[E_Lena]

Юля, начните с молочных белковых продуктов. Лучшее решение это творог из козьего молока, сделанный самостоятельно. Я на своём опыте и по изученной информации сделала вывод, что козий белок не уступает белкам мяса. Я сейчас ежедневно делаю из литра молока творог и за день весь съедаю. Оставшаяся сыворотка тоже имеет лечебные свойства. Я дам ссылки на статью.

Козье молоко для восстановления самое идеально питание. В нём весь набор питательных, легко усваиваемых нутриентов. Если есть возможность его использовать ежедневно, можно не беспокоиться о дефиците.

Если молоко очень жирное, посмотреть, как организм на них реагирует. Первое время можно отстаивать молоко и все сливки снимать. Но, это только в случае, если жёлчный не справляется с жирами, из-за потери своей работоспособности, которая восстанавливается постепенно, после долгого бездействия.

Бульон тоже очень не плохо, главное не жирный.

Из ягод я оставила только сок клюквы и лимона. Ни какой клетчатки.

Паштет из печени говядины и нежирное мясо организм воспримет с удовольствием т.к. для усвоения белков ему нужна только соляная кислота. Поэтому важно есть соль из-за хлорида, соли соляной кислоты. Но, если есть козий творог, можно не спешить с мясом.

Кефир и даже сыворотка подходят не всем. У меня от кисломолочного брожения проявляется экзема на локтях. От творога и молока нет.

Главное не мешать всё в одну кучу, проверять каждый продукт, добавляя по одному.
Ссылки добавлю позже.