[Ermolova]

E_Lena, С уксусом мясо мариновалось вкуснее, чем с кислотой. Я даже маринад выпивала с удовольствием.
Для меня, чем больше кислоты, тем лучше, организм требует именно на безуглеводке.

E_Lena, не совсем понимала, почему кислое и острое: нужно при таком питании или хочется. Для меня определяющим фактором является "хочется". Спасибо, интересный и познавательный дневник!