподавателя иностранных языков, никогда не были показателем совершенства и успеха в работе ни с новичками, ни с кем бы то ни было. При этом, их жизнь, в отличие от мед. работников, никак от меня, или моих ошибок, или успехов не зависила, хотя моя совесть всегда была и остается "уязвима", т.к. я болела и болею душой и телом за каждого своего ученика!

А можете ли вы сказать-поручиться за тех врачей, которых вы тут описали!?

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Как можно за кого-то поручиться, когда я именно описала, как нас нешаблонно обучают. Именно чтобы спесь сбить. Есть выбор делать, а есть не делать. И все можно доказать. Вот представьте, что к вам приходит пациент и у вас огромная дилемма - делать это или не делать. Шанс 70 на 30 что поможет, но очень зависит от техники, от дозировки, от того, будет ли ваши указания он делать на сто процентов, когда придет домой. А ведь многие не выполняют наших советов.

Работа учителя не может сравниться с нашей работой, мы действительно можем навредить. Да ко мне постоянно приходят люди, которым уже кто-то навредил (обычно кто-то из альтернативной медицины) и я это исправляю. Но в большинстве своем я не могу дать таблетку, исправлять должен сам пациент, слушаясь и делая то, что нужно. А ведь многие ленятся, поэтому результат бывает и никакой. А те, кто попокладистей, у тех все получается.
Потом приятно, когда все получается и человек избавляется от своей проблемы, это то, что делает нашу работу лучшей в мире. Боль исчезла, функция восстановилась - а что еще нам надо для счастья!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Уважать мнение пациента о своей болезни и своих чувствах - это мы обязаны. Это святое. Человек приходит к нам с болью и иногда даже в отчаянном состоянии, с плохим настроением, иногда в слезах. Просто представьте это себе. Иногда под угрозой работоспособность, способность зарабатывать на жизнь. Иногда все усугубляется какими-то личными проблемами. Выслушать, посочувствовать и понять - и помочь в силу наших навыков - это мы обязаны.

Мы никогда не навязываем пациенту лечение, хотите лечитесь хотите нет, но мы даем рекомендации и пытаемся дать самый лучший совет пациенту, точно такой какой бы мы дали самому себе. Мы никогда не будем поддерживать взгляды, с которыми мы несогласны и если мы уверены, что это может навредить пациенту. НИ_КОГ_ДА. Пусть лучше мы прослывем невежливыми, но наша этика не продается ни за какие деньги. "Не навреди" это главное. Конечно, взгляды могут и поменяться со временем, но это совсем другое дело. Мы не провидцы, да никто не провидец. Мы знаем, что мы что-то знаем, но еще большего не знаем. Наука не стоит на месте, ученые все время открывают что-то новое. Что принято сегодня, то устарело завтра. Но как правило новые открытия и методики не возвращаются в прошлое, а поднимаются наверх, в будущее, так как выясняются моменты, ранее неведанные. Мы тоже учимся всю жизнь.

А вот уважать мнение других по медицинским вопросам сами медики обязаны только лишь в одном случае - когда эти мнения подтверждаются научными фактами. И чем больше фактов и хороших клинических исследований, тем лучше. Иначе это, извините, пшик. Мнение профанов в области нашей сферы деятельности мы обычно не уважаем, особенно если мы замечаем, что данный профан очень негативно высказывается в наш адрес и в адрес современной медицины, не удостоясь хотя бы почитать научных статей по заданной теме, которой он интересуется. Но к специалистам-новаторам мы прислушиваемся, это специалисты с нетрадиционными взглядами, ученые, работающие над подтверждением новых теорий. Это безумно интересно! :-)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Доброе всем утро!

На весах настоящая красота :-) , впервые за долгие месяцы увидела цифру 69. Даже не верится и хочется хлопать глазами очень долго и наслаждаться моментом. Отвес 400 г.

Калорийный баланс был вчера немного специфический. С едой пришли 780 ккал, а с тренировкой ушли 683. Баланс 121. Очень добросовестно тренировалась. Наверное, вхожу в режим. Желудок совсем не болел.

План сегодня такой же, как всегда: усердно записывать все, что ем, и час тренировки. Готовлюсь опять к ВГ в четверг. Очень надеюсь, что второй блин ВГ будет не слишком комом.

Вчера было такое впечатление, что все стройные ноги и попы вышли на улицу погулять на солнышке. Я хожу и смотрю на них и грущу, вспоминая себя тоненькую. Одежду весеннего уклона светлых тонов из чемоданов доставать абсолютно пока не тянет, я знаю, что начинается она вся максимум с 64 кг и вниз. Вот же женские страдания! Мужчины ржут, наверное, от такого, и крутят пальцем у виска.

Хожу в черной полузимней куртке пока. Чувствовала себя бегемотиком с выступающим пузом. :blush: Вот такие пироги. Радоваться это оно конечно можно и даже нужно маленьким достижениям, но весь путь еще впереди. Будем реалистами! Когда достигну 64, разрешу себе радоваться до упаду.

Всем отличного дня и выполнения больших и маленьких целей! :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, моё последнее сообщение и обращение было к тебе не как врачу, а форумчанину. Мы же общаемся здесь, а не в больнице.

На счет шаблонно, не шаблонно. Ты однажды прокомментировала, как воспринимаешь информацию и если она не отвечает твоим взглядам, то есть тому, чему ты обучалась в вузе, считаешь бредом и отметаешь. Вот это и называется шаблонное мышление! Воспринимать только то, что изучали и опыт по изученному, а дальше сознание закрыто и не способно ничего воспринимать.

Система много лет помогает людям - думать шаблонно, начиная с садиков, школ, потом институтов. Некоторые прозревают и расширяют своё сознание, а другие просто еще не готовы. Всему своё время.

Что мне нравится на это форуме, то что здесь в основном собираются обычные люди, единомышленники. Врачей
с медициной и своими советами, здесь самое меньшинство. Они в больницах.
Поэтому я первый раз, за целый год, как здесь зарегистрирована, вошла в дискуссию. Если в чём то была резка, искренне прошу прощения.
Желаю Удачи!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Леся, что-то не припомню за собой такого выражения. Это твои слова и твое истолкование. Мне кажется, Леся, ты просто истолковываешь чужое мнение в своем ключе и перефразируешь чужие слова, абсолютно коверкая смысл. Статью я целиком не отметала, наоборот сказала, что есть там полезная информация. Нельзя же смотреть на мир в таком черно-белом виде.

А доброта из тебя так и плещет, если тебя задеть. Как буддисты говорят, задень сосуд и из него польется его содержимое. Вот уже и форум мне заказан, по- твоему. Я типа сюда не подхожу. Я пришла худеть, есть реальная проблема которая меня волнует, а ты даже в поддержке отказываешь. Так где же здесь доброта. Вообще это просто - поддерживать людей противоположных взглядов хотя бы в их конкретных целях. Я же не собираюсь менять свои взгляды, и ты не собираешься, да ради Бога. В этом и привилегия дискуссий - потолковали и хорошо, продолжаем заниматься своими делами. Может, ты очень расстраиваешься из-за того, что не все твое мнение принимают. Мне, например, все равно. Люди разные. Но истина рождается только в споре и только, когда есть противоречия.

Наоборот, уже сто раз сказала о том, что только где-то через десять лет стажа начинаешь чуть-чуть сортировать (а эта отметка уже давно прошла), и постоянно говорю про то, что знания сменяются и что мы все время учимся. Говорю также, что мы что-то знаем, но еще большего не знаем. Абсолютная не сторонница лекарств, но лечения методами понимания своего организма и прислушивания к нему. Оздоровления натуральными методами. Я вообще не знаю, как ты сортируешь информацию. По-моему, ты выплескиваешь ребенка вместе с водой из купели и забываешь самое главное.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

И в других сообщениях, не только со мной, читается между строк. Можно читать просто, а можно прослеживать почему Человек это написал и какие цели преследует. Опять же осознанность.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Иногда можно больше послужить Человеку тем, чтобы дать Ему подзатыльник и это может быть любя. Быть таким как этого хотят люди - это не любовь и в этом добра мало, а пользы в тем более. Стоит задуматься!

Ты пока не готова принять поддержку, я готова всегда её проявить.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Чтение между строк и передача точных цитат это не совсем одно и тоже. То есть, ты так и не смогла найти подтверждение своему же утверждению. Что и требовалось доказать. Мое истолкование этой фразы - чтобы обсуждать любую тему, нужен набор общих понятий и азов. Которые именно преподаются в вузе. Иначе можно просто говорить на разных языках, не понимая друг друга. То есть., твое истолкование абсолютно не сходится с истолкованием автора.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Подзатыльниками?

Между прочим, ты можешь сколько угодно мечтать, что ты кому то даешь подзатыльники. Для меня это просто жужжание агрессивного комара. Не обращаю внимания. Если на все жужжания реагировать, можно начать стрессовать, а это не только мне, но и всем людям вредно. Есть дельные аргументы, а есть именно - жужжание.

Люблю отзывчивых людей, которые оказывают поддержку в форуме по мелочам, несмотря на различие взглядов. А делить людей на достойных и недостойных помощи это, конечно, многие так делают, но это обычно люди, не привыкшие помогать кому-то конкретно каждый день. Диванные философы обычно, не задействованние в сфере помощи людям.

А профессию мою ты тоже между строк прочитала, хоть и сообщила я тебе ее давно в личке. Да я в принципе не буквоед, подумаешь кто-то на свой лад истолкует. Все бывает!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, опять наверное не попал я на день голодания, потому что цикл тренировочный построил типа разбег в несколько шагов и прыжок. Первые шаги тихие можно голодать, потом шире шаг и быстрей и оканчивается мощным прыжком, обратно иду шагом и снова.... Итак 3 раза. По ходу или в конце 3-его цикла делаю рекорд в закидках или ухожу на пенсию и перестаю сюда на форум писать по сути не о чём. Заниматься конечно продолжу. Семидневное голодание я планирую на конец мая, потому как нравится мне несмотря на временные потери мышц как потом лихо работает организм. Ну а однодневка которая должна бы быть на четверг проведу до субботы. Вам осторожного и благоприятного выхода.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сергеев, Спасибо, да, я теперь осторожно выйду в пятницу. Думаю долго сидеть н однодневках в неделю, пока не привыкну. Конечно, с возрастом надо будет практиковать и по два и по три дня и может даже и дольше. Читая форум и профессиональные статьи, действительно понимаю, что это для нас полезно. Но, как вы говорите, разбег сначала нужен, это для опытных ну и для сильных духом тоже. Вы, конечно, герой, что по семи дней держите!

Надо в течение дня проверить, готова ли Зебра, и завтра мы уже вперед и день на ВГ. Я уже предвкушаю и радуюсь!

Хорошего дня и удачного проведения голодания и большого прыжка в конце мая!:love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем добренького утра!

Вес 69,7! Ура, вниз. Опять отвес. 200 г.
По калориям 928 пришло с едой, 505 ушло с тренировкой. Баланс 423. Все сделала добросовестно по плану. Мускулы должны расти, а жир снижаться.

Вчера был у меня страннейший обед. Четыре маленькие молодые картофелины, плошка кефира с изюмом и на закуску кусочек пиццы.... Нда. И такое бывает. Порции теперь стали японского размера и мне кажется, что я привыкаю. Редко, что мучаюсь от голода. На самом деле почти не замечаю, что хочу есть. Интересно, что в такой короткий срок все поменялось.

Самая главная проблема это все же негативные мысли от излишнего веса. Успокаиваю себя все время, что вот уже скоро-скоро май и будет на весах 64, а это уже будет большой прорыв, можно уже надеть какие-то штаны и так далее. Надо успокоиться и не быть такой нетерпеливой. Вот именно такие мысли о неполноценности и неудовлетворенности ситуацией отнимают много энергии!

Готовлюсь ко дню ВГ. План сегодня хорошенько отработать в качалке, чтобы завтра со спокойной совестью отдыхать.

Всем отличного дня! :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, у вас голодание как я понял от среда вечером последний приём пищи до пятница утром начало восстановления. Вот это не сутки 24 часа, а это 36 часов голодание. Это намного труднее чем сутки, когда уже в четверг вечером можно начать восстановление. Попробуйте сперва поделать сутки(расчет и терминология Поля Брэгга). Как раз только истощится гликоген и сразу начинать перезарядку. 36 часов уже качественно другое, организм уже вынужденно ночью перейдет на жировую энергетику и утром следующего дня на ней же и останется. Я делаю обычно сутки с плотным белковым выходом по соображениям получения сверхкомпенсации силы и массы, но при плавном выходе тот же срок будет способствовать и похудению. Если желудок отреагирует нормально то после 3х голоданий по суткам, можно переходить на 36 часов, потом 42 часа, 2-е суток и 3-е суток. Прибавлять будет осторожно не более 1\4 дистанции голодания, спешить некуда. Я правда своё первое голодание отголодал сразу 20,5 суток потому что был тромбоз варикозной голени, не мог ходить, судороги, была назначена операция после окончания Новогодних праздников. Заметные улучшения начались только после 10- го дня голодания и я от операции отказался, не смотря что хирург грозилась сепсисом и гангреной. Но все прошло и даже твердые тромбы растворились. Еще 5 лет потратил чтобы начать заниматься спортом, потому что первые нагрузки давали синяки и кровоподтеки и приходилось на полгода всё бросать. Поэтому я заниматься гирями смог аж в 56 лет с детского веса 8 кг. Сейчас мне 62 года и пока я продолжаю.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сергеев,

Да, это мощно излечить тромбы и внутренность сосудов. Аутофагия делает просто чудеса. Я теперь понимаю, почему вы на какое-то время жертвуете мускульной массой, когда проводите голодания, чтобы сохранять все на уровне. Да что значит мускульная масса в сравнении с очищением сосудов и внутренних органов от бляшек и их омоложение изнутри. Вы большой молодец, своим примером показываете, что никогда не поздно начать!

Спасибо, что подсказали насчет 24ч-36ч, я совсем насчет этого и не подумала. Я не знаю, может оставить 36ч, очень надо забить гвоздь в воскресенье на вес 68 кг с нулем. Мне кажется, что забитый гвоздь мне не светит без каких-то радикальных мер. Я обязательно прислушаюсь к вашему совету и может если ночью меня голод совсем замучает и не даст спать, то вспомню вас и со спокойной совестью выпью смузи уже ночью. А если дотяну до утра - то получится как бы 36 часов.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Да собственно на этом все чудеса и заканчиваются. Я думаю что голодание успешно лечит внутри сосудов, потому что там кровообращение хорошее:-), а вот где то в сторонке опухоль и уже не доступна или не так доступна. Потом я не сказал что начал сперва и лекарства пить первые 10 дней и пиявок ставил. Потом лекарства закинул, но возможно они то же сыграли свою роль, потом и пиявок перестал ставить. Лекарства прекратил потому что на голоде от них тошнило, а после пиявок 3х часовое кровотечение не останавливалось раньше и надо сидеть дома. Тогда у меня также зрение направилось - возрастная дальнозоркость. Собственно остальные все успехи у меня лично, носят временный характер - качели. Пока голодаешь- улучшение, пройдет месяца 3 хорошей работы организма(на большее не хватает) после 7 дневного и назад откатывает. Это и флебит и суставы и многое другое. Допустим в ноябре начинался флебит я его прибил каскадами, но на следующий год в ноябре-декабре он опять повторится, я уже знаю, отследил. После 20 дней где то полгода организм хорошо работал. Ну так 20 дней ого го, надо еще выдержать, без мотивации не захочешь и повторять. И не факт что не сломаешь что то другое, потому что я после 20 дней был очень слабый и выход то начал из за того что пол дня встать не мог с кровати-тошнило, вялость, отсутствие сил передвигаться. Но с 10 дня до 18 дня я чувствовал себя хорошо.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сергеев, cогласна насчет пределов всех видов терапии в общем и голодания в частности. Однако, ваши результаты все равно очень обнадеживают. Я просто сравниваю с людьми, сидящих на пригоршне таблеток в день и все дальше и дальше идущих под откос. Какое уж там гири забрасывать, как, например, вы - иные и кота поднять не могут. А ведь и в мыслях у низ нет, чтобы попробовать быть поактивнее и постараться слезть с таблеток или хотя бы уменьшить их количество.

А вы пользуютесь сдавливающими чулками, ну или хотя бы гольфами, для флебита? Очень помогают! Надо надевать полчаса, уж очень туго, но безумно эффективно и для снятия симптомов и для предупреждения новых варикозов. Еще можно по чуточке аспирина пить каждый день - если желудок выносит. Аспирин снимает воспаление суставов и сосудов и даже есть много исследований в последнее время, подтверждающих, что аспирин в малых дозах может предупредить болезнь Алцгеймера. Очень многие возвращаются от современных таблеток к старомодному аспиринчику или просто начинают пить профилактически.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Про аспирин, активность лизосом и бляшки. Прямая связь с аутофагией http://vechnayamolodost.ru/articles/...v-altsgeymera/

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля пишет:
Да я пользовался типа колготки с вариантом на одну ногу, но это было на первый год лечения, 12 лет назад. Потом пару раз их одевал еще до начала занятий с гирями при обострениях. Сейчас уже давно не пользуюсь.
Значит вот, варикоз то же голоданием не лечится от слова вообще, лишь происходит временная очистка сосудов, но деформации сохраняются и звёздочки то же сохраняются. Но он перестал меня беспокоить. :idea: Нет больше никаких судорог, ни ночью в предрассветные часы, ни при беге, ни при ходьбе, плавании и даже при занятиях с гирей. Немного неприятно приседать с тяжёлой штангой, ну я и не приседаю по этой причине, хотя это ключ к толчку гирь. Хотя вот в чулке я возможно смог бы и приседать? Аспирином не пользуюсь, потому что он меня не защитил тогда 12 лет назад, я тогда изредка начал было применять и чувствовал эффект разжижения крови. Вот мой приятель из Уфы Андреич 76 лет, то же гиревик, вот он пьёт аспирин по пол таблетки каждый день уже года 2 не меньше прям перед тренировкой и вдогонку чай или кофе. И кстати в некоторых силовых он сильнее меня, например тяга у него 120 кг, а у меня 100 кг. Но он никогда не пил не курил и уже лет 40 железом занимается. Я же выпивать и курить бросил только из-за болезни в 50 лет и занимаюсь 6й год. Я ему проигрываю силовуху: жимы, тяги и прочее......, но выигрываю потому что молодой (в сравнении) в скоростных упражнениях: рывок, толчок, закидки, ТДЦ.
Гири не смотря что запрещенный снаряд для варикозников, но на меня оказали благоприятно действие. Но я очень осторожно и долго начинал и медленно по началу прибавлял. 1й год начал 8 кг-7 раз(довел рывок 150 раз) работал, второй год 12 кг(довел рывок 150 раз), третий год 16 кг(довел 119, сейчас уже 160), четвертый год 24 кг((довел рывок 52 раз), пятый год 32(довел рывок 16 раз) кг.
Альтернатива - бегать или хромать до конца дней, но гири мне уже полюбились, выбор сделан.
Ошибся, пошел 7й год тренировок.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сергеев, класс!! Не надо бросать гири! А соревнования они еще больше стимулируют продолжать! :good:

Если вы рукодельный, рекомендую на чулке сделать довольно длинный горизонтальный надрез на уровне колена и обработать шов, тогда чулок вас не будет стеснять при приседаниях. Ну на крайний случай швее заплатить за обработку оверлоком. А можно просто компрессионные гольфы купить.

Хотя есть разные виды компрессионного трикотажа, некоторые даже оверлоком не надо обметывать. Сделал надрез, разодрал рукой, чтобы приличная круглая или овальная дырка для колена была - особенно чашечку надо держать свободной и открытой - и все дела. При стирке не расползается. Потом можно обметать, если дырка начнет увеличиваться за пределы желаемого.

Конечно, деформации вен никуда не уйдут, но чулки помогут не усугублять.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Доброе всем утро!

День ВГ вместе с Зеброй, мы готовы!
Только сама я буду голодать 23 часа. Объяснение в конце записи.

Отвес сегодня небольшой, всего 100 г. Вес 69,6.
По калориям с пищей 1110, с тренировкой -682. Результат 428.
Все тело очень ноет и болит. Сначала сама подкачалась, потом в группе. Перебор вышел. Буду отдыхать восстанавливаться.

