[marasvictor]

Фишка в том, что инвертированный сахар съедается с большим удовольствием, чем мед. А жидкий мёд трудно отличить от инвертированного сахара. Оставьте немного этого мёда. Со временем станет понятно натуральный или нет по расслоению. Инвертированный сахар получают с помощью кислоты, он или кислый или с привкусом гашения кислоты. Я пробовал такой делать.
Но всегда большая надежда, что знакомые не обманут.