[alexZ8]

Спасибо, snail, есть над чем подумать. Пока я сильнее всего подозреваю кофе, как штуку, вымывающую не только кальций, но и магний и много чего еще. За удовольствия надо платить... Впрочем, доказательная база этого слабая, и на обычноедении при потреблении пары чашек в день, скорее всего и вовсе не доказуемо. Научные статьи пишут, что если какое вымывание и есть, то оно компенсируется двумя ложками молока в том же кофе. Но я пью черный. Всё это мутно короче.

Я, правда, продолжал пить кофе и на аутофагии. Хотя тоже не факт, что это повлияло - может наоборот тот самый кальций и минералы на сыром растительном усваиваются лучше. Без крахмалов с их фитиновой кислотой и прочими "анти", препятствующими всасыванию многих соединений.

В общем, без анализов это тыкание пальцем в небо. Но я задумался.