Запланировала день ВГ, но ВГ 36 часов заменяется 23 Ч. По четвергам у меня занятия с подругой, и она знает, что вчера был день рождения нашего Пёси (ДР условный, мы не знаем когда он родился, так как он из приюта, просто каждый год отмечаем "день рождения к новой и хорошей жизни" ) и уже спросила, а будем ли мы отмечать. Не отмечать неудобно, раз спросила. Вчера он уже получил подарки и индивидуальный тортик, но надо тоже в компании встретить. Тогда будет торт часов в восемь вечера. Получится 23 часа ВГ. На пятницу голодание переносить не могу, пятница конец недели и у нас в семье традиция особенно вкусный обед и всякие деликатесы, мужа расстраивать не могу. Четверг единственный более-менее подходящий день для голодания получается. Каждый день приносит свои трудности, нет ничего идеального.

И снова напрашивается вопрос, а как при всяких попустительствах мне забить мой гвоздь в воскресенье...Добавить ВГ в субботу?
Чудес-то не бывает, к сожалению.


Всем хорошего дня!:love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем доброго времени суток!

сегодня опять неедим. Так как у меня пардон КД, я сегодня на соке свёклы и зелёном чае (т.е. на УГ - условном голодании). Так как жидкость не еда, эффект будет за счёт уменьшения обьёма желудка.

День будет увы насыщенным - иду на собрание больших умных дядей с 2-х часовой экскурсией по большой фирме. Надо будет бодро улыбаться и завязывать новые контакты.

Для настроения почитала дневник Газели - очень интересно и во многом согласна, но комментировать не буду, чтобы не начать какой-нибудь глупый спор. Скажу только, что складывается впечатление, что часть людей на форуме имеет цель улучшить себя (похудеть, побороть болезнь и т.д.), а части народа просто скучно или не хватает внимания в реальной жизни.

Всем, кто с нами - удачи и силы воли сегодня!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

:good:Зебра, сегодня и у тебя и у меня непредвиденные препоны. Все равно держись, и я буду держаться, завтра все равно ориентируемся на хороший отвес!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Товарищи "парнокопытные", я сегодня тоже 20-22 часа планирую на воде. Вчера с 21.00 и до сегодня 17-19.00. Всем Удачи и хорошего дня!:-)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Ура, в группе веселее будет!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Кремышев, замечательно! добро пожаловать в компанию! :prv03: Всем удачи cегодня!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Раз вы так самоотверженно занимаетесь голоданием то вот вам всей компании трудная задача, тем более Газеля и Кремышев могут знать ее решение. Задачку подкинул сегодня rid в дневниеке HungryJuice

Как я понял ремонт и очистка с сохранением клетки аутофагия происходит при ИГ, диете воина, а вот апоптоз клетки может наступить с какого то момента водного голодания, допустим уже после 24 часов голода, и тем более при СГ. Ну и можно ли считать разрушение клеток организма оздоровительным процессом?:hz: Аутофагия то понятно что полезна, а вот ликвидация своих клеток?:lol: У меня например до сих пор талия сохраняется после проведенного каскада 42 дня(7-10-7-10.....), который окончил в конце февраля. Значит наверное теперь нет уже больше моих родненьких жировых клеток?:crying1: и ремень спортивный застегивается на 3 дырочки от края, но был в самый край. Вот подумайте. Какие будут соображения? Может быть лучше осваивать диету воина и на ней жить?, чем голоданием сокращать свою жизнь?

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сергеев, я тоже понимаю аутофагию как сохранение самой клетки с перевариванием и перестройкой частей клетки, в отличие от апоптоза, что есть самоубийством клетки.

Думаю, что апоптоза не избежать как такового, а иногда апоптоз может быть полезен. Например, в нашем теле постоянно возникают раковые клетки, каждый день. Но в здоровом организме они или самоуничтожаются апоптозом, или их убивают специальные киллеры-лейкоциты.:man:

Жировые клеточки - гады такие - никуда не деваются, они лишь худеют, отдавая капельки жира в кровь, и только и ждут, когда опять мы распустим себя - чтобы запасти жирок. То есть, их число не уменьшается. Ни апоптоза, ни аутофагии в жировой ткани не будет до того момента, пока человек почти полностью не истощится. Я думаю, может где-то на жировой прослойке в пять процентов...Но не знаю. Это такая у жира работа - запасать жир :lazy2:

А вот у мускулов реально есть какая-то доля апоптоза после каждой тренировки. Многие клетки разрушаются травматически, когда мы толкаем железо, и клетки уничтожают себя. Бояться этого не надо, так как постоянно из стволовых клеток мышечной ткани образуются новые клетки.

В нас и апоптоз и аутофагия присутствуют каждый день. Конечно, я бы предпочла полный апоптоз жировых и раковых клеток и полное сохранение мышц, но эти процессы, по-моему, пока нам не подконтрольны. Хирург может убрать жировую ткань в каком-то одном проблемном месте, например на животе или на подбородке и она в это место никогда не вернется, нет проблем.

Про голодание я пока слишком мало знаю, чтобы отговорить кого-то от длительного голодания и попросить заменить диетой воина. Вот анорексия это да, это заканчивается смертью в 30% случаев из-за истощения и апоптоза клеток внутренних органов. Есть о чем задуматься.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Дорогие мои, я выхожу из голода!

Я пробую еду, потому что стою готовлю начинки для тарталеток сегодня к гостям. С курицей, с креветками, с копченым лососем, с икрой... Все-таки решила сделать тарталетки и "рисовые завертки", одним тортом и шоколадом от гостей не не отделаешься. Уже половину приготовила, буду начинять часов в семь, когда закончу занятия на ф-но.....

Простите меня, вышла из голода в 16:00

Сейчас пока нет времени сообразить план на завтра-послезавтра с едой, сегодня отделаюсь и задумаюсь. Надо будет голодный день сделать в субботу, наверное.

Вот такие пироги!

http://golodanie.su/forum/attachment...3&d=1554995554

http://golodanie.su/forum/attachment...1&d=1554995554

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

А вот и наш именинничек, устроился возле тортика в своей "родной" сумочке на кухне

http://golodanie.su/forum/attachment...1&d=1554997867

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Согласен с Газелей. Про апоптоз и аутофагию добавить особо нечего. Жировые клетки действительно не исчезают совсем, а только худеют. На количество жировых клеток ребёнка может повлиять питание мамы в последний триместр беременности. Вот почему в это время нельзя переедать.
А мышечные клетки частично погибают на каждой тренировке, чтобы потом во время отдыха восстановиться.

У меня сегодня задуманные 22 часа голодания прошли. Ужинал сегодня после работы, в 19.00.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем утро доброе!

Кремышев молодец вытерпел!:hi:
Про Зебру еще пока не знаю (надеюсь, что у нее прошло все по плану), а вот сама я двоечница.
Наела вчера где-то калорий 800 и вес стоит на месте 69,6.

Очень долго думала и все-таки решила сегодня сделать попытку ВГ 36 часов. Без жертвоприношений не получится. Если не сделаю сегодня - потом буду раскаиваться.

Настроена решительно, думаю что получится. Пожелайте мне удачи!

Всем солнечного дня и выполнения намеченного! :sun: :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, желаем Удачи!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Приветики,

я тоже двоишница - вчера пока ходили по складу фирмы (там за 2 часа всё не обойдёшь) было прекрасное настроение (от кофе и прочей чепухи я ещё на входе отказалась), но потом нас посадили в актовый зал, где больше 100 человек получили "подарочек" с кучей сладостей внутри. И тут началось - каждый начал возиться с обёртками, шелест продолжался где-то 2,5 часа пока не начал доноситься запах жаренной еды из-за двери (принесли еду на банкет). Вобщем после 3,5 часов презентации с шолохом от бумажек шоколадок и запаха еды, я выскочила как ошпаренная и помчалась домой (при этом держа сладости в руке - они достались милому). Дома сделала себе горячий зелёный чай, сьела к нему кусочек самодельного белого шоколада (он оказался очень вкусным)... потом в 9 был салатик из сырой морковки с кусочком вчерашней куриной грудки... потом я нашла сгущёнку в холодильнике и слопала пару ложек... потом было немного нежирного попкорна...

в суме просто пипец... Больше так делать не буду - если выделяется желудочный сок, то лучше сразу сьесть чего-нибудь немного, чтобы потом не стало кошмарно много.

В итоге, сегодня с утра выпила где-то 350 мл свёкольного сока чтобы почистить кишечник и посидеть хотя бы до вечера без твёрдой пищи. Вечером будет салат из сырых овощей и немного почти сыроедческого безсахарного шоколада (он получился очень вкусным, как рафаэлло, но не такой тошнотворно сладкий).

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Зебра, это действительно очень трудно противостоять давлению социума, мы же не на острове живем... Вот так и будем мучаться.
Тебе желаю продержаться на запланированной диете.:love:

Я пока держусь, клею под настенные часы бумажки с оставшемся кол-вом часов. Уже всего 13, а потом спать. Пью водичку мелкими глоточками.

В планах есть легко позаниматься на эллипсоиде или на велосипеде полчасика, чтобы жир активировался. Вчера было без тренировок. Сегодня надо, чтобы топка чуть работала.

Настраиваюсь исключительно на позитив, иначе нельзя.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Все идет по плану, голода почти не замечаю. Бывает, что накатывает волна, но она через короткое время откатывается назад.

Конечно, боролась с желанием поесть во время готовки обеда, но это было тоже временно. Сознание успокоилось очень быстро. Думаю о победе на весах завтра и о том, что увижу цифру 68, а о сегодняшнем дне стараюсь не думать.

Тренировалась полчаса как запланировала.

Еще 5 часов и баиньки. Буду дочитывать роман и посмотрю фильм, и это время пролетит очень быстро.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем доброе утро!

На весах победа - вес 68,7 - отвес 900 г.
С сегодняшнего дня официально нет лишнего веса. Это уже радует.

Конечно, гвоздь на 68,0 завтра не забью, но хотя бы постараюсь держать вес на 68 с копейками.

Вчерашний день ВГ прошел на удивление легко и без страданий. Спать легла в девять вечера и заснула очень быстро, устала. Но проснулась в полчетвертого утра от голода, потом так-сяк сон был.

Наконец-то завтрак в виде смузи и кофе с молоком (ах как я дико скучала по кофе). Буду сидеть на жидкой пище и добавлять по чуть-чуть твердой.

Решила посмотреть, а правда ли будет большой кетоз после 36 ч голодания. Вот, судите сами по простейшему анализу мочи на стиксе. Кетоз просто зашкаливает! Третий сверху квадратик это кетоны, он темно-сиреневого цвета, это значит в моче очень много кетонов и организм расщепляет жир с большой скоростью.

Вчера в первой половине дня был слабо-сиреневый. То есть , кетоз он и так есть, когда худеешь.

Всем солнечных выходных!

http://golodanie.su/forum/attachment...1&d=1555130272

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Здорово, молодец Газеля со второй попытки взяла вершину в 36 часов. Ну а 36, 42 и даже 48 часов качественно не отличаются и по тому доступны если будет желание. Что такое правильный выход я не знаю, но если не делать резких движений "оздоровительного" плана и выходить пока на свою привычную пищу, то желудок не заболит.
У меня странное совпадение, но практически такой же выход из голоданий начиная от 36 часов, как и у тебя. Я первый раз пью сырой сок чтоб наполнять тело энзимами и витаминами и также лёгкой энергией и потом кофе:D, наиглавнейший мой напиток и для работы кишечника и для тонуса. Правда в кофе я добавляю кое что еще:blush: для большей убойности напитка.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

:-)Сергеев, спасибо! :-)
У меня то же самое, без кофе кишечник не работает по утрам! Я уже сто раз бросала пить кофе, с одним и тем же результатом - застой!! И в себя прийти по утрам тоже кофе очень помогает.

Я знаю, что наркоманка насчет кофе и пью его в нездоровых количествах (у меня в жизни две зависимости - вкусная еда и кофе, слава богу никаких других не наблюдается) и вот я сейчас стараюсь сократить только до утреннего приема. Но наслаждаюсь каждой капелькой кофе по утрам сто процентов! :D

Да, именно в такой последовательности - сначала смузи, потом кофе. Как-то интуитивно на это вышла. У меня завалялся двухкиллограмовый пакет с мороженой черникой, вот потихоньку его на смузи перевожу вместе с бананами. Такой жиденький смузи себе делаю, идет очень хорошо.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Про кофе смотрела совсем недавно одну очень интересную датскую программу и хочу поделиться неожиданным моментом, который для себя открыла. У датчан целая серия научно-познавательных программ, связанных с едой и там они проводят очень интересные эксперименты в физиологических лабораториях с обыкновенными людьми, как и мы.

Так вот, у девушки, которую тестировали, нашли пик кофеина в крови 4 часа после приема кофе. Она была в шоке. Думала, кофеин сразу поступает в кровь. Да, поступает он практически сразу, но пик наступает совсем не сразу!! Вы, наверное, этого не знали. А почему так долго?

Дело в том, что люди делятся на две категории: у первой присутствует энзим, быстро расщепляющий кофеин, а у других этого энзима нет. У категории с энзимом пик кофеина в крови наступает 2 часа после принятия кофе, а у "энзимообделенных" - после 4х часов.

Вот и поэкспериментируйте на себе - узнать, к какой категории вы относитесь, совсем легко. Если проблемы со сном после питья кофе вечером, то у вас нет энзима. И не удивляйтесь, почему кто-то вам говорит, что они кофе с утра до ночи могут пить без проблем со сном. Это правда.

Кстати, у этой трестируемой нашли невообразимо бОльшую работоспособность мышц и выносливость после принятия настоящего кофе с кофеином, чем в тот день, где ей дали кофе без кофеина. Она не знала, в какой день она пила кофе а в какой бескофеиновое кофе. Почувствовала на себе и на собственной работоспособности и выносливости, почему кофеин находится в списке допинга.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Забивание второго гвоздя

Гвоздь на 68,0 кг на забила. Отставание 600 г. Отвесить два кг в неделю очень трудно.
В следующее воскресенье у меня в программе последний гвоздь, рассчитанный на отвес 2 кг в неделю, остальные пойдут по 1,5 кг, и так до 1-го июня.

Вчера программа мне насчитала с едой 1003 ккал, и с физ. нагрузками -550 ккал. Было три больших прогулки и полчаса бега. Баланс 453 ккал.

Сегодня был сон про пирожные, которые я очень хотела съесть. Гонялась за ними везде (заметьте, не за салатом гонялась, именно за пирожными). Когда, наконец, нашла, купила себе целых три с большим стаканом кофе, устроилась с ними на диван с какими-то незнакомыми людьми в синих костюмах, похожи были на биржевых маклеров. Что интересно, маклеров в костюмах и белых рубашках тоже три. И вдруг замечаю, что пирожных на тарелке нет, а они все запиханы в мой кофе. От такой наглости у меня по-моему даже во сне челюсть свело. Встаю и выливаю весь стакан с его содержимым на голову соседу в костюме и просыпаюсь.

Обычно, сны мне не снятся. Но когда снятся, это "весточки из подсознания" говорящие нам о наших неврозах. Я всегда говорю - расскажите мне свой сон, и я скажу, какими неврозами вы страдаете.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сегодня у нас была первая полноценная тренировка в лесу на снарядах сразу после завтрака.

Снег практически уже сошел и тропинки просохли. Теперь можно практиковать каждые выходные. Благо дело, в лесу этих снарядов для тренировок понастроили очень много, чтобы люди не скучали!

Сначала бег 1 км до снарядов с приличным уклоном вверх и потом интенсивные табаты тридцать минут до полного изнеможения (кто не знает про табаты, можно посмотреть ютуб, это очень эффективный способ кардиотренировки, накачки силы в мышцах и сгона лишнего веса).

Да в принципе, любая скамейка или пень креативному человеку подойдет не хуже снаряда.

Ну а потом прогулка домой по свежему воздушку. Вот такая лепота! :D

http://golodanie.su/forum/attachment...1&d=1555231663

http://golodanie.su/forum/attachment...7&d=1555231663

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля привет!

а что за бумажки такие лакмусовые? как они называются?

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Я думаю, что трое биржевых маклеров в моем сегодняшнем сне являются силами разума или логики или самоконтроля. Недаром они мужчины. Еще число три интересно - типа троицы. Стараются уберечь меня от сокрушительного инстинкта сожрать лишнего. Костюмы и строгий вид - люди дела. Вот разболтанных хиппи я бы не стала слушать.

Значит, надо прислушаться. С одной стороны, подсознание тянет на все сладкое и вкусное во время диеты (руки-то мои загребущие, как дорвалась - сразу много схватила. ТО есть, самоконтроль оставляет желать лучшего.). Но с другой стороны это ж зайцу понятно - три пирожных многовато будет! Может быть, письмо от подсознания о том, что надо себя больше ограничивать, чем я это делаю сейчас, чтобы достичь моих целей.

И, самое главное, истерить не надо против сил разума и не выливать на них кофе. А то покинут! :D

Может быть, сон вызван был переживаниями по поводу не совсем достигнутых промежуточных целей - первой не достигла в прошлое воскресенье и второй вчера уже знала наперед, что не достигну. Вот и неврозик. Без причин таких драматичных снов не бывает.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Зебра, это я, если честно, уперла с работы парочку, да они копейки стоят. Это стиксы для анализа мочи, которые мы проводим на работе. Коллеги иногда тестируются в личных целях, если у кого болячки какие. Не помню, какой марки стиксы, но можно их везде купить по интернету. То что на картинке, просто скопировала цветным ксероксом с баночки.

Вот ссылка, можно купить недорого из Кореи, 10 штук 4 доллара.

https://www.ebay.com/itm/10-2x5-10-P...EAAOSwZd1Vbu58

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Доброе утро!
Жаль, что опять понедельник7 Уж очень быстро проходят выходные.

Сегодня привес сто граммов. Вес 68,7. Наверное, гормональный прилив жидкости, но не будем спекулировать. Отмечаем все честно.

Вчера с едой поступило 1044 ккал, с физнагрузкой ушло 559 ккал. Баланс 485 ккал.

Планы сегодня простые - откачаться час в качалке и придерживаться калорийного баланса. Ем все, в моем рационе запрещенных продуктов не имеется. Однако, перестала относиться к организму как к мусорному ведру, делаю упор на здоровую низкокалорийную пищу, овощи и фрукты. :love: Получаю наслаждение от порций японского размера :blush:

MyNetDiary мне насчитал баланс 788 ккал в день. Заметила, что эта цифра скачет, когда я отмечаю в программе свой вес. Но держится где-то в районе 800 ккал в день.

Всем хорошей недели!:love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Завтра и в четверг буду делать ВГ 36ч с небольшой кардионагрузкой. В предыдущую пятницу так ровненько прошло, что хочется повторить.
Иначе до моих намеченных 66 кг через неделю можно и не дотянуть.

Вот такие планы. Теперь готовлюсь и настраиваюсь.

Присоединяйтесь завтра и в четверг, кому нужна компания и поддержка! :rfv::rfv::rfv: :rfv:
Вместе легче держать обязательства и правильный настрой!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

я бы завтра очень хотела с тобой! но буду смотреть по своему ощущению избавления от кофемании.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

NeznaYka, давай присоединяйся завтра! Держись насчет кофе.

У меня сегодня крышу срывало от гормонов весь день, так хотелось чего-нибудь калорийного и кофе на работе хотелось очень сильно. Терпела, заела гормоны салатом, а потом добежала до качалки. Во время тренировки и после как рукой сняло, видимо эндорфины от тренировки меня успокоили.

Ой завтра, чувствую, будет трудно.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Доброе утро!

Сегодня день ВГ.

Весы сегодня ошарашили привесом в 300 г. Вес 69,0 :x
Второй день чувствую, что шалят гормоны, прибывает вода, наблюдаются боли, усталость, раздраженность. Всё бесит и хочется просто покоя, поспать и чтобы все отстали. С телом и психикой происходят все те "прелести", которые нам женщинам отравляют жизнь. Да, в принципе, с переходным возрастом одни проблемы лишь заменяются другими, такими же болезненными.

Попробую успокоиться воздержанием от еды и буду смотреть, как это на мне отразится. В теории день голода как раз должен подойти для того, чтобы разгрузиться от гормональных проблем. Меньше еды- меньше выброс гормонов?

