|
Re: Рецепты от Розочки
Лариса,напиши рецептик квашеных синих,пожалуйста.Лежат в холодильнике,дожидаются своей участи.:-)
|
Re: Рецепты от Розочки
Фаршированный перчик.
Сладкий перец аккуратно разрезать пополам по плодоножке, так что бы хвостик остался на двух половинках. Отварила рис до готовности. Добавила мясной фарш ( у меня свинной) + зажарка лук + морковка. Всё перемешала и начинила лодочки из перца. Начинять нужно с горкой. На противень ложу всегда бумагу для выпечки( лень мыть противень), смазала бумагу раст.маслом и уложила перчики. Запекала 10-15 минут, вытащила - сверху чуток укропом, потом сыр тв.тёртый и опять в духовку на пару тройку минут, только чтоб сыр расплавился. У меня сегодня прижарился сыр - передержала, пока стирку вывешивала - прозевала. Фаршировать так перчики можно любыми обжаренными или печеными овощами или отварными крупами с овощами или творогом ... или просто взять и слопать сочный красивый красный, а ещё лучше зеленый перец ...:-) _________________ |
Re: Рецепты от Розочки
Розочка, спасибо за фаршированный перчик - обалденный рецепт!!!:good:
Обязательно сварганю в ближайшее будущее, тем более, что и я и мои мужики поклонники перчиков.:-) |
Re: Рецепты от Розочки
Здравствуйте, Розочка!
А где рецептик "Обалденные морковные голубцы"? заинтриговали... |
Re: Рецепты от Розочки
Цитата:
Листья капусты подержать в кипятке ( посолить, добавить 2ст.л. уксуса на 1 л воды). Сделать морковку по-корейски и начинить капустные листы. Кстати, можно взять пекинскую капусту. Сложить голубцы в контейнер и залить горячим маринадом. Через 6 часов можно есть. Хранить в холодильнике. 1л - воды 2 ст.л. - сахар 2 ст.л. - соль 1/2 стакана - уксуса 1/2 стакана - масло раст. |
Re: Рецепты от Розочки
Капусточка ( в кипятке полежала всего три минутки при выключенной печке) с творогом и сладким перцем, горчицей с зернами.
И голубцы в пекинке. Так здорово крутить - правда дороговато. Я их тоже просто вкинула в кипяток и сразу вытащила. Перед этим серединку чуток срезала ножом. На противень положила фольгу, потом голубцы, зажарку и залила водой подсоленой. В духовке полчаса, тем. 180 гр. http://s019.radikal.ru/i620/1310/c8/a0c90d91de66.jpg http://i074.radikal.ru/1310/aa/b4bbb7e4ad2e.jpg http://s006.radikal.ru/i214/1310/17/b42d5d7dd34c.jpg |
Re: Рецепты от Розочки
Рецепт: пюре из шиповника, немного сахара, соли, белого вина.
Плюс имбирь, гвоздика и чуть-чуть шафрана для цвета. Вскипятить, добавить сгуститель. Бесподобная приправа к птице, например, к фазану. |
Re: Рецепты от Розочки
Делала сырники с тыквой и цукатами, почти совсем без муки.
0,5 кг творога, 2 яйца, чуток соли, ванилька 200 г тыквы, 1ст.л.муки в тесто, 100 г цукатов или изюма или курагиили фиников или всего по немногу. Слепить плоские лепешки, обвалять их в муке, жарила на масле Ги. кушали кто как - со сметанкой, с мёдом и просто так.:-) Как и что видно на фото: http://s020.radikal.ru/i714/1311/1f/c17f1d4217ab.jpg http://s47.radikal.ru/i115/1311/38/c1e094f596a5.jpg http://s019.radikal.ru/i604/1311/2a/29aeb5ec1790.jpg http://s019.radikal.ru/i634/1311/91/3752ee4176d7.jpg |
Re: Рецепты от Розочки
Вот такую я купила мультиварку:
http://s019.radikal.ru/i618/1311/66/7f872c6745a4.jpg Очень довольна! |
Re: Рецепты от Розочки
Розочка, это разврат какой-то! :D
Нельзя так искушать людей...))) Похудеешь тут, с такими-то рецептами!... :barbecue: (а сырники обязательно попробую приготовить, :D у меня как раз одна небольшая тыковка осталась, не знала куда её пристроить). |
| Текущее время: 02:58. Часовой пояс GMT +4. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами