Цитата:
Сообщение от gift
Сегодня купил в супере говяжью печень и решил попробовать сырую должен сказать что очень даже понравилось.
Думаю добавить к сырой говяжей вырезке еще и сырую печень.
|
Я сколько не пыталась приучить себя есть приготовленное мясо и печень, всё безрезультатно. Меня хватает на пару раз и снова тянет на сырое.
Когда, в прошлом году, были попытки смешанного палеосыроедения, то после возвращения на безуглеводку, я не могла дождаться, когда дойду домой с купленной печенью и съем её. Сейчас, через год безуглеводки без откатов, такая тяга бывает редко. Объясняю это только сильным дефицитом питательных веществ после овоще-фруктоедения.
Я сейчас мясо вялю в холодильнике. У меня есть свободный холодильник, где я подвешиваю куски говядины за решотку и получается замечательное сыровяленное снаружи и мягкое, сочное внутри.
Фёдор, а как Вы едите яйца, сырые или ...? И сырое мясо в каком виде и как приправляете?
Очень рада, что Вы, по большей части, сыроед, как и я.