Вчера с едой поступило 1059 ккал, с физнагрузкой ушло 562. Баланс 497. То есть, все по плану.

После обеда чуть не снесло крышу, так Жора доставал. Не вытерпела и заела обед картофельным блином с салями. Хорошо, что сумела остановиться на одном блине.

Также перетренировала правую икроножную, теперь болит.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Приветики,

я сегодня присоединюсь :) с утра пробежалась на озере, жалко после этого калории наедать, да и отстаю я от Тебя, буду догонять ;)

P.S. я на соке свёклы (утром и вечером, днём вода и зелёный чай, чтоб не мёрзнуть)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

:claps:Зебра, привет, давай присоединяйся, конечно! Незнайка тоже с нами! Ура!:super:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

девчата, крутяшки! так держать! мне тоже очень любопытно реакция гормональных заскоков организма на голод, обязательно поделись потом!!!!

я сегодня в пролете с ВГ. до сих пор башка ватная, так что я терплю, но на большие подвиги не готова))) не уверена, что решусь вообще на этой неделе на голодовочку. если только 8 на 16.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем привет!

Полет нормальный. Терплю. До сна осталось меньше 6-ти часов.

Что мне сегодня очень помогло, так это пятиминутные медитации, где просто созерцаешь ход своих мыслей, как они возникают ниоткуда и удаляются в никуда, и часовая тренировка, после которой наступил кайф расслабления.

При такого рода коротких медитациях мысли теряют свой смысл, а эмоции теряют свой заряд. Эмоции и мысли как бы расплываются, становишься спокойным. В эмоциональном отношении становится легче.

Часовую тренировку не планировала, просто так получилось. Поскольку болит правая икроножная мышца, затянула ее в компрессионный гольф и решила на эллипсоиде только десять минут потренироваться, а затем перешла к верхней части тела. Потом мало показалось и я еще один такой же круг сделала. А потом боль и дискомфорт ушли и я еще кружочек на эллипсоиде и аппаратах сделала. В общем, получился целый час. Подумала, что мне нужно много эндорфинов сегодня, чтобы загасить мои эмоции.

Итак, открыла для себя новый момент, что в день ВГ вообще не проблема потренироваться в нормальном режиме, действует даже очень позитивно на организм и особенно на психику!

После тренировки было очень комфортно и ровненько и тепло, голод ушел и мысли меня вообще никакие не доставали. Перед тренировкой мерзла.

Сейчас опять подмерзаю. Пойду гулять на свежий воздух, еще надо продуктов купить, а то у нас пасхальная неделя, завтра пополудни все магазины закрываются до субботы.

Всем держаться! Уже чуть-чуть осталось

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля пишет:
Абсолютно правильно и потом даже то что на голоде тренировала будет лучше расти. Я к этому то же постепенно пришёл, но немного сомневался. Потом почитал дневник Кремышева, когда он длительное голодание проводил и понял что только так и надо делать. Он там даже в первый день голодания километров 20 (точно не помню) пробежал и выжег весь гликоген в начале 1х суток и только легче перескочил на жировую энергетику. Для меня это конечно экстрим, но вот 20 минутный подход с лёгкой гирей 8кг сразу у меня отбивает все мысли о еде и вхожу в зону комфорта. А когда пробовал с тяжелой гирей до усталости, то не понравилось, потому что на следующий день наоборот мышцы болели и просили пищи и пришлось мне затыкать уши чтоб не слышать их просьбы. Короче аэробный режим однозначно облегчает вход, другие режимы пока не знаю, надо проверять.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Я тоже сомневалась, читала отзывы, где люди так делают, да и вы тоже подсказали, но я думала, что это для экстремалов и старожилов голодания, что я типа зеленая еще. А вот оказалось, что это очень даже помогает и легко переносится. Интересно открывать такие новые моменты! :-) Голод тоже очень хорошо и ровненько идет во второй половине дня, в первой были напряги. Но мыслей о том, что сорваться, не было, просто очень было много негативных эмоций и страданий и "ой как тяжело". Сейчас нормально.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля,

абсолютно согласна! я начала день с бега на озере и отголодала сегодня вообще без проблем. Есть хотелось, но не жрать.

Пришла к выводу, что мне лучше голодание на дни посещений большого количества людей и торговых центров вообще не планировать - срываюсь на гадости. В тишине и нормальном дне мне сегодня было легче.

Сейчас даже пришло чуство спокойствия, которое обычно на 3-4 день приходит. Кстати, кто не пробовал - голодать тяжело только первые 3-4 дня, потом есть не хочется (особенно если не чистое ВГ, а УГ на жидкостях с 200-300ккал в день).

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Думаю и завтра продолжить этот замечательный опыт, ты как, присоединишься? ;)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

:-)Зебра, умница! Я завтра да!:love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем привет!

Вес 68,2, отвес после дня ВГ 800г.

Вчера вечером была сильная боль в голове и в области шеи. В часу полдесятого вечера появилось очень нехорошее чувство в желудке, почти боль. Решила не рисковать и выпила 50 грамм кефира перед сном.:blush: Все успокоилось и заснула я очень хорошо. Проснулась в два часа ночи от голода. Лежала где-то минут сорок, поняла что заснуть так и не смогу, если не выпью кефира. Встала и выпила 50 грамм кефира :blush: Очень помогло заснуть. То есть, идеального года не получилось, зато сон был нормальный. Я все равно довольна.

Сейчас прихожу в себя на смузи, кофе и яйце всмятку. Завтра повторяем день ВГ.

Всем хорошего дня и выполнения намеченного!:love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Доброе утро! ты меня так мотивируешь и не даёшь расслабиться ;) Завтра жду с голоданием.

П.С. у меня головные боли были, когда кишечник к вечеру засорялся. Это одна из причин почему я на соке свёклы УГ делаю - кишечник чистенький и усталости нету. Из недостатков: есть хочется вначале сильнее чем просто на воде.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Зебра, ты меня тоже очень мотивируешь, и ты легкая на подъем! :up: Вместе намного легче выносить страдания, если есть общая цель. За каждым сообщением стоит реальный человек и реальные обязательства, помочь друг другу и подбодрить это уже обязанность! :jump2:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Крутышки!!!!! :super:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Присоединяйтесь, просто попробуйте - если не получится в первый раз, получится со временем :)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Товарищи, я сегодня с вами совпал во времени, но не в пространстве. Хочу провести 24 часа голодание с 17.30. вчера 17.04.19. до 17.30. сегодня. Но только ж 24 часа, потому что 36 я не выдержу:-). Трудности будем снимать тренировкой, всем удачи и успеха в проведении.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

:good:Сергеев, молодец, давайте с нами! Удачи сегодня!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Все доброе утро!

День ВГ

Вес стоит на месте, 68,2, но завтра мы его шуганем вниз!

Вчерашний калорийный баланс плюс 1223, минус 658. Итого 565. Три дня очень добросовестно отзанималась, сегодня будет совершенной другой -щадящий - тип нагрузки.

У нас первый день пасхальных каникул и продолжаются они до вторника.
Сегодня будет альтернатива "чистому четвергу" - мы едем на целый день в тематический спа-детокс-парк для взрослых, там множество теплых и холодных бассейнов, жакузи, всяких водопадов, саун, короче рай для всех, кому нужен детокс. Поплавать и подремать в красивой обстановке. Темы типа Японии, Рима, Марокко, Тайланда. Каждый час проводятся сап-ритуалы и медитации на разные темы. Посмотрим-полюбопытствуем, а понравится - может еще в воскресенье сходим. Едем впервые, никогда там еще не были, это развлечение у нас новое. На фотографиях выглядит все очень красиво. Муж будет есть детокс-еду, ну а я буду пить водичку.

Друзья, вам всем желаю успеха с голоданием, держитесь ровно и спокойно! :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

удачи всем голодающим!!! :D

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Полет нормальный, даже отличный. Чувства голода нет. До сна три часа.

Сижу сейчас не могу двинуть ногой от усталости, уже поспала часа два на диване после приезда домой. Пробыли мы в спа шесть часов, наверное в общем получилось активного плавания в теплом бассейне два часа, а остальное время ушло на сидение и лежание в различных горячих бассейнах, саунах, жакузи и теплых медитативных комнатах.

В прорубь (ледяной бассейн) погружалась 7 раз! ::tongue2: Самое наше любимое развлечение было - бултыхнуться в ледяной бассейн, попрыгать там десять раз до сведения ног - потом еле выйдешь, стоишь минуты три приходишь в себя, потому что сразу в горячий бассейн нельзя, будет тело как иголками колоть. Прийдешь в себя - и можно заходить в горячий бассейн!

Сказать, что понравилось - просто ничего не сказать. Комплекс просто космос во всех отношениях. Народу тоже хватает!

Обязательно повторим в воскресенье или в понедельник и будем ездить хотя бы один раз в месяц. Всего полчаса езды на машине - такое чудо для здоровья.

Но чувствую, что кожа устала от хлорки и химикалиев.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем доброе утро!

Как там наши голодающие справились? :D

У меня, если честно сказать, ночью сон был очень плохой. Уровень кетоза зашкаливал еще вчера вечером, проверила на стиксе. Поскольку я еще в стадии экспериментов с голодом и не знаю, как мне себя вести и на что рассчитывать, вчера твердо решила отголодать классически на воде 36 ч, выходные позволяют эксперименты проводить.

Если бы сегодня на работу, я бы бессонницу вчера запила кефиром все бы улетучилось, поспала бы хорошо. Но нет, думаю, надо выдержать и посмотреть, как работает. Всю ночь проворочалась! Теперь понимаю, что 36 ч мне нужно заканчивать на цифре 24, то есть выпила кефирчика перед сном и баиньки. Такое впечатление, что мозговые клетки разрушаются, когда утром в голове такое же состояние, как при похмелье.

Я алкоголь никогда не любила и не пила, у меня натуральный скепсис к алкогольным напиткам, не люблю чувства опьянения просто. А особенно день после, когда в голове полный туман, дикая усталость и ноль концентрации. А также "микродрожь" в теле. Но даже в первый день ВГ заметила, что состояние очень похоже на именно как при похмелье. Мне это чувство очень не нравится. Реакция мозга на кетоз? Разрушаются при этом нервные клетки или нет? не знаю. Но явно в организме идет накопление токсичных продуктов распада, иначе не было бы такого состояния.

В остальном голодание кайф, надо просто найти какой-то свой вариант, чтобы сохранял мне силы и бодрость и самое главное, не лишал меня сна. Если я не высплюсь, это значит, что день будет сложный. Другие участники форума уже нашли именно свой тип голодания, я тоже к этому прийду. Пока просто наблюдаю за собой, как на меня действует. А желудок уже привык и не протестует насчет ВГ, ровненько все идет, даже удивительно.

Отвес не очень порадовал сегодня, надеялась на большее, если честно. Но все равно - каждый отвесный грамм это прекрасно, очень радуюсь. Вес 67,8 - отвес 400 г. Идет гормональный прилив, запускаются КД, ждем в гости, как говорится.

:love: Всем хорошего бодрого дня!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Ну как справились ваши голодающие?24 часа это же не 36 часов, это намного полегче. Голодание 24 часа мне идет в кайф и то на следующий день с утра я не в форме. Обычно я не дожидаюсь и тренируюсь уже в полдень когда примерно уже восстановился, но еще не полностью. Но вот ближе к вечеру следующих за голодом суток я восстанавливаюсь с суперкомпенсацией. Даже уже к 16.00 за 1,5 часа до суток восстановления уже будет в спортзале суперкомпенсация, но не раньше. То ли гликоген еще не успевает восстановится, то ли не знаю что еще. Таким образом для восстановления хватает 24 часа.
Голодания 36 часов и дальше: 2 суток, трое суток.... уже похуже и выбивает лично меня из спортивной колеи, если часто делать. Здесь что то в организме разрушается более важное чем гликоген, что требует для своего восстановления с суперкомпенсацией двойной срок. Например после 36 часов мне надо 3 дня восстанавливаться, а после 2х суток надо 4 дня. Но пропадают тренировки!?:hz: Поэтому я отказался от 36 часов на каждый раз, хотя быть может это и более лечебное голодание, не знаю. А после 7 дней мне требуется 14 дней для того чтобы потом пробить рекорд и проверил это вроде бы уже тщательно. Эти вот марафонцы:D восстанавливаются побыстрее, но они мало того что марафонцы так еще и моложе:lol: и это все козыри и джокер.
Так что вроде бы все замечательно прошло голодание!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

:hi:Сергеев, молодец, поздравляю с успешно выполненным намеченным! Ваша практика показывает, что голодания очищают сосуды даже при систематическом 24 ч голодании каскадами и мне кажется, что этого вполне хватает. Или я не дополняла и все-таки вы практикуете несколько более длительных очистительных голоданий в год?

Я так думаю, что мне как бы более рационально будет делать ВГ 24 ч 1 раз в неделю (четверги очень хорошо подходят) и при потребности буду делать 24-часовые каскады, мне этого хватит для снижения веса, подчистки сосудов и профилактики болезней. Я действительно намного лучше себя чувствую, чем три недели назад до прихода на форум и до практики голоданий. Думаю, что потому, что ужимается желудок, есть хочется меньше и снижается вес. Шести килограммчиков нет как нет! :-)

Чувствую на себе, что ВГ очень эффективно для предупреждения обжорства! По-моему, желудок уже за три недели как бы скукожился, лезет в него немного, а для меня даже одно это уже целое огромное достижение. Думаю, что без ВГ я бы этого ни за что не достигла. У меня всегда был очень хороший аппетит, слишком хороший. Сейчас заметно меньше.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Рецепт зеленого смузи при выходе из голода

Всем привет, сегодня получился особенно удачный и вкусный смузи, решила вот поделиться.

Обычно я кидаю в блендер все, что под руку попадется и особенно то, что имеет возможность не быть съеденным.

Сегодня бог мне послал два переспелых маленьких банана, полгоршочка базилика, пригоршню свежих виноградин, пригоршню замороженных кусочков манго и столько же ананаса. Добавила стакан воды и все в блендер.

Получилось просто сказочно вкусно. Выход три высоких стакана замороженного смузи-"пюре". Консистенция качественного смузи в "товарном виде" должна быть такой, чтобы ложка в стакане стояла.

http://golodanie.su/forum/attachment...1&d=1555668709

Соки я не делаю, так как считаю, что с клетчаткой мы удаляем из фрукта его главную полезную вещь.

Клетчатка является, во-первых, природным противоядием фруктовому сахару и, во-вторых, в дополнение к антиоксидантами и природным биокомпонентам фруктового сока, главной противораковой частью фрукта, очищающей и санирущей наш кишечник.

Клетчатка также заметно тормозит расщепление глюкозы и фруктозы и этим регулирует поступление фруктового сахара в кровь. От соков у вас будут скачки сахара в крови и большой голод, а от смузи скачков не будет, будет наполненность в желудке и намного более стабильный уровень сахара на протяжении часа-полутора. А соки гарантируют инсулиновые качели и сильные приступы голода.

А еще клетчатка нужна нашим друзьям- бактериям в ЖКТ, которые ей питаются и производят для нас витамины группы В, которые поступают из кишечника нам в кровь.
Это глупости, что веганам нужны таблетки с витамином В12. Если веган знает, как питаться, то его кишечные бактерии будут производить необходимый вегану витамин В12 который, конечно же, не поступает с растительной пищей, а производится его же бактериями.
А вот вымывать кишечную флору клизмами это вообще бред и вред.

Поэтому не поднимается рука выбросить выжимку в мусорное ведро - это же самое ценное! Налегаю на смузи - то есть цельные фрукты и овощи в перетертом виде.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Отвечу на вопрос какие я голодания сделал за прошедший год. В марте 2018 - 7 суток, в июне 2018 - 7 суток, в сентябре 2018 - 7 суток, С ноября 2018 по февраль 2019 делал каскад 7-10-7-10-7-10-7-10-7-10-7-= 42 дня голодных по 7 через 10 дней питания.Короткие свои голодания по 24 часа я не считал, но делаю где одно в неделю обычно и иногда два и иногда даже три. Но три для меня перебор. Было несколько раз вместо 24 часа сделал 36 часов, но это мешает тренироваться и я оставил 24 часа.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сергеев, спасибо, да вы действительно подолгу голодаете! 7 дней выдержать голод, да еще с такими короткими промежутками, это не шутки!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сергеев и Газеля,

мне что в вас нравится - так это здравый смысл, смотрите на то, что организму комфортно и так и голодаете. Мне кажется, что так организму легче войти в ритм нормального питания и очищения, если он знает, что по четвергам "вывоз мусора", то и будет реагировать соответственно.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

:agree::agree::agree: Зебра, "вывоз мусора" это хорошо сказано!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

СОРВАЛО КРЫШУ! ОБЪЕЛАСЬ :x

Ну вот и пришел ко мне первый срыв. Нажрала вчера вечером 839 лишних ккал (жертвы подсчитывала уже сегодня) А буквально через несколько часов пришли КД.

Вес сегодня 68,9 - привес 1,1 кг. Еще КД помогли с водой. Всего с пищей 2092 ккал, с тренировкой ушли 300 ккал, был только бег полчаса.

Интересно, что срыв произошел во время просмотра нового фильма от создателей "Вилок над ножами" - в ту же тему. Фильм называется "Eating you alive" (2018). Фильм вдарил по моей плохой совести и произошел чисто психологический зажор. Смотрю на этих идеальных людей, пожирающих веганский корм с огромными добавками дрожжей (там показывается, как из пищевых дрожжей - уж не знаю, что это такое - готовятся вкусные соусы) - и чувствую, какая я глупая и что ужасный вред себе наношу своей диетой и пожиранием грязных плохих продуктов, таких как чипсов, гамбургеров, растительного масла....Показывали мучения животных перед казнью - я вообще в жуткий осадок выпала, не то что реветь хотелось, жить не хотелось, такие мы люди гады. Мучения животных - за одно это всех людей убить мало. И руки СРАЗУ полезли за всем САМЫМ нездоровым! Зажирать эмоции.

Открыла для начала пачку японских чипсов с креветками - стояли себе преспокойненько в шкафу целый месяц, никто их не трогал!! - сожрала сначала 30 г из одной пачки, так мне не очень вкусно показалось и я открыла вторую с луковыми чипсами - тоже не очень вкусно показалось, но 30 грамм сожрала. (Взвешивала остатки уже сегодня и подсчитывала калории по информации на пакетах , сейчас все недоеденное лежит в мусорном ведре). Потом съела манговую тянучку (какая-то она острая, подумала я и съела еще одну, как бы проверить было нужно, а вторая такая же острая или не совсем! :D ) и запила остроту большим стаканом молока. Мало показалось - съела двойную порцию кефира, предварительно посыпав его изюмом!!

Фух, исповедалась.
Думаю, не буду себя расстреливать за такое, просто нет смысла. У меня крышу сносит перед КД каждый раз, БЕЗ исключений. Это кошмар какой-то. Гормоны страшная сила. Просто приму ситуацию и отпущу. Сегодня исправляюсь.

Конечно, надо вносить изменения в еду и уменьшать и сводить на нет животные продукты. Эти мысли у меня и так каждый день вертятся в голове.

Сегодня планы очень простые - держаться баланса 800 ккал и час физической активности. Гвоздь завтра не забью, при КД это невозможно, полтора литра воды лишней в теле как минимум. Очень жаль, что запланированный завтра повторный поход в спа тоже отменяется. Ничего, съездим в следующий выходной.

Всем хорошего дня! :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

все таки КД- страшная сила. не переживай насчет жора. один раз не считается, тем более причина уважительная. сейчас гормончики схлынут и все наверстаешь!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

NeznaYka, спасибо за понимание. Действительно, крыша едет. Женщинам тяжело, мужчины даже не знают, какие это ужастики и почему мы превращаемся в фурий или наоборот в маленьких детей при этих делах.

Мы уже отбегали сегодня положенное и позанимались в лесу на снарядах. Вхожу в нормальное русло. Сейчас повыбрасываем из холодильника лишнее и поедем закупимся овощами, может какую книжку с рецептами прикупим. Книг у меня по вегетарианской пище великое множество, там все на масле, все с сырами и с молочным. Веганской ни одной, кроме книги со смузи. Надо побольше веганских кушаний вводить. Муж у меня просто золото, правильную инициативу проявляет. А что мы все это жрем, надо завязывать - вот была его реакция на фильм. Реакция правильная! Если у кого завалялся хороший веганский рецепт салатных заправок или соусов (без раст.масла и без орехов - очень важно!) прошу помочь и скинуть сюда мне в копилку!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

орехи тоже зло?

