научная медицинская диетология советует малоедение
 

По т.в. в 2011 показывали программу "Семейный размер", где речь шла о похудении. Там выступал известный диетолог А. Ковальков. Согласно приведенным им примером, полноценный дневной рацион взрослого человека будет состоять из одного фрукта (яблоко), одного овоща (сладкий перец), около 100-200 г. белковой пищи (куриная грудка), 50 г. сыра и два куска хлеба. (<500 ккал?) На что ведущий передачи язвительно заметил, "я боюсь что мы все умрем с голода с таким питанием... это фантастика.. ".
Обратите внимание к "малоедению" таки призывает даже официальная наука!

Вот ссылка на тот интересный момент.
http://www.youtube.com/watch?v=I-2rkSUvTP0

Re: научная медицинская диетология советует малоедение
 

В данном видео идет речь о тучных людях, и советуют столько есть именно им!
Понравилось про обмен веществ - http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=...ture=endscreen что его ускорение способствует развитию рака....
и что все долгожители имели гипотериоз....

Re: научная медицинская диетология советует малоедение
 

Правильнее было сказать что-то вроде низкое преобразование гормонов щитовидки и чуть пониженный уровень T3 и/или чуть повышенный уровень рТ3. Поскольку настоящего гипотиреоза у долгожителей конечно нет - это тяжелое заболевание которое невозможно не заметить, и тогда об этом было бы широко известно. Если у долгожителей и есть гипотиреоз, то разве что только в невыраженной форме:hz: Но думаю речь шла всё-таки не о гипотиреозе, а о соотв. уровнях и балансе указанных гормонов щитовидки.

Re: научная медицинская диетология советует малоедение
 

Соглашусь с Вами на этом.

Я сам, лет до 20 не мог толком набрать вес. И проблема не только в метаболизме (если вообще в нем) а скорее в усвояемости пищи. Хроническая худоба - это не признак хорошего здоровья - сужу по себе. Мне не без труда удалось изменить конституцию (ну или другими словами заставить работать ЖКТ нормально) и теперь я себя и чувствую лучше, и усвояимость пищи стала лучше, и вес набрать не проблема.

Re: научная медицинская диетология советует малоедение
 

около 700 ккал по моей прикидке :-)

Re: научная медицинская диетология советует малоедение
 

Книжку его почитайте. В онлайн-библиотеках можно скачать. Там про всё гораздо подробнее он пишет. Возможность малоедить он называет болезнью, эта возможность присуща всем людям с избыточным весом. Но помимо плюсов, в виде того, что можно мало есть и не терять вес, такие сдвиги в обменке как правило параллельно имеют много минусов для здоровья в перспективе (при неправильной организации питания).

Re: научная медицинская диетология советует малоедение
 

И как это удалось, если не секрет?

Re: научная медицинская диетология советует малоедение
 

Если очень кратко, то сначала около года жил по Бреггу голодая 36ч. в неделю Потом сыроедение месяц-полтора, были слабо выраженные кризы, и в частности "тяжелый" криз приведший к чистке кишечника. Чувствовать я стал себя в разы лучше чем когда либо.
Моя ошибка, как я считаю, что продолжил 100% веганосыроедение с большим количеством сладких фруктов, что вызвало некоторый дефицит/дисбаланс. Все нормализовалось исключив фрукты, сделав акцент на овощи и добавив животные продукты.


Да, навредить себе легко, бездумно пробуя на себе все возможные догмы питания.
Однако, ИМХО, для человека не стадающего дефицитом веса, рацион, скажем до 1000 ккал, состоящий из овощей (приемущественно сырых) с достаточным количеством качественных животных белков и жиров (возможно тоже сырых) является достаточным (при условии что вес, разумеется, не падает). Так что к сказанному Ковальковым, убрать хлеб и добавить поболе овощей - получается вполне разумно (как я это себе представляю).
Изучающий, поясните какие вы считаете нормы калорий адекватными, и какому питанию при этом следует придерживаться.

Re: научная медицинская диетология советует малоедение
 

[QUOTE]Дефицит витаминов или дисбаланс микрофлоры, или что-то другое? Поясни, пожалуйста, если несложно. Я фрукторианец, так что мне очень полезен и любопытен чужой опыт. :-)

Re: научная медицинская диетология советует малоедение
 

Имхо не стоит всецело полагаться на опыт долгосрочных фрукторианцев-гуру, их мало + Х фактор (их образ жизни, особенности строения организма).

Микрофлора - это не то, в большинстве случаев, за что надо сильно переживать, было бы питание адекватное... Подстраивается под питание относительно быстро, а то огромное количество сахара не оправдяют никакие бактерии. (а некоторые плохие как раз таки и кормятся сахаром). На "алхимию" в кишках надеятся и ждать год-два-пять может закончиться печально.:) Фрукторианство - вопрос запаса прочности организма.

Неудачных примеров фрукторианства - очень много, от очень печальных (смерти, в том числе и детей) до расшатанного здоровья разной степени тяжести (в зависимости от срока).
Посмотрите на Семью Бутенко, или Доктора Стенли Басса они в свое время тоже пробовали фрукторианство и приводят убедительные аргументы против.
Стенли Басс, кстати малоед (дневной рацион: 100г блэнд-салата и желток), у него на сайте http://www.drbass.com/ есть интересная информация и про малоедение и про его эксперименты над мышами фруктоедами.

Вообщем информации море - посмотрите интервью Басса и Бутенко на ютюбе. Посмотрите на фрукторианца Дурианрайдера и его 30 бананами в день (один из самых отчаянных на ютюбе:), и сделайте выводы.