Цитата:
Сообщение от павел51
Наверное на самом деле все сложнее с инсулином,так как многие из без кетоза чувствуют себя хорошо на одних углеводах.Видимо у кого много болячек,тому действительно будет не лишним снизить инсулин.По себе даже замечаю,когда на голоде 36часов,то многие болячки затухают,стоит поесть на выходе и все сразу на своих местах)
|
Да, инсулин - это очень сложная штука. Без него никак, но и когда его избыток плохо. Углеводы углеводам рознь, ты же знаешь. И если мы говорим про фрукторианца-сыроеда, то он не так уж и сильно задирает инсулин, если свежие сырые фрукты ест (в их первозданном виде, с клетчаткой), а не соки, сухофрукты и просто очень сладкие фрукты. Да во фруктах часто фруктозы больше чем глюкозы, а фруктоза на инсулин очень слабо влияет (косвенно).
А если мы говорим про питание негликемичными цельнозерновыми крупами/бобовыми, то они дают глюкозу медленно и в узком коридоре, в котором за ней следует и инсулин, не выходя за рамки нормальных физиологических значений.
Высокий инсулин у тех, кто ест плов, пиццу, пирожки с мясом и картошку жарит на масле... Ну и конечно у любителей тортиков/шоколадок.