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Да же и 2 раза не считается. Когда 2 раза, то Кремышев это называет формула 5:2, и вот эти 2 дня недели, а у него это Сб. и Вс. он назвал "умеренное расширение рациона" И тем более у вас Газеля, даже по строгим критериям организм уже приведен к наилучшему весу, поэтому дальнейшее снижение веса более напряженный процесс и надо не спешить и не перестараться. А то ведь часто бывает то что мы называем срывом, на самом деле телу просто уже тяжело или чего то не хватает, вот оно и протестует срывом. Это нормально, главное корректировку вовремя вводить. Успехов вам в ваших начинаниях.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Ну, ну, ну! это важный источник белка и жира для меня:doctor:
А вы где будете брать белки?:-)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

:prv03:Сергеев, спасибо за поддержку!
Есть такая поговорка "Тише едешь - дальше будешь" - народная мудрость. Вот и действительно, надо чуть темпы сбавить, а то можно все испортить!

Думаю, без орехов все равно не обойдемся. Будем пускать в рацион. Я уже сделала миндальное молоко сегодня, а жмыхи тоже приноровлю куда-нибудь, ну не выбрасывать же такой ценный продукт! вот сейчас думаю сделать тесто на миндальных жмыхах и гороховой муке, будет как раз много белка. Обваляю в этом цветную капусту и запеку. В фильме был похожий рецепт вчера, только вместо жмыхов добавляли какие-то хитрые дрожжи стаканами...

Просто орехи доктор Кэмпбелл и доктор Эссельстин - два корифея-кардиолога исследователя из фильмов "Вилки вместо ножей" и "Ешьте, чтобы жить" (второй вчера смотрела) исключили из своей чудодейственной диеты. Они считают, что орехи вредны. Вообще-то, существует мнение насчет различных ревматизмов, что может быть определенные орехи их вызывают, но пока неясно, какие именно. Я верю этим двум ребятам, они десятки тысяч пациентов изучали в своей работе по Китаю, а может быть, и сотни тысяч, ни у кого таких обширных данных нет, как у них. И они спасают людей и от рака и от ревматизмов и от других очень серьезных заболеваний. Спасают исключительно едой.

Но фильм был противоречивый насчет орехов. Показали целых два варианта соусов на основе орехов кешью. Вот теперь и пойми, что к чему!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

а зачем их где то брать?:-)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

pavlo77, а какие еще варианты есть для нашего организма поддерживать уровень белков в норме (на долговременной основе), кроме поступления белка с пищей?

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, а я читал доктора Кэмпбелл "Китайское исследование" года 2 назад и как то не обратил внимание что там он писал про орехи. Вообще то это трудный продукт для организма и на самом деле в орехах и в семечках есть что то, что тормозит пищеварение и действует негативно. Но эти блокираторы пищеварения можно обходить если не лениться. Надо замачивать и даже ставить на проращивание и тогда они становятся очень легкие для пищеварения. Допустим грецкий орех, да и фундук надо расколоть тогда процесс замачивания быстрый. Вода запускает жизнь и наоборот вымывает эти блокираторы. Воду менять, тщательно промывать и грязную воду выливать и минимум сутки надо, потом только употреблять в пищу, но возможно лучше даже 1,5-2 суток.
Да даже арахис которым Кэмпбелл питался в Китае надо замачивать до чистой воды иначе трудное пищеварение. Еще делают и ферментирование уже после замачивания, я то же пробовал, но не стал возиться, потому что и так после замачивания на проращивание все замечательно.
pavlo77, ждём предложений как по другому поступить?

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

В общем, получился сегодня веганский обед. Ухлопала кучу времени, но получилось очень вкусно. Делала все без рецептов, просто экспериментировала.

Молоко из миндаля - это подливать в чай

http://golodanie.su/forum/attachment...1&d=1555770340

Миндальную выжимку, оставшуюся от приготовления молока, смешала с нутовой мукой (нут это турецкий горох), добавила пюре из болгарского перца, соль, воду, специи и муку из блошиного подорожника (псиллума) для консистенции. Обваляла в этом "тесте" цветную капусту и в духовку на 25 минут.

http://golodanie.su/forum/attachment...0&d=1555770340

Еще приготовила два соуса - зеленый и красный. Зеленый: выскребла один маленький спелый авокадо и размельчила его миксером с лимонным соком, солью и свежей петрушкой.

Второй соус - смешала пюре из печеных баклажанов с лютеницей и свекольным соком.

Салат - огурцы, помидоры, листовой салат, сырая свекла в очень тонких ломтиках. Заправляла соусом из авокадо, получилось что-то вроде майонеза, ну и свекольный сок тоже подбавил и вкуса, и сочности.

Получилось очень все вкусно, муж хвалил, сказал что теперь только такую еду хочет есть. Пес очень просил цветную капусту, но не дали. Ему сегодня сделали овощное пюре с курятиной, он лучше всех здесь питается :D

http://golodanie.su/forum/attachment...1&d=1555770340

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сергеев, я решила разобраться с конфузом насчет орехов и вот нашла высказывания Кэмпбелла по поводу своей позиции насчет орехов.

Полный текст его статьи здесь

https://nutritionstudies.org/evidenc...-human-health/

Оказывается, между ним и Эссельстином есть некоторые разногласия. Эссельстин говорит, что не надо есть орехи больным тем-то и тем-то, потому что орехи содержат все-таки много жира. Кэмпбелл придерживается другого, холистического, мнения. Он говорит, что орехи надо есть умеренно и не сводить все к содержанию жира, орехи это очень ценный диетический продукт и многочисленные исследования подтверждают, что те, кто ест орехи, намного дольше живут и намного реже болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Ну, значит, разобрались. Орехам зеленый свет, но есть их умеренно, чтобы не потолстеть.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем привет! :sun:

Вес 68,7, отвес двести г.
Калории вчера: с едой плюс 958 , с физнагрузками минус 357. Калорийный баланс 601.

От цели отстаю на 2,7 кг. Первого мая цель 64 кг.

Реакция организма на вчерашний обед была очень специфической. Пучило это просто не то слово!! Я думаю, виновата нутовая мука. Я уже не помню, когда что-то из нее готовила, может готовила когда-то фалафель и забыла мои реакции.МИндаль не виню, всегда торты и пирожные из миндаля очень хорошо переношу.

Нут употребляю в пищу очень часто в вареном виде или в виде хуммуса, постоянно добавляю в супы и в жаркое. Но тогда он вымоченный в воде целую ночь и вареный минут сорок. А вот думаю, что просто развести сырую нутовую муку и подвергнуть тепловой обработке всего 25 минут - маловато будет!! Организм взбесился.

Не помню, была ли у меня когда-нибудь такая же реакция на мой самодельный фалафель, по-моему, я его хорошо переношу. Делала несколько раз, последний раз давно, и, конечно, добавляла немного нутовой муки в фалафель для придания формы шарика. Пучит меня иногда от соевых продуктов (покупных), это да, бывает.

Короче, не пошла мне на пользу вчерашняя комбинация для теста, а вот муж все прекрасно перенес и не понял, почему я страдаю. Ну вот ему сегодня остатки скормлю.:D

Планы сегодня держаться баланса не более 780 ккал и час физнагрузки.

Всем хорошего и бодрого утра и дня! :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Да видишь диету поменять не просто. И да это скорее всего нут виноват. Во всяком случае под подозрение все бобовые в первую очередь попадают, хотя я сам его вроде нормально переношу, но я ем нут только уже пророщенный с ростками да и привык теперь уже за долгое время. Альтернатива хорошо варить, но все равно замачивать. У меня с фасолью только не давно решилась проблема. Её есть можно вроде только варённой, но все равно давала мне какую то тяжесть в теле, жена перестала варить. Но она замачивала на ночь. И вдруг я недавно открыл что после замачивания на сутки надо еще поставить на проращивание еще на сутки, поливая и промывая. Потом сварил и все изумительно и белка много и никакой тяжести. Маш пророщенный сырой то же ем, сою, чечевицу. Короче только фасоль мне надо варить после 2х дней ожидания. Орехи я обычно так ем из-за того что ленюсь, но они метеоризм не вызывают.
Можно еще и ферментированные блюда использовать в том числе бобовые, но там то же закваски правильные нужны и навык. Может лучше ничего не менять в диете?

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сергеев, спасибо! надо действительно попробовать прорастить фасоль. Фасоль и желтый горох у меня тоже не очень идут, особенно крупные виды фасоли, видимо, оболочка у них очень грубая. А когда фасоль пророщенная, у нее отпадает оболочка или нет? Может, в самой оболочке дело?

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Похоже что все таки не оболочка, потому что всего после 2х дней(сутки в воде и еще сутки на проращивание) с последующей варкой фасоль становится очень легкой для пищеварения. И кстати фасоль это единственная из бобовых которую я варю в обязательном порядке, а остальные после проращивания могу есть в сыром виде без трудностей. Там какие то вещества есть, то ли защита растения от поедания, то ли свой собственный рост тормозит до наступления благоприятных условий внешней среды. Как росток пошел, то значит все разблокировалось и эта фитиновая кислота или что там еще уже обезврежена и вылита. По сути весь семенной фонд даже зерновые после замачиваний и проращиваний разных сроков капитально улучшают свои диетические свойства. Вот например арахис мне достаточно всего 24 часа подержать в воде и периодически промывать и он становится легче чем жаренный и я его потому и не держу больше. Хотя если арахис есть сырым без замачивания, то это тяжелый продукт и мне например недоступный для пищеварения. Не помню как его Кэмпбелл ел, но например сыроед Изюм хвалился что может есть без замачивания, но это дурость. Вот на арахисе проверь из любопытства сколько там грязи надо слить, которая идет изнутри орешка.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сергеев, спасибо! Очень интересная и полезная информация :up: :up: :up: у меня как раз целый пакет арахиса сырого остался от зимы, вот я буду экспериментировать! Мы зимой его белкам и птицам скармливаем, жареный им не даем, сырой для них более полезный. А сейчас весна, они должны сами червяков добывать и семечки из шишек выковыривать, сезон халявы для наших прикормышей закончился!

Посмотрим, что выйдет. Да уже замочила.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Посмотрим, как эта арахисовая красота будет у нас прорастать....

http://golodanie.su/forum/attachment...1&d=1555834481

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Жизнь - это способ существования белковых тел. Так что в любой пище есть белок. правда многие врачи некоторые считают, что его надо "много", но эта мысль ничем не подтверждена. а упомянутый тут Кэмпбелл даже угробил кучу мышек, показывая неверующим как мало его можно и нужно употреблять. Короче, моя идея - может и не надо чего то есть специально ради белка?

Насчет усвояемости семечек. Заметил что пророщенные высушенные на сушилке семечки усваиваются заметно легче. Кажется дело даже больше в сушке чем в проращивании, без нее не работает. (Сушить не пророщенные не пробовал) Думал, может там и жир выветривается, не только вода? Про какие то плохо усвояемые вещества первый раз прочел. возможно эффект чисто в структуре, типа легче пережевывается и расщепляется...

П.С. Видел магазе новое дополненное издание Кит исследования, кто нибудь встречал на торрентах или как то еще??

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

погуглите "фитиновая кислота" ((

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

pavlo77, я тоже уже много лет думаю, что нормы белка в наших "руководящих путеводителях" слишком завышены. Я с вами согласна. Думаю, что сегодняшние официальные стандарты диктуются мясо-молочной индустрией и лоббиистами, то есть все куплено и все коррумпировано.

Я пока на себе не экспериментировала насчет нижней границы белка. Я ем белка слишком много даже по западным стандартам - у меня такая программка есть на телефоне, которая все высчитывает, а я просто ввожу все туда, что ем. Никогда не думаю, чего бы такого белкового съесть. Питаюсь очень разнообразно, но само собой как-то выходит перебор по белку. Вот вчера был веганский обед и пила в основном веганское молоко, программа насчитала мне 44 грамма белка и недостачу в 4,8 грамм. Но я вообще не думаю об этом. Это такой мизер. Во все предыдущие дни с белком был перебор и в крови все равно есть где-то грамм семьдесят свободных аминокислот, доступных в любой момент для организма.

Я сейчас накачиваю мышцы и мне бы не хотелось потерять мускульную массу, иначе когда я похудею на этак килограмм пятнадцать-двадцать от изначального веса, я буду старой худой коровой с болтающейся кожей, а это не есть карашо. Уж сколько примеров тому, что при похудении люди моего возраста должны думать, а чем они наполнят то, что когда-то было занято жиром. Поэтому нам, кто тренируется и имеет амбиции на счет эстетики собственного тела, нужно думать об уровне белка. :blush:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

я вам больше скажу, они между собой не могут договориться. Нет медицински обоснованных норм белка. Достаточно сравнить рекомендации разных мед органов разных стран - там громадный разброс.
я вообще холостой и очень думаю об эстетике. Ну и упражняйтесь себе ради бога, белок то тут причем? Фитнесистов наслушались?))) Тем более до 65 лет вам долго, еще успеете разобраться )


А духовка, жарка, "печка" - зло. :-)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля пишет:
Абсолютно согласен и потому как я несколько лет отслеживал 2 сыроедческих форума и наблюдал у всех 100%-ное похудение вне зависимости от количества съедаемой пищи. А были даже кто ящиками закупал фрукты и точил как терминатор. Да сам Изюм признал что он стал сморщенной какашкой за 6 лет, хотя до сыроедения он жал лежа 145 кг. По сему я пришел к выводу что пока вопрос по белку у сыроедов не решен в детальной проработке, то надо дополнять растительный белок, хотя бы как это делают индусы, а именно дополняют умеренным потреблением молочных и кисломолочных продуктов. Поскольку употребления мяса у них под религиозным запретом.
В противном случае нас ждет вид дистрофозных-рахитозников:lol: и хоть это произойдет не быстро, но неизбежно. Я сам делал полное сыроедение всего месяц, самочувствие у меня улучшилось и болячки прошли лучше чем на голодании и результат в гирях я не успел потерять, но я потерял несколько кг массы, причем и мышечной массы в том числе(в зеркале это уже было видно и наощупь)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Нет, ну с эстетичскими запросами любителей кача конечно же надо кончать. Они не соответствуют интересам человечества жить долго и здорово и отвратительны сами по себе, чисто эстетически.

Молоко-кисломолочка - только за. За год два снизил дневную норму с 2 до 0,5 литра. но не похудел пока не включил в неделю два голодных дня :lol:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Я считаю, что классический идеал тела греко-римской культуры и для мужчин и для женщин достойны только восхищения и подражания. Занятия спортом, гимнастикой, бани, термы, плавание - все это было изобретено тысячелетия назад и действенно по сегодняшний день. Этот идеал увековечен в мраморе.

Вот идеал тела дизайнеров-гомосексуалистов, когда у женщин самое толстое место на руке это локоть, а на ноге колено - вот это извращение, в точно такой же мере, как и накачанные искусственным тестостероном женские и мужские тела поднимающихся на подиум культуристов. Но эти извращения нам дала культура двадцатого века. В другие века были свои извращения, касающиеся формы тела.

Конечно, о вкусах как-то не спорят, но все же большинство признает, что хотели бы иметь побольше мускулов и поменьше жира на теле. Это просто инстинктивно соответствует понятиям о здоровом жизнеспособном теле. Так же как симметрия: мы инстинктивно реагируем на симметрию как признак красоты. Гармония и ощущение собственной красоты в любом возрасте очень важны для человека. Мы сравниваем себя с нашими однолетками. Если мы чувствуем, что сравнительно хорошо выглядим для нашего возраста, это делает нас счастливыми. Важно! Потом, еще состояние кожи очень отражает, как и чем человек питается и вообще уровень его физического здоровья. Если не будет полноценного питания - прощай красивая кожа, волосы и ногти!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Спасибо, очень интересно и познавательно! Информация раскрыла мне глаза на эту кислоту!

Раньше слышала про нее, что она присутствует в чае и заменяет всасывание железа, но , оказывается, проблема фитиновой кислоты огромна. Не знала ничего про ее присутствие в орехах и в бобовых.

Теперь понимаю, почему замачивание и проращивание бобовых очень действенные способы улучшить усвояемость питательных веществ!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

У бобовых есть и еще проблемы ((
Арахис и соя - 100% ГМО, арахис еще и чемпион по поражению плесенями и соответственно содержанию афлатоксинов, остальные бобовые - надо конкретно страну происхождения смотреть, если у страны нет запрета на выращивание ГМО_культур и тем более, если есть договор с корп.МОНСАНТО, то они тоже ГМО(((

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Нау, да, спасибо, это тоже бельшая проблема. Неделю назад прочитала последний роман Уэльбека "Серотонин", в котором он рассказывает подробности про Монсанто и коррупцию чиновников Евросоюза в связи с тайным введением ГМО, а я все бобовые всегда ведь французские пркупаю, думала они самые качественные раз по цене выше остальных. Буду еще внимательнее относиться к выбору продукции. У нас есть сеть экологических магазинов, буду теперь там затовариваться.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Так это и противоречит
в современном виде. Так и кто сказал, что для этого надо много белка?
в любом случае, надо выяснить, какой рацион обеспечивает наилучшее здоровье и долголетие. а потом уж каждый может сам решать, что ему дороже, мускулы или здоровье, если эти требования разойдутся.

ЗДОРОВОГО, а не "полноценного", под последним нам обычно впаривают нездоровое. и ничег0 хорошего для кожи и волос оно не обещает

я долго не гуглил, но вот в вики написано

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

pavlo77, погуглите статую "Лаокоон и сыновья", стоящую в Ватикане и считающуюся на данный момент самой великолепной статуей античности (это греческая статуя), и объясните мне, как мое высказывание "поменьше жира, побольше мускулов" несоответствует греко-римскому идеалу человеческого тела. Фотография объяснит лучше слов, я думаю.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Я то же восхищен физической культурой древней Греции, у них присутствует гармония в телах и мужчин и женщин. А всё что радует глаз это не просто так, это одновременно и красота и сила и здоровье. Не случайно у них и в умах был порядок: Пифагоры, Архимеды.....даже устройство атома и Вселенной их интересовало и в принципе правильно понималось. И даже системой Птоломея например пользуются в астрологии до сих пор, потому что она верна для наблюдателя с Земли и более правильная Гелиоцентрическая система будет не уместна в расчетах для Земли. Это потом Земля стала блином на спине 3х китов, стоять иначе тобой инквизиция займется, после того как спорт и здоровый образ жизни забыли что и повело к тотальному дебилизму и психическим отклонениям. А еще помнится читал историка Ласло Кун и вот он написал пока нация занимается спортом и аристократия лично несет обязанности по защите государства, то даже маленькая Спарта 9 тыс. воинов держала в повиновении холодным оружием 250 тыс. рабов и всю Грецию включая Афины в страхе. И также и Македония, Рим. А как только начинают воевать за них наемники, а аристократия вместо спорта зрелища смотрит и....танцовщицы там и все такое, так сразу дикие варвары отсталые даже и в военном искусстве разрушают Рим. Причем Ласло Кун это написал когда у нас была общепринятая доктрина, что рост производительных сил общества приводит к смене производственных отношений, ну по Марксу. Это венгерский историк.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

мне не надо это гуглить, я с детсва хорошо помню. против античных фигур ничего не имею против, посмотрите молодых воинов, никаких лишних мышц, разве что только пресс более менее выделяется. А теперь погуглите про питание римских солдат, с белком явная напряженка.


Я уж не гворю про античный идеал женской красоты, там то вы где белок увидели?? :-)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

pavlo77, А как на ваш взгляд Артемис, или Диана Версальская, в Лувре, ну или Венера Милосская там же? Прекрасно очерченные мускулистые женские тела. Округлости тоже присутствуют. Брюшному прессу у Милосской и дельтоидным у Версальской позавидует 99,9 процентов женского населения Запада, включая нижеподписавшуюся.

Согласна с Сергеевым на сто процентов насчет достижений нашей древнейшей цивилизации. Очень жаль, что она погибла, отбросив бедную Европу на тысячу лет назад в грязь, антисанитарию, пренебрежению к культуре тела и полный упадок в изобразительном искусстве (до Возрождения, опять же). Архитектуру как-то еще поддерживали с римских времен.

