[Кремышев]

Я думаю, что организм адаптируется к низкой калорийности за счёт снижения основного обмена. Переходит в эконом режим за счёт прекращения обогрева тела. У меня сейчас вес перестал падать и я замерзаю.
А в эконом режиме он может сьэкономленную таким образом калорийность пускать на синтез белка, увеличивая силу и мышечную массу. Жир продолжает гореть, а мышечная масса растёт. Поэтому вес не снижается и может даже немного прибавляться.
Прибавка веса может также быть и за счёт задержки воды. Если накануне интенсивно поработал и много потел, то к следующей тренировке организм задержит воду, подготовится к ней.