[танюта]

Салат с дикоросами и фиалками.

Сообщение от танюта

На днях вкушала такой салат, вот захотелось поделиться, так как праздник для глаз , хотя на вкус ничего особенного, но видимо и для глаз нужна красота. Салат из разных трав: огуречной травы Borago officinalis, листьев дикой редьки Raphanus raphanistrum L.(если не ошибаюсь), капусты Калè, листьев свекольной ботвы, редиски, зел. лука. Цветы: фиалка рогатая Viola cornuta L, фиалка трёхцветная Víola trícolor, фиалка viola x williamsii, первоцвет обыкновенный Primula vulgaris. Вместо соли сухая морская капуста, заправлено яблочным уксусом.
Травы с полей, цветы из супермаркета (продовольственный отдел).