Если кто в Риме будет, обяательно советую посетить виллу Адриана в Тиволи, чтобы поразиться тому, что в античности были огромные дворцы облицованные мрамором, комнаты с теплыми полами, выложенными умопомрачительной мозаикой, теплые бассейны, канализация, акведуки, и вообще архитектура и орнаменты, не укладывающиеся в современной голове. А есть еще мозаики с тренирующимися стройными девушками в бикини с Гантелями, фитнес был тоже в моде в Древнем Риме.

Ну что они ели-пили, я не эксперт. Читала кода-то классику, там все про жертвенных животных. Бобовые никто не упоминал, а вот зажарить ягненка это по-моему было раз плюнуть. Наверное, ели страшно много мяса. И Бахуса тоже был в почете. Не думаю, чтобы легионеры и гладиаторы веганами были, если честно. Нравы в античности были жестокими.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Годится. как уже выше сообщалось, если вы под мускулистостью это подразумеваете - я только за.



...
не надо думать, просто загуглите. Веганами легионеры не были, но ели злаки в основном. во всяком случае на заре процесса, когда основные завоевания сделаны были

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Скорее, гладиаторы? Легионеры мяса нормально ели, не только злаки. "В пищу легионеров во время стоянки в лагере входили свинина, говядина, козлятина, дичь, овощное рагу, каша из злаков и т. д. Счета из британского лагеря Виндоланда показывают, что римские солдаты ели много ветчины". И походный паек у них мясо включал (я поверхностно загуглила, спорить не стану).

Забыла. Всем здравствуйте. Газеля, привет. Спасибо за дневник, мотивировал взяться за запылившиеся гантельки и сподвиг на прогулки :)

Хочу еще сказать про фасоль и в целом бобовые (было обсуждение выше). В зрелых семенах бобовых кроме фитиновой кислоты (ну она же во всех семенах содержится, по крайней мере мы тотчас ее действие не ощущаем, даже если и вредит) много более "тяжелых" антинутриентов. В бобовых содержатся ингибиторы протеаз (мешают перевариванию, тяжесть в желудке их вина) и лектин (относится к белкам). Растительный лектин токсичен. Самый яркий пример - лектин клещевины (рицин) - крайне ядовит, для летального исхода хватает нескольких семечек. У бобовых лидер красная фасоль (эх, лобио с кинзой из Red Kidney!), лектина в ней 3 раза больше чем в белой фасоли. У бобов (Fava beans) лектина меньше - примерно в 10 раз меньше, чем в красной фасоли и в 3 раза меньше, чем в белой (про нут не нашла). Чтобы снизить действие ингибиторов и убрать лектин, фасоли нужно вымачивать: особенно красную фасоль, не меньше 12 часов. И варить не менее получаса в кипящей воде. То есть пароварка, мультиварка не подойдут. Это рекомендация FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, США).

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

infinity, спасибо большое за полезную информацию о бобовых! :-) Меня уже третий день пучит, все застопорилось в организме от, казалось бы, маленькой порции сырой нутовой муки. Пила еще много свежеприготовленного миндального молока в течение двух дней. Результат - кишечник полностью застопорился и я раздулась наподобие бочки, готовой вот-вот взорваться.

Так что вся информация, данная мне участниками форума о необходимости вымачивания и проращивания (огромное всем спасибо!! :prv03:) , подтверждается моими собственными мучениями.

Теперь очень осторожно буду с бобовыми. Долго вымачивать, менять воду, а лучше проращивать.

Интересно, что получится из арахиса. Переложила сегодня разбухшие бобы на кухонную салфетку и налила воды, чтобы бобы лежали на 1:4 в воде и был доступ у каждого боба к воздуху. Интересно, сколько времени уйдет на проклевывание.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем привет!

Вес стоит на месте, живот раздутый (см.выше) и надо исправляться.
Вчера калорий плюс 1013, минус 436 (бег до леса с реактивным мотором в заду :D и табаты на снарядах), баланс 577.

Позавтракала обыкновенно кофе с молоком, кусочком хлеба с сыром, скоро побегу до качалки (уже соскучилась!), реактивный мотор уже готов! :D
Жаль, что пасха заканчивается, завтра на работу.

Всем хорошего, бодрого и позитивного дня :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Вот именно что легионеры, ...
это уже явно не
В англии уже и сарматы служили в р армии а может и германцы, может их без мяса никакими коврижками не уговоришь

Короче мне тоже лень копать, да и не надо. вы погуглите лучше
изюма. который якобы
Мускулатуре этой "сморщенной" не одна античная статуя позавидовала бы

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Доброе утро!

На весах Ж. Привес и снова вес вышел на 69,0.
Все строго по плану, а результатов ноль, вернее, результат негативный.
Вчера калорий 1086, с тренировкой ушло 550, результат 536. Вообще не понимаю, откуда такие цифры на весах. Ем мало, во всем себя ограничиваю, тренируюсь как прóклятая даже в КД, и вот пожалуйста.

Отдаляюсь от намеченного плана все дальше и дальше :x К первому мая намечала весить 64, фиг достигну.

В обмерах потеряла за три недели незначительно, минус 3 сантиметра в бедрах и 3 сантиметра в пузе. Остальные обмеры практически не лезут вниз. И вода никуда не уходит.

Короче, сегодня во вторник утром полная фрустрация. Знаю, что отчаиваться нельзя. Отчаяние это стена и полный откат назад, это поражение. С другой стороны, просто сил нет выбиваться из сил и не видеть результатов. Надо еще меньше еды, но выбирать еду правильно. Если застой - надо что-то переделать.

Сегодня и завтра план жить без обеда. Завтрак полноценный, следующий прием пищи спортивный шейк перед тренировкой и третий прием пищи кефир, посыпанный хлопьями и изюмом на ночь. Четверг ВГ с нашей теплой компанией, уже готовлюсь.

Всем хорошего дня и выдержать все, что наметили. :-)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

То же пока настраиваюсь на Чт. голодать, но для этого надо завтра провести тренировку с тяжелой гирей иначе буду тренироваться в Чт. и голодать тогда не буду, слишком тяжелая гиря.
Газеля пишет:
Да, можно наверное. Только пищу лучше ешь свою любимую, к которой привыкла. Ну её к чёрту с этими переходами на непривычные продукты. Вот Кремышев, как ел гречу с курицей, так и ест уже год(я на форуме год всего и ничего другого не вижу)ничего не меняет. Но он успешен в похудении и выкладывал здесь свои фото в начале зимы или раньше у него прослойка и вес под 80 кг, а к началу марта уже около 70 кг и подсушенный одни мышцы. Но он питается один раз день пять дней в неделю кроме Сб. и Вс. Это у них с ROM-м называется диета воина. Я так не тяну и могу так питаться только через день и всего три дня за неделю, а не пять. При том что они оба сверх активный образ жизни ведут по физическим нагрузкам, по принятым меркам.
Вот один приём пищи я часто пропускаю, только ты собираешься обед пропускать, а мне легче пропустить завтрак, но иногда и обед пропускал, но никогда не могу пропустить ужин.:-)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сергеев, согласна насчет ужина, если не поем перед сном чего-нибудь легкого - сна не будет, так что или завтраком жертвовать, или обедом. Ужин поглощаю перед телевизором, когда смотрю вечерний фильм.

Калорий у меня набегает все равно одинаково что в завтрак, что в обед. Попробую жертвовать или тем или другим. Но не каждый день, только в кризисной ситуации.

Диета воина мне, к сожалению, не подойдет, есть один раз в день вечером это круто, но просто не сочетается с устоявшимся укладом жизни. Надо тоже думать о потребностях супруга в отношении трапез. Это у нас целый ритуал, связанный с отдыхом и до или сразу после работы, еда это удовольствие, семейный контакт. Обычно сидим у стола больше часа и в затрак и в обед, обсуждаем или новости или предстоящие поездки или еще что-нибудь. Пьем чай с десертом. Многие даже завидуют нашему размеренному темпу жизни, они стрессуют, а мы нет, у нас на все есть время. Я думаю, мы просто приучили себя уделять большое внимание трапезе дома. Нет, трапеза это намного больше простого поглощения пищи.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, уверена, что вес связан именно с кд. у меня так каждый цикл происходит. привес небольшой, но зато на второй неделе быстро все возвращается к исходным цифрам и как раз 2-3 неделя отлично идет дальнейшее снижение, пик физической нагрузки. четвертая неделя снова спад.
не грусти!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

NeznaYka, очень надеюсь, что это так. Раньше быстрее уходило, может возрастное.....

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем привет, сегодня не успела зайти отрапортовать за завтраком из-за проблем с сервером, сейчас вкратце об огромных проблемах.

Вчера был настоящий зажор вечером, и я думаю, он вызван был именно закручиванием гаек и отсутствием обеда. Насчет тренировки была умницей, вот в этом плане все идеально.

Насчет еды так: чем строже с собой обращаюсь, тем вероятнее срыв. Пока фундамент шаткий, не надо еще дальше раскачивать. Сергеев прав, надо ничего не менять в пищевом плане пока, все работает, дополнительно если усложнять, будут проблемы.

Вес сегодня 69,9, то есть начинаю все сначала.

Завтра день ВГ, очень готовлюсь!

Всем желаю хорошего дня :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Вот, нашла с русским переводом, может, кто посмотрит https://oum.video/videos/vilki-vmesto-nozhey/

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

:4u:Ура, сегодня день ВГ, будем вывозить накопленный за два дня мусор!

Накопила его порядочно, уже стыдно отписываться в деталях :blush:

Всем желаю держаться! :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Мне осталось 40 мин держаться:-), но сегодня первая половина дня был сильный аппетит, потому что это уже мой предел третий день на неделе по диете воина, ну или 24 часа перерыв в приеме пищи. После обеда организм успокоился, аппетит утих.
Желаю и вам держаться если конечно в планах 36 часов. Вообще 24 часа мои - ерунда и такое ощущение что можно каждый день держаться с последующим вольготным отъеданием:D по вечерам, если бы только результат в гирях не падал, но он будет падать. Вот ваши 36 часов это уже серьёзно и наверное больше одного раза в неделю и не захочешь делать? Тем более я пока зажор воспринимал как благо, но вот вес уже подходит к крайней верхней отметке и как бы не пришлось и мне начинать худеть и джинсы становятся тесноваты. Гиря 32 кг виновата, от нее сила растет, а когда работаю с пудовичком, то там аэробный режим- жиросжигание и вес не растет.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем привет,

я сегодня ВГ пропустила - пишу много и мозгу увы, нужны углеводы (на кетозе я очень очень сильно туплю).

Вам конечно успехов, осталось совсем чуть-чуть.

П.С. Газеля, не нервничай на счёт веса - это нормально, когда на КД вес на 1,5-2 кг выше нормального состояния, в это время вода набирается. Соответсвенно отвес у Тебя завтра будет выше нормального.

П.П.С. я зашла на минутку, так как сегодня забрала в магазине весы (у меня такие же как у тебя) и они меня ошарашили, показали следующее:
- мышечная масса 59,6% (как такое может быть? я конечно крепкая, но не Шварнеггер же)
- вода 44,2% (вроде звучит нормально)
- кости 3,2% (опять звучит как хрень какая-то, по идее костей должно быть больше)
- жир 37,2%

вот сижу и гадаю, что пошло не так; на весы встала босыми ногами, стояла ровно.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

прочитала как весы работают:
мышцы+жир+кости=100%
вода есть во всех трёх...

Я помню когда-то кости для собаки покупала и помню какие они тяжёлые, так что измерение костей на весах явно не правильное. Так что пока буду мерить % жира и из него же делать какие-то выводы для себя на голоде.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем привет!
Молодцы все, кто выдержал вчерашнее голодание :love:

Я двоечница, сорвалась в семь вечера на бананы и кокосовую тянучку. Неделя абсолютно не задалась!:shuffle:

Пытаюсь разобраться, что со мной происходит и почему откатилась назад. Ищу ответы на одни и те же вопросы. Подобная ситуация уже длится два года, похудеть не получается. Срываюсь. Вес сегодня 69,1. Но хотя бы с тренировками не прокалываюсь, хотя в этом прогресс. Тренироваться минимум час в день и двигаться больше вошло в потребность!

Теперь о еде. Кое-что важное случилось.
Позавчера моему мужу поставили диагноз астма. У нас в этом году жуткие количества пыльцы, и муж реагирует с каждым годом на нее все хуже и хуже. Позавчера появились настоящие проблемы с дыханием, ну и пришлось идти сразу на спирометрию. Получил кортизоновый ингалятор.

А к чему я об этом говорю - к тому, что он очень испугался и не хочет стать хроническим астматиком. Моя знакомая, которая была страшным аллергиком, удалила всю молочку из рациона и избавилась от аллергии на пыльцу, и он тоже решил так сделать. Перешел вот так вчера в один день на веганскую кухню. Решил отказаться не только от молока, но и от всех животных продуктов. Пока про кафе не говорит, он же обожает всякие тортики.... Посмотрим, как дальше будет развиваться.

А мне трудно перейти на веганство в один день. Хорошо еще, что вчера был голодный день, а вот сегодня уже надо думать, как будем питаться. С одной стороны - не хотелось бы ничего менять, и так страдаю. С другой стороны - надо поддержать мужа и вообще, если не я, то кто же. Глупо готовить разную еду, ужасно глупо. Вот и стрессую и срываюсь из-за этих внутренних противоречий и вообще вижу трудности.

Читаю сейчас очень интересную книгу по нейропсихологии "Инкогнито- тайная жизнь мозга" и пытаюсь найти какие-то доселе мне неизвестные методики, чтобы побороть старые уже вшитые в мой мозг привычки, которые как зомби, руководят моим пищевым поведением. Пока ответов нет. Читаю дальше и поражаюсь, как трудно что-то сознательно изменить и как трудно досягаем наш мозг для новых систем, в то время как уже прошитые системы делают то, что они делали все время и долгие годы, а мы придумываем истории, что выбор — за нами. Интересная книга.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Зебра, у тебя продвинутые весы, мои мышцы и кости не считают, только жир и воду и бми, я свои покупала 5 лет назад. До чего дошел прогресс! Странные цифры получились! да уж, костей маловато, а может это неорганический материал в костях измеряют? :hz:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

:good:Сергеев, молодец, продержался!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля,

за мужа не переживай, на веганстве не так уж и страшно/скучно. Там скорее глаза разбегаются от количества блюд.

Хотя если честно, думаю мужу может хватит просто временный отказ от молока (во многих странах все уже давно пьют миндальное и/или овсянное молоко, коровье молоко как и соевое попросту не вкусное; по вкусу к коровьему ближе всего конопляное молоко, там ещё и много омега 3). Я бы на его месте перестала пить молоко, есть свинину и говядину (в свинине часто черви всякие и вирус специфический, в говядине гормонов полно) и убрать пшеницу, особенно в комбинации с дрожжами (глютен плохо влияет на кишечник, гробя имунную систему). А вот от вашей рыбы норвежской, я бы отказываться не стала ;)

тортики мужу можешь делать сама:
- например с бананом и орехом
- с бананом, миндалем и маком (пальчики оближешь)
- брауни с чёрными бобами или адзуки
- яблочный с шведским овсом (там нету глютена)

Плюс, можно посмотреть какие травы применяются при аллергической астме и пить чаи из засушенных трав, а ещё лучше смузи из них делать. Смузи из дикоросов с орехами (в орехах жир, который помогает усвоиться витаминам) - это самая продвинутая пища. Начните с травы сныть - она растёт в лесах и помогает при очень многих болячках. Кушать классно вместе продолжать, тем более, что это у вас традиция :) Мой милый кстати со мной ел веганскую еду и расхваливал ;)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Здесь обобщать наверное нельзя. Вот допустим я пшеницу переношу очень хорошо, а если пророщенная пшеница, то вообще для меня это море энергии и хорошее самочувствие. И никакого глютена я не боюсь и ем все продукты зерновые от риса до пшеницы + псевдо злак греча.
А вот аллергические реакция у меня вызывает животные белки и в первую очередь молочка и яйца. Да и то однократный приём проходит более менее нормально, а вот повторный приём уже нет, видно антитела вырабатываются после первого приема и потом будучи уже в готовности набрасываются на врага. А кто враг неизвестно:lol:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сергеев, Зебра, спасибо за комменты, вот сейчас будем перестраивать рацион. Мы тоже хорошо перевариваем зерновые, рис и гречку особенно очень любим. Тортики придется делать самой или ходить в веганские кафе, думаю также у Зебры в дневнике покопаться и найти какие-нибудь вкусные веганские рецептики. Сейчас ходили в эко-магазин купили баночку японского чая Матча, спасибо Зебре за идею. Потому что кофе с веганским молоком я пить отказываюсь, такая гадость несусветная и совершенно несовместимая, меня аж всю скручивает!

Я очень боялась, что Матча будет горчить, смотрела разные отзывы и многие недовольны вкусом. Но оказалось, что это такая прелесть и вкуснятина. Совсем нет горечи и вкус такой насыщенный. Только страшно дорогая, зараза. Наверное, я очень хорошую марку купила. Сейчас сделала матчу на миндальном молоке и мне вообще шикарно показалось, даже без добавления сахара. Для утреннего ритуала подходит, она должна бодрить. Словом, могу на матчу подсесть так же, как и на кофе. Мне важно по кофе не страдать, если заменять чем, то должно быть так же вкусно.

Еще купили эти самые пищевые дрожжи, которые используют в Вилках вместо ножей. Веганский продукт, где в пяти граммах содержится совершенное безумное количество натуральных витаминов группы В. Вкус очень специфический. Даже не знаю, на что похоже. На что-то жареное. Может быть, на вкус жареной курицы. Это делать бульоны, соусы и т.п.

Арахис у меня, кстати, вчера пророс и я его прожарила и перемолола на арахисовую пасту. У меня нет хорошего процессора, получилась не паста, а комки, но муж все съел за полтора дня на бутербродах с вареньем, ни крошки не осталось :-)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля пишет:
Нормально вы провели суточное голодание, ну не 36 часов, а 24 часа-это все равно хорошо. Если так строго судить, то я тем более не молодец, поскольку начал есть на час раньше и на много больше съел. А результат не всегда вот прям сразу видимый. Иногда усилие приложенное сегодня окупается завтра. Наша задача - стараться работать, а результат посвятим Богу и за него не волнуемся.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем привет!
Надо за прошедший день отписаться.

Вес 68,5 - довольна. Опять вниз. Пока не тренировалась, идет дождь. Если прекратится вечером, то побежим совсем поздно, после девяти.

Утренний ритуал с матчей прошел хорошо, но ко мне опять пришел запор и я все-таки выписала себе рецепт на пару чашечек кофе часов в двенадцать - ну просто не смогла больше терпеть такое безобразие. Запор это пренеприятнейшее явление! Кофе - мое самое главное лекарство против этого безобразия. Причем лекарство быстродействующее.

Сейчас весь упор на цельную веганскую еду, которой можно было бы есть много и не толстеть (по опыту Вилок вместо ножей) и которая излечила бы от астмы и аллергии.

Я теперь понимаю, почему люди худеют на веганской пище без злаковых и без масел. Хоть она и очень вкусная, если потратить время и приготовить креативно, но у меня так просто она никуда из желудка не проваливается и из кишечника тоже не собирается уходить! Я ее в горле чувствую часами и поэтому есть не хочется. Получается в буквальном смысле "сыта по горло". Очень интересно. Наверное, эффект клетчатки.

С утра не было ни минуты сюда зайти, сначала ездили затовариваться овощами и фруктами а потом весь день дружно готовили еду. Вспоминаю себя в эпоху застоя и перестройки - точно также уходили целые дни на закупку продукции и ее тепловую обработку и заморозку, готовой-то продукции не было (и у нас было хорошее здоровье и ели мы очень вкусно). Когда мой дорогой через каждое слово говорит - покупаем только цельные овощи и фрукты, никаких масел, никаких хитрых полуфабрикатов - все готовим сами! - то это соответственно надо ухлопать кучу времени на приготовление.

Купили сегодня скороварку! Шикарно. Гонялись даже за ней, везде распроданы. Очень популярны, оказывается (а мы отстали от жизни). Купили наконец прямо рядом с домом... 26 лет не пользовалась скороваркой, опять же со времен Ельцина. Сварила в ней сначала свеклу, а потом нут. Нут варится всего 25 минут и становится нежнейшим, до такого состояния у меня никогда не хватало терпения его сварить обычным способом. Замачиваю теперь все как надо, больше суток, потом промываю несколько раз и стараюсь поварить подольше, чтобы все антинутриенты улетучились. Все годы, оказывается, делала неправильно.

Свекла тоже получилась нежная всего за 50 минут, в ланч ели свекольный салат. Муж был в шоке - а почему мы раньше не купили скороварку. Никакого пара на кухне, время приготовления минимальное, экономится куча энергии и самое главное нет эффекта жары и бани на кухне.

Обед получился вкусный - фаршированные перцы с гречей, грибами, луком и морковью, нут, тушеная молодая капуста и соус из цельного авокадо, уксуса и сушеных помидоров.

http://golodanie.su/forum/attachment...1&d=1556387280

Еще сделала до смехотворного простое мороженое из бананов и матчи - прокрутила переспелые бананы в комбайне и добавила матчу, на вкус объеденье, но это все пока морозится. Насчет консистенции не знаю, рецептик нашла в ютубе и там вроде нормальное мороженое получается без специальной машины-мешалки. Завтра посмотрим на результат.

ЗАВТРА ПОХОД В СПА!!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем привет!
Вес стоит на месте, по калориям вчера плюс 854, минус ноль. Не бегали из-за дождя, сегодня тоже льет.
Поедем в спа и будем целый день плавать и сидеть по баням-саунам. Дождь не проблема. Если солнце вылезет, то позагораем.

Всем приятного выходного! :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, поделюсь своим опытом астматика со стажем. Аллергия на разные травы проявилась уже в детстве. Диагноз "астма" поставили на первом курсе медицинского университета, когда пришлось много времени контактировать с препаратами замоченными в формалине. Дошло до сильнейших приступов, длящихся по нескольку часов 2-3 раза в сутки. "Скорую" каждый день вызывали, делала укол, становилось немного легче. Потом опять. Выписали ингаляторы и другие препараты. Но я врач и знал, что ингаляторы, особенно гормональные, убивают сердце.
Как-то тестировал молодого паренька, который долго применял такие ингаляторы. Так после 3-х минут небольшой степ-нагрузки сердце у него чуть не выпрыгивало из груди, да ещё и с перебоями.
В общем я свою астму вылечил регулярным медленным бегом. Без всяких лекарств. Питаюсь как и раньше. Всегда ел много хлеба и зерновых. Они мне не мешают. Когда начинаю есть много сладкого, перестаю бегать и набираю вес (от 10кг и больше), то появляются лёгкие астматические приступы. Это для меня сигнал - возвращаюсь к бегу, убираю сладкое, нормализую вес. Астма опять исчезает.
Так что постарайтесь "дождь-не дождь" бегать регулярно. Это главное лекарство.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Кремышев, спасибо за дельные советы по астме. Мы тоже лечимся едой и уже неделю спустя у мужа хорошие результаты. Неделю назад он почти задыхался ночью. Таблетки от аллергии Аэриус он принимал вообще с февраля, мы ездили в Амстердам и там была ранняя весна, от которой он свалился, слава богу я всегда вожу с собой аптечку в поездки на все случаи жизни, таблетки спасли. В марте у нас здесь уже цвела ольха, дальше больше, то есть весь март и весь апрель был на таблетках. Как только установили на прошлой неделе астму, выписали кортизоновый ингалятор Буфомикс, сказали делать два вдоха утром и два вдоха вечером перед сном, плюс еще один вдох перед бегом и другой физической нагрузкой. Но он все эти дни до сегодняшнего дня не бегал, хотя ему предстоит бегать на эстафете через десять дней. Он ужасно расстроился, я его понимаю. Вообще никогда ничем не болел, для него было шоком получить диагноз хронической болезни.

В субботу, после нескольких дней веганства, у него сошли на нет практически все симптомы аллергии и астмы и он решил попробовать не использовать ни ингалятор, ни таблеток в воскресенье и смотреть, как развивается. Пыльцы у нас великое множество и все деревья в цвету, плюс уже зацветает трава. Так что в воскресенье не было не ингалятора, ни таблеток. То же самое в понедельник и во вторник.

Сегодня, в среду, мы решили бегать после завтрака, так как муж себя снова чувствует здоровым человеком. Побежали, но перед бегом он перестраховался и вдохнул один раз ингалятор. Таблеток от аллергии не принимал. Бежать ему было тяжелее, чем обычно, но без одышки. Бежали в гору под приличным уклоном, я выдохлась до тошноты.

То есть, я поражена результатом от смены рациона. Вилки против ножей работают!!!! :super:
Мы едим строго по их рекомендациям - ни жареного, ни мучного, ни капли растительного масла, все готовим сами из цельных овощей и фруктов. Если делаем сладости (без которых муж жить вообще отказывается), то из сухофруктов и семян без всяких добавок сахара, глюкозы и т.п.:good:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем снова привет!

Пока я экспериментировала с веганством, наела вес до семидесяти кг. Очень стыдно, но от правды не убежишь. Пожрать слишком люблю, это просто беда. Начинаю все сначала.

Худеть два кг в неделю не осилю, полтора думаю что да.

Установка целей на май:
Вс 5 мая 68,5 кг
Вс 12 мая 67 кг
Вс 19 мая 65, 5 кг
Вс 25 мая 64 кг
1 июня 62, 5 кг

Сегодня уже наела 1281 ккал, с тренировкой ушло 492. Баланс 789, уложилась. Кофе пока пью многовато, но чай матча идет очень хорошо. Цель одна чашечка кофе в день, а остальное чай.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Приветики Газеля,

сегодня посидим без еды? :prv03: Я как раз спортом позанималась с гантелями, чтобы чуством голода не страдать :D

П.С. я как раз вчера решила опять "посидеть" на сугубо веганской еде - у нас дождь и холодно и у меня стали суставы на пальцах опухать, боли нету, но боюсь как бы ревматизм не вернулся.

П.П.С. на веганской еде кстати запоры пройдут сами по себе :) О скороварке поспрашиваю тебя после сегодняшнего ВГ - я буду рада найти способ варить нут и бобы быстрее, пока варила долго и часть замораживала.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Зебра, сегодня сидим на водичке! Я уже радуюсь четвергам.
Я тоже буду сегодня тренироваться обязательно.

Всем, кто с нами сегодня хочет голодать, желаю успеха и легкого дня! :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Я держусь. Отзанималась полтора часа в качалке, план перевыполнила. Осталось 5 часов бодрствования. Думаю, что голодной спать не лягу, потому что завтра рабочий день и надо быть в форме, а голова от голода уже раскалывается сил нет. Думаю сделать легонькое смузи из банана и чего-нибудь зеленого часов в десять и сразу бабайки.

Скоро придет гостья пить чай, это у нас каждый второй четверг так. Вот это будет тяжелое испытание. Чай выпью, но сладостей есть не буду. Уже налепила веганских конфет. Не жизнь, а настоящие искушения святого Антония!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем привет!
Голодание вчера выдержала. Перед сном выпила банановый смузи и спала очень хорошо. Сегодня отвесила 1,1 кг, то есть возвращаюсь в режим похудания.
Сегодня тренировка как обычно.

Я вот что думаю: в мой рацион нужно обязательно ввести квашеную капусту и другие квашеные-малосольные овощи, чтобы помощь кишечнику приобщиться к веганству. Тут на форуме народ такой продвинутый, занимается именно приготовлением полезной еды. Мне тоже надо втягиваться и присоединяться!

Сейчас похожу по сайтам "куплю-продам". Хочу купить керамическую тару подходящих размеров без горлышка. Может, что дельное подвернется. Еще побегать после работы по экзотическим магазинам, там можно - хоть и очень редко - встретить настоящие плотные белые кочаны капусты. Надо поэкспериментировать. Если есть здесь эксперты по квашению, очень хочется узнать, при какой температуре у вас лучше всего получается капуста - то есть при какой температуре начинать, через сколько дней выставлять в более прохладное помещение (подвал) и т.п. На этот счет читала очень противоречивые мнения, а я новичок, ничего не знаю в этом деле. Никогда не квасила капусту!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, с белокочанной капустой такая фишка - квасить для хранения нужно лишь средние и поздние сорта. Если сможешь определить, что капуста прошлогодняя, а не ранний сорт нового урожая, вот ее и бери. Ранняя капуста обычно зеленая, листья тонкие, кочаны около 1 кг, при квашении она становится так себе, мягкая, невкусная, но если другой нет, то можно и эту взять, но сделать мало, чтобы съесть быстро (я раннюю капусту люблю мариновать, а не квасить). Средние и поздние сорта капусты - у них листья толстые, белые, кочаны крупные, от 3 до 7 кг и больше).

Ты с солью будешь квасить? Я беру на 1 кг капусты 20 кг соли (обычно берут 25 г, но мне 20 г в самый раз на вкус), и не люблю добавки вроде морковки, сахара, тмина и подобного, мне кажется, они только портят вкус. Соль нужно постараться найти без добавок - необогащенную всякой разлекламированной ерундой, и без антислеживателей, иначе капуста будет мягкой, "квёлой" и невкусной. Морская соль, наверное, тоже не подойдет, там есть йод, но я не пробовала, может, и норм. Нашинкуй, сколько надо (мять, давить с солью, как некоторые делают, не нужно - нам надо, чтобы капуста осталась хрусткой и сочной). С солью перемешай, и в эмалированную посуду (главное, не алюминий, не пластмасса, ну это понятно). Сверху придави плоской тарелкой и на тарелку поставь "гнет", я квашу по 3-5 кг, и в качестве гнета использую 3-литровую банку с водой. Через короткое время (ну пару часов, наверное, максимум) капуста должна дать сок, который полностью покроет нашинкованные листья. Температура окружающей среды не должна быть слишком высокая, иначе пойдут гнилостные процессы, капуста будет мягкой и гадкой, не выше +27. Но и не слишком холодно, не ниже +20, иначе процесс затормозится. Дня три у меня стоит при температуре около+23-25, несколько раз в день протыкаю в нескольких местах палочкой для еды, чтобы выпустить образующиеся газы, и снова придавливаю. Через три (иногда четыре) дня убираю в холодильник или погреб, где не выше +10. Надо все время пробовать, как стала хороша, так сразу можно убирать в холод, но она все равно со временем будет становиться кислее, поэтому сразу много делать не нужно, лучше партиями, на месяц-два максимум.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

infinity, большое спасибо за советы :up: а можно розовую крупную гималайскую соль? У меня она дома есть.
Так понимаю, что главное найти правильную капусту, тару и соль.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля,

забудь о старых рецептах по квашению капусты, мне в прошлом году вроде Алекс дал рецепт, по которому я до сих пор и квашу (вчера сок пила из квашенной капусты, ням-ням)

Итак:
- банки надо стерелизовать, я заливаю в банку кипящую воду и отправляю её на 30-40 мин в духовку (с горячим воздухом) на 130 градусов, 130 - важно, так как есть бактерия, которая только при 120-124 градусах погибает (т.е. ей кипящая вода нипочём)
- в это время я шинкую капусту (берую острую белую капусту - она попросту мягче, круглая у нас слишком жёсткая)
- когда докрошила переминаю капусту руками
- охлаждаю банки
- запихиваю капусту плотно в банки
- заливаю сырой водой из-под крана, в идеале вода должна быть 30-36 градусов
- сверху ложу капустный лист (он должен накрывать капусту, чтобы ничего сверху не плавало и сам быть под водой)

ВАЖНО: оставить 4 см сверху свободными, так как я использую бюгельные банки, которые выпускают газики, но и жидкость пропускают (один раз аварию устроила на кухне)
Капуста у меня хранится в квартире (мы любим немного прохладнее чем нормальные люди), желательно хранить в тёмном месте (в шкафчике).

Капуста получалась всегда. Со временем я начала добавлять немного соли, чуть-чуть. Добавляла и свёклу, и морковку (в разные банки), всё всегда получалось. Даже делала смесь капуста + варенный нут, тоже вкусненько.

П.С. Заквашенные продукты очень полезны, если их делают без магазинного уксуса, без сахара и не более 2-3% соли.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

ах да, такую капусту советовал и Брэгг и немецкие сыроеды так делают (по крайней мере те, кто по 10 и больше лет успешно сыроедят)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

https://www.amazon.de/Drahtb%C3%BCge...itchen&sr=1-20https://www.amazon.de/Drahtb%C3%BCge...itchen&sr=1-20

вот фото банок, они на амазоне дорого - в канцелярских магазинах стоит 800мл примерно 80 европейских копеек.

P.S. Так как ты любишь таиландскую кухню, у них есть салат с кислой капустой, ананасом (можно и манго), имбирем и зелёным луком (но не большой лук, а тот который с совсем тоненькими зелёными стебельками, который в творог крошат) - очень вкусненько и в холодильнике стоит без проблем 3-4 дня.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Зебра, большое спасибо! :up: Попробую две технологии параллельно, и то и то интересно, тем более я впервые буду делать. И без воды и с водой. А как ты придавливаешь капусту в процессе квашения, если она в банке - банка сколько времени держится открытая? На который день твоя капуста обычно бывает готова? ну так, что можно есть уже

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Касаемо традиционного квашения - мне кажется, любая натуральная соль пойдет, если там не будет искусственных добавок. Но не могу утверждать - сама использовала только обычную каменную (сейчас уже и у нас ее трудно найти - в продаже зачастую мелкая, белая, с антислеживателями, йодированная).

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

infinity, тогда для начала куплю обычную соль, не морскую, просто крупную без всякого йода. Я так в детстве любила ходить на рынок и пробовать капусту, перед тем, как покупать, ух там бабки такую вкусную капусту готовили, были действительно знатоками своего дела. Не думаю, что они гималайскую соль туда сыпали :D

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Выкладываю свою первую в жизни попытку что-то заквасить.

Была в том же самом магазине, где приобрела скороварку, чтобы посмотреть банки для заквашивания. Нашла там профессиональный набор для лактоферментированная фирмы KILNER - если кому интересно что это за фрукт - прошу сюда https://www.youtube.com/watch?v=fmBR09dklOw

Короче, прочитала инструкцию и слизала кое-какие идеи. Процесс похож на тот, которым пользуется Зебра. Все заливается водой. Сам набор покупать не стала, потому что нашла у себя в подвале кучу подходящей стекло- и эмалированной тары, о существовании которой уже и забыла. Даже нашла кучу полированных гранитных кругленьких камней, подходящих в форме груза.

После работы пошла в магазин экзотической продукции, там поймала за руку турка и он мне вручил вот такой кочан прошлогодней турецкой капусты, бережно завернутый в пластик, сказал что она идеальная для квашения. Но кочан был всего ОДИН!!! Продавец сказал, что радуйся, что этот-то нашла, они у нас бывают очень редко и их сразу же разбирают. Кочан кстати был рыхловатый и весом всего килограмм, но когда я его резала, хрустел просто обалденно. Без кочерыжки получилось 700 граммов.

Извиняюсь, но картинка вертикально не загрузилась. Очень странно.

http://golodanie.su/forum/attachment...6&d=1556908934

Потом мне пришла бредовая идея на дно положить зеленые яблоки. Порезала крупно и осторожно перемешала с солью. Соль брала из расчета Инфинити - двадцать грамм на кг сырья. Капусту осторожно перемешала с солью, не массировала, прочитала что если хочется ядреной хрустящей капусты, надо очень бережно ее перемешать с солью, утрамбовать в банки. Я ни хрена в этом не понимаю, все говорят по-разному. Кочан один и маленький, попробую сначала так, а если не получится, в следующий раз буду тереть.

И смотрю - о ужас! - внизу, где яблоки, один воздух. Думаю, что делать, надо же чтобы все было соком заполнено, а то будет гнилость. А сока капуста столько не может дать, ее же мало. Полезла в интернет, поняла, что кто-то заливает водой, кто-то сельдерейным соком. А я вот взяла всем назло и употребила кочерыжку! Сделала смузи из кочерыжки, воды и соли и отцедила через мельчайшее сито. Получился беловатый капустный сок! Была - не была, а вдруг я окажусь новатором кулинарии. Залила, короче, этим соком мою капусту, Сверху положила три листа китайской капусты (белой было очень мало и она на вес золота, прикрывать пришлось чем-то более ординарным. Предварительно посолила листья китайской. Сверху положила грузики из стекла и камней, они у меня полированные чистенькие. Тоже вычитала, что не надо давить слишком, иначе капуста не будет хрустеть.

http://golodanie.su/forum/attachment...5&d=1556908945

Вот такой результат в семилитровом жбане, в котором я делаю летом квас. Внизу яблоки 600 грамм в середине белая полоска капусты,
700 грамм, потом зеленая полоска это листья китайской для гнета и черное - это кругленькие булыжники черного полированного гранита.

Теперь ждать много дней результата.

Купила еще маленьких кабачков и маленьких огурчиков солить и огромный пук укропа, но солением займусь завтра.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Выглядит многообещающе. Я тоже загорелась заферментировать капусту по рецепту Зебры-Алекса, но у меня таких банок нет, и вряд ли у нас продаются. Ищу по интернет-магазинам, вернее, уже нашла, осталось заказать и ждать.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

infinity, не расстраивайтесь! Я думаю, что это можно все делать в обыкновенных банках. У меня много таких бюгельных, как у Зебры, я в них делаю маринованные грибы осенью и маринованные огурцы и цветную капусту и кабачки. Но они небольшие у меня, хотя в магазинах есть больших размеров и есть тоже огромные. . Мариную тоже в обыкновеннейших банках из-под огурцов и помидоров, которые покупаю в магазинах, потом их использую и крышки использую сто раз, никогда проблем не было с тем, что взрывались и т.д.
А из хозяйственных банок многоразового использования для маринадов я еще больше люблю банки нового типа, закручивающиеся. Завтра буду в них солить огурцы и молодые кабачки, выброшу фото как сделаю.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Нее, хочу чтобы "по всем правилам" и воздух внутрь не попадал)) Я про такие банки раньше не знала - прониклась вчера до глубины души :D Закручивающиеся тоже на сайте магазина нашла, принцип вроде тот же, но бюгельные больше приглянулись. В ожидании теперь, по прямой 2000 км, а там как логистическая кривая выведет. В обыкновенных банках тоже мариную (закатываю) по осени - перец, огурцы, томаты в разных ипостасях, еще компоты - в больших количествах сразу на год, но это в основном для мужа, он любитель. ...Мне комфортнее на "ты", если можно, конечно.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем привет!

Сегодня хорошо отвесила, 400 г. Вес 68,1. Иду с перевыполнением майского плана. Отлично, пусть лучше так!
Калорий плюс 845, с часовой тренировкой и бегом по магазином ушло 720. Баланс 125, то-то отразилось на весе.

Очень здóрово, что многие на форуме именно сегодня квасят овощи. Тут целый кладезь познаний! :prv03:

Я все-таки закрыла крышкой жбан с капустой, так как сегодня проснулась очень рано из-за капустного запаха по всей квартире. Хорошо, что жбан у меня заполнен капустой только наполовину, повезло с первого раза.

Пробовала рассол - он уже кислый! Вот это да, прошло ведь всего ничего времени. И рассол стал заметно более мутный. То есть, процесс закваски идет во всю.

Всем хороших выходных! :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля пишет:
Это еще что, вот когда капуста уже будет готова, то если взять немного рассола в качестве закваски и в очередную закладку капусты с водой долить этой закваски и потом поставить при температуре 40 градусов, то очередная порция будет готова через 4 часа:idea:. Я этим занимался чтобы пить рассол :-) после голодание и потому не столько делал капусту сколько - витаминный напиток, но базой была капуста, и добавлял всякие травы, морковь, чуть свекла, ....все что хочешь хоть яблоко и огурец. Делать надо за 4 - 6 часов до употребления иначе перекиснет, потому что с закваской этих молочнокислых микробов сразу много. Но это заквашивание я называю дикоросом, а еще пробовал заквашивать и аптечным пробиотиками типа эвиталия, аципол....любые лактобифидо бактерии. И то же первая порция ждать долго потому что аптечные микробы, выведенные талантливыми очкариками- полудохлые(в анабиозе) а потом начиная со второй порции уже можно сделать за 4 часа при 40 градусах. Температуру 40 я взял потому что у нас в кишечнике то же 40 и значит может благоприятно для симбиотов и губительно для патогенов? Если вкус что то не так то лучше линию возобновить по новой, потому что из воздуха могут попадать любые бактерии.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

у Вас такие банки должны быть в интернет-магазинах, называются бюгельные банки (Алекс фото выкладывал, он в России живёт). Там одна только разница - резинка белая, а не оранжевая.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сергеев, спасибо, рассол тогда обязательно оставлю и буду добавлять в новые закваски. :prv03:

Вы как раз на мой вопрос ответили, который я себе пока только мысленно задавала, но в интернете не нашла ровно ничего по этому поводу. А вопрос был в том, можно ли добавлять аптечные пробиотики. Значит, можно! А вкус меняется от них или нет? просто интересно

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

По поводу закваски - мы возвращаемся к своим корням ;) самое интерессное, что во всех странах мира (даже в Африке и Индии) есть свои какие-то закваски и соления :)

Сергеев прав, если в новые квашения добавить старую закваску, то процесс пойдёт как по маслу. В новую капусту я старую закваску не добавляю, а вот в морковку и во вчерашний набор овощей я старую закваску добавила (кроме одной банки, чтобы разницу ощутить).

П.С. Газеля, я такую же большую банку с краником (у меня она аж на 8 литров) для приготовления яблочного уксуса использую. Яблоко и капуста интересная комбинация - раскажешь потом обязательно как пошло, должно быть очень вкусно (в корейскую капусту кимчи же тоже яблоко добавляют, так что интуиция тебя не подвела)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

С одной стороны можно, а с другой зачем, если и так всё получается? Плюс, это же маленькие микроорганизмы, которые будут вести между собой войну. Я решила пойти обратным путём - "квасить" те продукты, которые и так регулярно ем: т.е. овощи, бобы, орехи. Чтобы таким образом облегчить многострадальной тушке процесс пищеварения.

П.С. Со временем хочу так же и лосось засаливать (Немцы делают специальным способом), но у меня уже один раз не получилось (а это дорого аж жуть). Тётя милого (которой далеко за 60, но она стройная как девочка) и травки собирает и рыбку засаливает, вот буду у неё учится.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

зачиталась вашими квашениями. и созрел вопрос. я покупаю капусту квашеную готовую, ищу чтобы в составе только капуста, морковка и соль. никакого уксуса, ничего такого. чем такая магазинная капуста хуже домашней?

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Я все же часто думаю, как нам повезло, что в детстве родители ввели квашеные продукты в наш рацион. Это неотделимая часть нашей культуры. Меня уже лет десять-двенадцать назад навел на размышления один врач, с которым я раньше работала, он в дополнение к своему профилю был еще специалистом по антропософской медицине. По всей западной Европе есть сообщества антропософов (это мистики, последователи Рудольфа Штайнера) , которые как наши сектанты в Сибири, селятся подальше от основного населения как бы в коллективе, помогают друг другу с постройкой домов, и т.д. У них свои школы даже, где ведется обучение с большим упором на изучение изобразительных искусств, философии, литературы и религий мира, физической культуры, танцев. Антропософы как раз едят очень много ферментированной еды.

Так вот, этот врач лично участвовал в научной работе, которая установила, что астмы и аллергии в антропософских сообществах на 50-70процентов меньше, чем в целом по стране. Диета потому что другая. Навело на раздумья! В России экология намного хуже западной Европы, а астмы и аллергии даже в российских городах столько нет, как в здешних "экологически чистых" районах.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

NeznaYka, а покупаешь в банках или из бочек на развес?

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Тем, что там:
- много сахара (до 20%)
- магазинная в упаковке к тому же ещё и пастеризованная, т.е. бактерии убили, чтобы процесс "заквашивания" остановить
по этой логике капуста от бабушек на рынке по качеству лучше.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

в банках. все понятно

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

а что именно не получилось? вроде просто. только через день-2 её всё равно нужно разделить по порциям и в морозиловку.
может тем, что знаешь, что в неё положил... тем более свежая теперь продаётся круглый год. моя подруга постоянно солит свежую, не любит чтобы долго стояла и была кислой.
вроде К.П.Кравченко говорила (Оздоровление по системе свщм.Чичагова), что монашки в пост вместо мяса благодаря различным квашеным овощам получают всё необходимое для здоровья.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

МИЛУСЯ, согласна насчет магазинной квашеной капусты.
Помню, что в детстве покупали в овощном магазине квашеную из больших бочек, она была дешевой, обычно сладко-кислая провансаль с черносливом, клюквой и изюмом, но это было совсем не то. Она мягкая была и переквашенная. Но с ядреным подсолнечным маслом шла нормально. Иногда позволяли себе роскошь и ходили на московский центральный рынок за настоящей капусточкой, это было просто сокровище и вкуснота неописуемая. Хрустящая, ароматная! Особенно с морковкой вкусна. Хочу так же научиться, но знаю, что это займет время. Квашеную капусту в стерилизованных банках никогда не покупаю, один раз попробовала польскую и всю банку выбросила, потому что капуста была мягкая и совсем не то и на запах и на вкус, а мои подружки из Польши эту марку очень расхваливали. Этот случай отбил что-то пробовать из магазинного.

Пробовала покупать на развес из бочек у турков, но их капуста совсем другая, очень кислая и острая, они уксуса туда, мне кажется, порядочно добавляют. Я острого ничего не люблю категорически, у меня такой желудок, что начинает страшно протестовать от перченого и от уксусного и слишком кислого. Однако, консистенция у турецкой квашеной капусты хорошая, она хрустит. Они квасят большими ломтями и очень часто с другими овощами - кабачками, сладким зеленым перцем, и т.д. Обязательно буду квасить капусту с о сладким зеленым перцем, это должно быть объедение, если сделать ее не такой кислой и перченой, как делают турки.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем привет! Вчера не тренировалась и вес, соответственно, полез вверх. Привес 200 граммов. Еду не регистрировала, но лишнего тоже, по-моему, не ела, все как и в предыдущие дни прошедшей недели.

В майский план укладываюсь, это радует. Иду с опережением графика.

Сейчас после завтрака побежим 5 километров. Потом планы идти в лес собирать черемшу. Подруга сказала, что черемша уже цветет и можно собирать. Пойдем в одно злачное место. Надеюсь, что там еще не все обобрали. Салатик из свежей черемши и огурчиков это очень вкусно. Если найдем много, то стебли заквашу. Квашеная черемша была одним из любимых лакомств в детстве. Покупали в сезон на рынке.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

живу в пятиэтажке. возле дома сад (когда то даже огороды были). лет 10 назад купила штук 10 черемшу с корнями посадила. теперь она рассеялась целая плантация, всем желающим хватает.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

МИЛУСЯ, эх жаль что мне до вас не доехать, сегодня не нашла ни одного кустика черемши! Досадно. Подругу завтра буду тормошить, пусть место на карте конкретно указывает.:D
Ух черемшу люблю!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

:love: Привет моим друзьям по квашеной капусте! :love:

Процесс закончился, результат АХОВЫЙ! Капуста обалденнейшая! Все, убираю в холодильник, потому что не хочу, чтобы переквасилась. Вот именно такой ядреной и вкусной я помню капусту с рынка из моего детства и ранней молодости. Всем огромное спасибо за советы, которые помогли мне справиться с этой непростой задачей!

http://golodanie.su/forum/attachment...0&d=1557070353

Сегодня я решила переложить капусту из непрактичного большого жбана с узким горлом и краником в более подходящую тару. С первого раза невозможно осознать все тонкости этого дела. Очень неудобно было ковыряться с выпускаем капустных газов из такой тары. Делала все на балконе, так как в квартире капустный запах очень некстати :4u:

Теперь поняла, что емкость употреблять лучше широкую и цилиндрическую. Освободила две широкие стеклянные емкости из ИКЕИ, где я обычно храню рис и фасоль. Переложила капусту, ну и заодно попробовала. К моему огромному удивлению капуста оказалась готовой и причем идеальной консистенции, с хрустом, а на вкус просто потрясающей. Наверное, из-за яблок. Вкус, скорее, кисловатый, чем солоноватый, соль вышла в идеале. Очень мало соленого вкуса, так как я люблю. Ведь всегда лучше недосолить, чем пересолить, соль-то можно добавить в блюде, если будет охота. Заправила подсолнечным маслом. НЯМ!

Вот мои квашения выстроила рядком - делаю впервые в жизни!

http://golodanie.su/forum/attachment...1&d=1557070353

Я очень рекомендую купить вот такие же контейнеры для хранения пищи, они продаются в ИКЕЕ и по-моему, подходят идеально для всего, в том числе и для ферментирования-квашения. У меня всё из этой серии в разных формах и вариантах - круглых, прямоугольных и квадратных, больших и маленьких. Очень практично для хранения, замораживания и разогрева продуктов. https://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/S89276769/
К таким контейнерам (банками их не назовешь, наверное) можно купить три вида крышек - стеклянные, деревянные или если в них что замораживать - то пластмассовые. Их можно ставить и в микроволновку (но не с деревянными крышечками). Ко всем видам крышечек следуют силиконовые прокладки, которые не пропускают воздух. Запаха в квартире не будет. Деревянные крышечки очень декоративные.

На картинке одна такая емкость у меня задействована под капусту, а вторая под смесь малосольных огурцов и кабачков. Крышечки вот такие. Надо прикупить еще несколько. Вся капуста не уместилась, пришлось закрывать ее в другую емкость.

Совет всем, кто еще не начинал квасить, но хочет: выносите все связанное с выпускаем капустных газов или перекладыванием капусты на балкон и занимайтесь этим делом только на свежем воздухе, точно так же, как занимаетесь с терпентином, керосином и так далее! Запаха ферментации вы не хотите в квартире, я вам это гарантирую!

Думаю, завтра можно будет пробовать огурчики, сегодня поставила еще на малосол. Думаю, съем я все это очень быстро. Какая прелесть!! :good:

Еще хочу поделиться рецептом веганских конфет, которые сделала вчера. Получилось настолько вкусно, что я думаю, что это самые вкусные конфеты, которые я когда-либо ела. Рецепт ниоткуда, то есть из моей головы.
Делала на глаз, пропорции очень относительно.

Берем 2 части сушеного инжира, 1 часть орешков кешью и 0,3 части сушеных вишен без сахара, кисленьких! Все вместе рубим в комбайне, а потом берем это тесто и лепим из него плотную колбасу. Именно вылепливаем руками и уплотняем, так как тесто рассыпается, это так и должно быть. Не люблю мягкие веганские конфеты, люблю чтобы консистенция была компактной, как на фабрике. Это признак качества. Покрываем доску пластиком, на пластик колбасу, прикрываем другим слоем пластика, скалкой катаем до толщины 1 см, закрываем пластиком и в морозилку. На следующий день режем ножом на маленькие кубики, все, что обрезали, скатываем в шарики и подаем через 15 минут. Мой муж сказал, что он в жизни ничего вкуснее не ел. Я согласна. Ваши гости умрут от такой вкусноты.

http://golodanie.su/forum/attachment...1&d=1557070353

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Как я уже говорила, мой поход в лес за черемшой не увенчался успехом. Вот если бы меня послали через недели две в это место за ландышами, я бы могла ими отоварить сеть цветочных магазинов целого небольшого города!

Чтобы не очень горевать, срезала маленький букетик ростков папоротника. Говорят, эти ростки можно есть. Если кто знает, как лучше приготовить, прошу поделиться. Сегодня времени на готовку нет, да и наелись уже, но хочу сделать завтра.

http://golodanie.su/forum/attachment...1&d=1557075205

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Вкусные фотки http://s17.-Ved-/6e5ad9109de5cb68e634e7e8dbcc73c7.gif
В России собирают орляк (Дальний восток и север), но он не так выглядит... Газеля, осторожнее, прошу. У вас там этот вид съедобный? Не знаешь название?

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

infinity, спасибо за предупреждение, надо действительно проверить. Это папоротник вида страусиное перо Matteuccia struthiopteris, по-моему. Он самый крупный из здешних папороников, которых насчитывается 50 видов. Самое главное, узнать, есть ли какие виды вредные для здоровья виды и не сорвала ли я что ядовитое.

Я ростки вчера почистила от чешуи и положила в соленую воду, наподобие спаржи. Лежит в холодильнике в контейнере. Пойду еще уточню про этот вид.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем привет!

Вес упал до 68,0. Калорий плюс 1097, минус 550 с физической активностью. Баланс 547.

Планы на неделю очень простые: пять дней в качалке по часу, суббота бег, воскресение плавание и спа.
Наедать калории, укладываясь с в баланс 750 ккал или меньше. Питание четырехразовое веганское ВКУСНОЕ.

Четверг групповое голодание 24 часа. Надеюсь, нас будет много здесь в четверг, присоединяйтесь кто хочет.


Всем хорошей недели! :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Ого, у вас папоротников сколько :D
Страусник обыкновенный (Страусник германский), съедобен (молодые побеги - рахисы). По фото похож, но я сама его не видела, у нас не рос такой. Пишут, он даже вкуснее, чем Орляк.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

infinity, проверила по многим блогам, вроде именно такой, какой я сорвала, с чешуйками у самых молодых ростков. https://www.eatdrinkbreathe.com/fiddleheads/ У более высоких стеблей чешуек не будет, мои только-только изо мха показались, поэтому они самые мохнатые. Хочу просто на паровой решетке соленые ростки отварить и оценить вкус сначала. Блоггеры уверяют, что вкус похож на спаржу.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Добрый день, Газеля, я с вами по четвергам голодаю:-)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

:good: TatSu, замечательно! присоединяйтесь!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, я с Вами голодаю с вечера Среды до вечера Четверга. Это уже будет 4-й день подряд моего обычного одноразового рациона.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

я с вами СГолодаю среда, пятница по 36 часов.
всем удачного голодания.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

:good:
Кремышев,
МИЛУСЯ,
отлично! Присоединяйтесь! И вам тоже удачного голодания и начала завтра.
Мы с Зеброй и с Татцу присоединяемся в четверг! Надеюсь, Незнайка и Сергеев тоже прийдут!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Хочу написать про папоротник.
Я его залила солоноватым раствором и он у меня в холодильнике лежал два дня. Сегодня вечером только приготовила. Готовила в обычной кастрюле на паровой решетке 3 минуты и переварила, надо варить не более 1,5-2 минут!

Вкус стебельков просто замечательный! Очень нежный вкус, действительно чем-то похожий на спаржу. А вот где стебельки начинают скручиваться и появляются листья, там мне вкус не понравился. Непривычный.

Квашеные огурцы получились очень ядреные и хрусткие и кисленькие, они уже два дня стоят в холодильнике и скоро я уже их подъем. А вот кабачки получились мягковатые. Не буду больше такие молодые нежные кабачки на квашение переводить, нужные более крепкие. Огурцы просто превосходные получились по консистенции. Капусту тоже скоро подъем, прям балдею от нее с картофельным пюре вместе.

Пойду опять к туркам искать прошлогодние кочаны, хочу хотя бы три купить и сделать сразу много капусты с яблоками. Ничего не буду в рецепте менять, кроме как яблоки тоньше порежу.

:chef: ДОМАШНЕЕ КВАШЕНИЕ - ЭТО МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ !!!!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, я с Вами голодаю с вечера Среды до вечера Четверга - 24 часа на воде, но через раз попробую сутки СГ, чтоб сравнить "что лучше".

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

:good:Сергеев, отлично! Вам тоже сегодня удачного голодания!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем привет!

Вес немного упал, сегодня 67,8. Калорий внутрь 950, с физактивностью ушло где-то 500. Баланс 450.

Тренировки вчера не было, то есть она была, но в виде натирания паркета воском, перестановки мебели и таскания стульев, мытья полов, уборки и тоже в виде стресса. Вчера у меня было годовое заседание нашего жилтоварищества, которым я руковожу в свободное от работы время. Так как заседание это как раз один раз в год открытое для всех жильцов, потому что публике представляется финансовый отчет и идет голосование по важным для нашего маленького акционерного общества внутренним вопросам, народу набилось порядочно. Квартиру надо было выставлять на досмотр в товарном виде.

Сегодня пойду в качалку.

Всем удачного голодания! :love: Завтра я тоже присоединяюсь.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля,

ты - молодец!

можешь подсказать мне со скороваркой - я свою сегодня забрала (ух она и тяжёлая). Ты когда фасоль варишь, то на какой температуре (и на какой скале, у меня от 1 до 9) и как долго?

П.С. я кстати, фасоль планирую использовать сегодня для того, чтобы супчик из спажи был более густой и "кремовый". Это лучше, чем сливки. Я смешаю 2/3 фасоли с 1/3 миндаля и измельчу в миксере (я так уже успешно с нутом в других супчиках делала).

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля,

я завтра тоже не ем :) нас всё больше и больше становится ;)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Зебра, поздравляю с покупкой и с началом новой и лучшей жизни! :chef:

У меня по сравнению с твоей скороварка примитивная, так как температуры нет, есть только две паровой мощности - одна маленькая для нежных продуктов типа рыбы, а вторая мощная, подойдет как раз для фасоли и нута, это мощная скорость. Я пока пользовалась только мощной скоростью. Делала фасоль двух типов на паровой решетке - красную за 25 минут - эту фасоль вымачивала больше суток и длиной она где-то 2 см в размоченном и готовом виде.

Еще делала зеленые бобы мунг - они меньше сантиметра в диаметре в размоченном и пророщенном виде. Эти варила всего пять минут, тоже на паровой решетке. Все получилось очень даже прекрасно.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Я согласна с тобой и тоже супы всегда делаю кремовые, жидкие супы это совсем не мое. Кроме некоторых классических тайских, но там очень много всяких морепродуктов, кокоса и специй, поэтому они как бы очень насыщенные.

Для кремовости и пюреобразности супов использую обычно штативный металлический миксер Бамикс, прямо в кипящей кастрюле все им измельчаю. Сегодня опять ели суп из бобов мунг, тыквы и кокосового молока. Готовлю за три минуты из скороваренных заготовок, которые штабелями в холодильнике и в морозилке стоят. Я сначала лью в кастрюлю кокосовое молоко, кидаю туда тыкву и миксером измельчаю, а потом специи и бобы. Потом снова сую миксер и частично измельчаю тоже с бобами, но только частично. Люблю когда и ошметки тыквочки попадаются и целые бобы, это как бы сюрприз есть в блюде. Можно тоже все замороженное бросать и ждать, пока расстает от кипения, а потом бамиксом измельчать.. Имбирь и лимонную траву я измельчаю в свежем виде в специальном малюсеньком рубильнике и отжимаю через сито прямо в суп.

У меня готовка обычно не занимает более десяти минут, когда прихожу с работы. Стоять у плиты это у меня занятие для выходных. :shuffle:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля,

нормальная у тебя пароварка - у моей тоже 2 мощности, я просто по незнанию думала, что мощность на плите имеет значение, но в принципе нет - так как в кастрюле пар. Я варила в воде и моя белая фасоль таки разварилась (за 20 мин, сама в шоке что так быстро), в следующий раз буду варить на решётке.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля,

ты - гений! как я до такого не додумалась, бобы же замораживаю. Придя домой после работы, это здорово время экономит. Мы вечером супчики любим (я люблю один раз в день тёпленького поесть).

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Зебра, теперь я понимаю, что ты про плиту говоришь :D, а не про скороварку.Мощность на плите зависит от того, полная у тебя скороварка или не очень.

Я сначала в любом случае ставлю на полную мощность - на десятку, или как в моей икеевской индукционной плите это мощность П - она в разы больше десятки. Потом моя скороварочная кнопочка (я называю ее пупок) подпрыгивает вверх - это значит, что давление пара хорошее и варка началась. Засекаю время.
Мощность плиты не уменьшаю до тех пор, пока пар не начнет выбиваться из пупочка скороварки со свистом. Тогда уменьшаю мощность до семи и смотрю дальше на свист, он должен быть еле-еле слышным. Заметила, что если скороварка полная, то мощность семь нормальная. Если еды в скороварке немного - то может на пятерке готовится. ВАЖНО - за минуту до готовности поставить скороварку в холодную воду.

Мерси за комплимент насчет гениальности - уже наработала такие вот трюки, лет-то мне огого уже :D:D:D

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

День ВГ

Всем голодающим с нами на этой неделе желаю удачи и легкого дня!
:bird:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

у меня организм уже привык по четвергам разгрузочный день получать, внутреннего сопротивления совсем мало. Чтобы убрать чуство голода я вчера вечером и сегодня утром отзанималась дома с гантелями.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Зебра, у меня тоже внутренне сопротивление заметно уменьшилось, так как мы уже вошли в русло регулярности. Тренировка в день ВГ очень помогает снять и голод, и стресс. Это эндорфины, выделенные в мозге от физической активности, нас так хорошо успокаивают. Молодец, что с утра тренируешься.

Мой организм уже не стрессует от дня ВГ, только к вечеру начинает болеть голова и организм начинает требовать своей плошки кефира перед сном. Не спать для меня это жесть, бессоннице не позволю разрушать свой мозг, сон это одно из главных благ здорового человека, я считаю.

Мне не так важен голод, как важен крепкий сон. Я знаю очень многих с депрессией и другого вида психическими расстройствами, эти люди никогда не спят нормально. И типично первый симптом это всегда бессонница (а сопутствующий это полное отсутствие чувства юмора :D и принятие всего на личный счет, такие люди любят сводить со всеми счеты и от этого еще хуже спят).

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Я вчера поужинал в 17.00 (греча 200г) и больше не ем. Вечером после ужина ходьба 6 км. Утром лёгкий бег 10км. Тоже зарядился энергией на весь день!
Всем голодающим доброго и лёгкого дня!
И всех с Праздником Победы!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Я сегодня даже есть не хочу потому что работал с гирями на открытом Солнце при температуре 30 градусов, чуть излишне перенапрягся, похоже уже всю энергию сжёг. После тренировки выпил стаканчик соды и 2 солевые таблетки панангин. На Солнце потому что Зебра в прошлом году писала что у черепахи панцирь не растет без Солнца(витамина Д):lol:. Потому решил совместить приятное с полезным.
Всех голодающих с "днем Победы над своей слабостью"

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, расскажи, пожалуйста, про успехи мужа. очень мне важна тема аллергии и астмы.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

NeznaYka, у мужа не было ни одного симптома астмы и аллергии за прошедшую неделю. :super: Аллергия ушла сразу в три дня, астма тоже - он не задыхается. Но он говорит, что чувствует пока чуть пониженную функцию легких. Наверное, как раз это занимает время. Завтра он побежит эстафету, будет вдыхать ингалятор. Контроль у специалиста у него через 2 недели, посмотрим на результаты спирометрии.

Теперь сидит на строго веганской диете модуса Кэмпбелла-Эссельстина, к молочному и мясному не хочет даже и прикасаться, ему так нравится жить без аллергии!

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Доброе всем утро! Поздравляю всех отголодавших! :bravo:

ВГ 24 ч выдержала вчера без проблем, отвес 1,1 кг. Вес 66,2 кг.
Начинаю приближаться к очень для меня важному порогу 64 кг. Когда преодолею - буду праздновать.

Вчера без тренировки, так как почувствовала легкую простуду, лечилась просто теплом и покоем. Вроде бы, не заболела. Погода на улице отвратительная, холод и дождь. Пёся мой бастует, его в такую погоду на улицу не выгонишь, надо на руках выносить, он холод и дождь до глубины своей пёсьей души ненавидит. А если тепло и солнышко - его домой не загонишь, тоже надо поднимать на руки, иначе он падает на траву и демонстративно лежит пузом вверх. Комедиант еще тот!

Всем хорошего дня! :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Я отголодал 24 часа, как и задумывал. Выдержал без проблем. Настроение бодрое, как у песи в солнечную погоду!:-) Тоже лежу пузом вверх. :)))

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

:good:Кремышев, молодец и спасибо за передачу хорошего настроения! Оно заразительно даже в дождь и холод :up:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Очень извиняюсь, что обещала поголодать вчера, но у меня не получилось, в четыре часа нас пригласили деды , посидеть с ними за столом в честь дня победы. Неудобно было отказываться, и к пяти с тортом , мы приехали к ним, пришлось покушать, хотя до пяти часов я пила только воду. Но я сегодня на воде, чтобы раз в неделю у меня хотя бы голод был.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

TatSu, это действительная очень уважительная причина :up: . Победа - святой день. Удачи с сегодняшним ВГ! :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

TatSu, я сегодня с тобой, как и задумывала среда пятница по 36 часов СГ. ну жалко мне вечером начинать пить воду, если можно ночь поспать и получается на 8-10 часов больше 24.
отголодавшим хорошего выхода.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Милуся, я тоже всегда 36 часов. СГ пока так и боюсь из-за того, что может возникнуть цистит, так то уже много дней его нет, думаю просто иммунитет стал подниматься и то что пью йод-актив, гормональный сбой повлиял. Сейчас и шея с подушки поднимается, силы есть. Вообще нельзя перерабатывать, позволять садится себе на шею, нервничать, людям четко нет говорить, желающим кровь пососать. Так конечно на воде голодать не так легко как на СГ, на СГ совсем кушать неохота, а на воде иногда мысли возникают, вот бы чего съесть или может подсластить чем)) Пока держусь:-)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

МИЛУСЯ,
TatSu, девочки, вам сегодня удачи с ВГ и с СГ :prv03:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

спасибо. тяжеловатенько пришлось.утром зарядка 20 мин. потом на работу (убираю), то в конце малость скисла, а ещё съездила на источник за водой, то домой приползла

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Дома продовольственный кризис - закончились квашеные огурцы и капуста :cry2: Больше прошлогодней капусты я так и не видела, хотя несколько раз заходила к туркам в ее поиске. Неужели ждать до осени :blush:

Была не была - решила попробовать заквасить дайкон (это длинный корейский редис, одна штука весит полкило) с морковью, предварительно его нашинковав длинно так, в виде капусты. Этот овощ, мне кажется, очень даже по вкусу белокочанную капусту напоминает.

Можно еще цветную капусту заквасить, я думаю. Вот подкуплю контейнеров и сделаю. А кто-нибудь квасит краснокочанную, интересно? Она вкусная в квашенном виде? Я никогда не пробовала.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Квашение, 111 рецептов, фото-рецепты / Готовим.РУ
https://www.gotovim.ru/recepts/conserve/kvashenie/Квашение - рецепты с фото на Повар.ру (89 рецептов квашения)
https://povar.ru/list/kvashenie/

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем доброе утро!
Вчера я распустилась - еду не регистрировала и не тренировалась. Вес полез, соответственно, вверх. 66, 5.
Как только расслабляюсь насчет регистрации еды - все начинает рушиться. Это чистая правда. В нашем деле важно регулярно регистрировать еду и не пропускать тренировки.

Вчера был лаваш на обед. Настоящий свежеиспеченный, тоненький, тянучий. Не представляю, как его так хитро пекут. Завертывали в него салат и фасолевую пасту, приготовленную с мексиканскими специями. Мучного уже где-то месяц не ела, наверное, сказалось на килограммчиках. Да еще потом инжиром заела.

Сегодня буду болеть за мужа на эстафете. Он бежит со своей командой с работы, а после идут праздновать. Ну вот тогда и потренируюсь.

Завтра поход в спа, уже дождаться не могу, телу хочется тепла и всяких водных процедур. При такой мерзкой погоде, как сейчас у нас стоит, это будет просто бальзам для тела и души. Как в Таиланд на день съездить.

Всем хорошего дня! :love:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

На этот раз решила квашения поставить в ванную на табуреточку, так как в ванной теплее из-за обогреваемого пола. А в кухне похолодало из-за плохой погоды. Крышечки тоже сменила на пластмассовые, так как они хорошо сдерживают напор камешка, придерживающего гнет. Вот когда овощи чуть обмякнут и осядут, тогда можно будет опять использовать стекло.
Слева огурцы, справа дайкон с морковью. Внизу под дайконом яблоки типа Гольден, думаю добавлю для вкуса и посмотрю, что получилось.

Проветривать квашения надо два раза в день (ну или хотя бы раз в день) на свежем воздухе и выпускать из них газы. В квартире все люблю герметично, без запахов еды.

http://golodanie.su/forum/attachment...1&d=1557558177

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

АУФГУС И БАНЯ НА АЛЬПИЙСКИЙ ЛАД

Если у кого баня, попробуйте альпийский вид банного ритуала. Конечно, русский веник это замечательно, но немецкий и австрийский способ насладиться баней тоже неплох!

Вот видео https://www.youtube.com/watch?v=3ijVfJ9sge8
https://www.youtube.com/watch?v=qA6hVakfrFI
https://www.youtube.com/watch?v=u3j3mpIB1jc

В нашем спа-комплексе, в который мы так полюбили, ауфгуссы на альпийский лад проводятся каждый час с разными ароматическими маслами (три различных запаха за сеанс) в разных саунах - японской, финской, русской, тропической, даже в телевизионной (и такое есть!) и в хамамах с солевыми кристаллами, их тоже несколько разных. Народу набивается на ритуалы обычно много. Банщики и банщицы выписываю удивительные фигуры полотенцем, и как они только нас им не задевают! иногда полотенце проходит буквально в нескольких сантиметров от лица. Если становится уж очень жарко, то открывают двери и специальным опахалом загоняют прохладный воздух.

В шапках у нас не разрешают, да вообще даже в плавках и купальниках в сауну не разрешают. Все должно быть стопроцентно гигиенично. Перед сауной надо смыть с себя воду из бассейна и пот в обязательном порядке, и после сауны тоже в душ смывать пот и скраб, если на ритуале скраб выдавали.

Сидеть только на махровых полотенцах, именно так как на видео номер два и три, чтобы ступни тоже были на полотенце. Можно или голышом (я называю а-натюрель), или для стеснительных завернувшись в полосатый хлопчатобумажный пештамель. Сауны ОБЩИЕ для мужчин и женщин, вот и представьте себе картину. Обычно натюрельщиков и стеснительных половина на половину.

Хотят надзиратели (иногда в форме, иногда замаскированные под публику) и строго вылавливают всех нарушителей этикета, могут запросто выгнать и впридачу наложить огромный штраф, если хоть кто-то некорректно себя поведет, будет делать знаки сексуального характера или начнет препираться, если ему сделали замечание.

Все полотенца выдаются вместе с купальным халатом и тапками на входе и входит в стоимость билета. Пештамель это подарок, у нас их уже накопилось., не знаем куда сбывать. Надо, наверное, отказываться завтра уже, зачем нам каждый раз новый пештамель, природу надо беречь. Если купаешься в бассейне в купальнике или плавках - все покупается на входе (есть много моделей и размеров, но все марки комплекса и из одного материала). Но многие предпочитают плавать а-натюрель, как в древнем Риме или в Японии до прихода американцев. Хотя примечательно, что между бассейнами и саунами все должны завернуться в халат и в нем расхаживать. Если раздеваться до натюреля, это уже непосредственно перед душем или входом в тот или иной бассейн.

Мобильник строго запрещен на всей территории комплекса. Поймают с мобильником - придется платить огромный штраф. Это в первую очередь для того, чтобы не снимали никого на фото.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Ха! Присылайте мне:) Я приму в дар и на добрую память :)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем привет!

Вчера был день взвешивания, майский план опередила на 200 г и расслабилась. Поела веганского торта в спа и вообще многовато калорий вчера получилось - 1700. Нельзя так. Сегодня вес подскочил до 67.

Заметила, что комплексы от лишнего веса постепенно уходят, уже осознаю себя нетолстой. Особенно это было ощутимо вчера в спа, где я точно уже попадаю в позитивную категорию и по весу и по объему талии.

План тренироваться всю неделю без проколов и стараться не наедать больше 1200 ккал.

На работу теперь таскаю винегреты с малосольными огурцами, сознательность насчет еды стала повышенная. Экономлю при этом кучу денег, тоже плюс.

Дайкон в квашеном виде получился так-сяк, белокочанная капуста была лучше. Но думаю усовершенствовать приготовление дайкона в следующий раз разными способами. Купила специальную строгалку для него, жду из Китая. Также жду результата от первой партии квашеной цветной капусты - поставила ее с тмином, яблоками и клюквой. Интересно, какая она на вкус получится. Параллельно захожу во все магазины и изучаю капустные кочаны, появилась какая-то мания найти нужный кочан :smirk:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Княженика, Из-за санкций я даже сестре не могу ни одной вещи выслать, только письма и бумаги принимают. Раньше все так просто было. Так что приезжайте сами и забирайте :D

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Ух вес растет, противный, пришли КД. Не буду его записывать несколько дней, пока вода не отольет, этот стресс из-за гормональных килограммов еще больше будет накручиваться. Сегодня еле встала и уже на ибупрофене, иначе невозможно нормально функционировать, а работа своего требует. Как иногда хочется выиграть в лото, уйти на пенсию и каждый день поздно вставать, не парясь о времени, потом идти завтракать и в тренажерный зал. Если до пенсии доживу, именно так буду жить.

Очень жду четверга и дня ВГ.

Всем хорошего дня :hi:

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля, я бы предпочел пойти в тренажерный зал без завтрака, только кофе, потренировался и потом в течении получаса - час хорошо позавтракать.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Сергеев, я пробовала и бегать и на тренинг ходить с утра перед завтраком и сравнивала, что лучше работает, пришла к выводу, что у людей настолько разные биоритмы и уровень энергии утром. Кто-то с утра вскакивает и поет и готов на подвиГи (это вы :hi:), кому-то нужна раскачка, ритуалы и плавное начало дня (это я), а кого-то вообще как пыльным мешком по башке ударили и он все утро будет раскачиваться и страдать упадком сил, а может и весь день, только к вечеру жизнь наладится :D

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем привет! Была 4 дня в отъезде на даче, весов не было, диеты не было, интернета не было, а были блины и несметное количество калорий. Ездили также в гости к родственничкам и естественно были сплошные торты. Мое тело сразу же начало расползаться. Сейчас вернулись домой, я залезла на весы и получила семидесяточку. Шока не было, морально была готова. Если жрать что попало - тогда и дуться на весы зачем. Все, начинаю опять все снова. Как я соскучилась по тертой морковке и свекле, квашеным овощам и всему здоровому.

Дача у нас в горах, там только оттаяла дорога, поэтому мы как услышали хороший прогноз погоды и плюс двадцать один, так сорвались и поехали. Такой погоды обычно в мае там не бывает.

Что интересно, у мужа опять началась аллергия, как только мы приехали в горы. Деревья там еще стоят голые, ни одного листика. Короче, там что-то цветет то же самое, что здесь цветет ранней весной. Моя аптечка опять спасла, пилюли от аллергии у меня всегда с собой, а вот ингалятор он забыл. На следующей неделе ему опять тащиться к специалисту, пусть делает тесты на аллергены и выясняет, на что реакция. Муж сказал, что раз веганство не работает, будет есть блины и торты. Ну и ел. Но все равно хочет в основном питаться по-вегански, так как ему очень нравится веганская еда. И мне нравится, здоровая чистая пища без мучений животных - ну как это может не нравиться.

ЧЕРЕМША

По дороге домой заехали в то же место, где я пару недель назад искала - не нашла черемшу. В этот раз повезло, мы вышли на несметные поля, причем я их по запаху нашла. Чувствую чесночный дух по направлению к речке, муж говорит да какой такой дух. А вот такой такой, лучше идите за мной, не сворачивая. Вышли на очень сырое место, благо дело в сапогах были, а то не смогли бы собрать. Теперь я знаю, что черемша любит наполовину стоять в воде. Должно быть очень сыро, чтобы она росла. Короче, нос меня не подвел.

http://golodanie.su/forum/attachment...1&d=1558293421. http://golodanie.su/forum/attachment...4&d=1558293421



Морозильник набила черемшой, какая прелесть. Опять нарвала папоротников со вкусом спаржи, уже потолще стебельков, замочила в соленом растворе, завтра будем есть такую вкусноту прямо из лесу.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Какие девчонки все красивые у нас на форуме:-)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

TatSu, у мужа профессиональная камера и объективы, я в 47 лет, без косметики и с растрепанными некрашеными волосами всегда получаюсь нормально, поэтому даже не парюсь краситься. В позапрошлом году фотографировали кадилллаки на Кубе, я тоже фотографирую типа хобби, так старички шоферы просто умирали от того, что мы такие фото делаем, что и машины новые, и шоферы на лет двадцать моложе выглядят! Без фотошопа причем, это дорогая техника и объективы делают чудеса. Фотошоп это для профанов, все что нафотошоплено, сразу в глаза бросается.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Ну и месяц май задался, слишком много посиделок плюс командировка в начале июня. Вот я и думаю, что надо встраиваться в здоровый ритм, несмотря ни на что, хватит сваливать за обстоятельства. Иначе так и буду - жертвой обстоятельств.:smirk:

Завтра опять торт намечается из-за субботника и последующего за ним шашлыка и десерта, а поскольку я это все организую, то, конечно, надо есть, пить и еще и готовить сегодня весь вечер. Напоминать себе надо, что есть и пить или не есть и не пить это мой выбор, никто за уши не тянет. :D

Иду скоро уже тренироваться, когда дела закончу, пока сегодня ничего не ела, только белый кофе, на обед запланирован салатик, папоротник и все.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Всем доброе утро! Вес упал 700 г, тренировки сегодня не будет, но будет много работы на участке в форме таскания мебели, отскребания мха, мытья окон, стрижки кустов, пропалывания и т.п. На обед запланирован один гамбургер или кусок шашлыка и полкуска торта. А до этого рот на замок и пить кофе-чай.

Вчера не дали заснуть мне до часу ночи. Вопрос от одной звездной тети, могу ли я им помочь запустить роды специальной машиной - двоим телеведущим и все это будет сниматься. Я, во-первых, никаких таких машин я с роду не видела и не знаю как это делать, во-вторых это все чревато потерей гослицензии - я могу сделать только то, что я умею и чему меня обучали, короче открещивалась как могла и переслала все моему шефу, типа мы не имеем права этому бреду содействовать. Идей полно, но воплощать нужно не все. Рожать должны в больнице и там снимать передачи! Короче, рассердилась, а потом тетя мне пишет ой извини, забыла очень важную информацию впопыхах , эти два телеведущих МУЖИКИ, хотят попробовать себя роженицами почувствовать. А ну тогда не проблема, давайте мне этих двоих самодуров, я им столько электричества впилю, ЧТО МАЛО НЕ ПОКАЖЕТСЯ! А сердце мы им потом снова запустим, шокер есть, этому нас обучали и как раз на это два раза в год тренируемся! :D

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Кажется, у меня в квашении прорыв. Я уже писала здесь, что у меня появился бзик насчет как найти нормальный кочан капусты не в сезон и усовершенствовать сам процесс квашения. Очень все просто оказалось. Покупаем зеленый кочан капусты, разрезаем его пополам, все зеленое отправляем или в салаты, или жарим-тушим. Все белое режем на заквас. Кочерыжки не выбрасываем, отжимаем из них чудесный и полезный капустный сок, чтобы не париться с сокоотделением. Соковыжималки у меня нет, делаю смузи и отжимаю через капроновый пакет, получается отличный сок. Соли по вкусу. Употребляем старый рассол в сочетании с соком от кочерыжек, капусту не жмем, а то не будет хрустеть! добавляем зеленые яблоки, морковь , заливаем соком, сверху тарелку, камень и ставим на полтора дня на температуру 20-23 градуса. Через полтора дня уже можно есть! старый рассол, в котором уже много молочнокислых бактерий, убавляет срок закваски. Когда вкус понравился, убираем в холодильник, чтобы капуста не переквасилась, мягкую переквашенную не люблю. И так по кругу со старым заквасом, пока не надоест.

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Газеля,

поделись результатом квашения цветной капусты, что получилось?

П.С. завтра голодаем? ;)

P.P.S. хотя я про себя называю мой УГ - уборкой или чисткой организма, звучит позитивнее... думая о голоде, думается, что лишаешь себя чего-то, а уборкой порядок наводится (вон если квартиру недели три не убирать, то противно будет совсем, а тушки свои народ десятилетиями засирает)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

Ау! где все неедящие? не оставляйте меня одну ;)

Re: Меньше есть, больше двигаться!
 

голодала четверг, вечером только чай попила, так как голова кружилась. В трамвае чуть в обморок не упала, что-то видимо с давлением было, погода резко менялась