[Ромашка1980]

Jelenka, я имела ввиду химические усилители вкуса типа глутамата натрия и искусственных ароматизаторов. Они содержатся почти во всех магазинных сладостях, сырках, продуктах быстрого приготовления и т.д. Печально, что их иногда добавляют в сыр, творог и даже хлеб.

Что касается натуральных соусов, там где только овощи и специи, то не вижу в них ничего плохого. Могу добавить к основному блюду немного натуральной аджики или самодельного соуса "Тартар" (сметана, зелень, карнишоны). У меня это не сильно разжигает аппетит.

Ты говорила, что вкусняшками для тебя являются мясные продукты. Вот в сало, колбасы, грудинку часто добавляют глутамат натрия. Возможно, в Германии это не так, но в России и Беларуси найти мясные продукты с хорошим составом очень трудно. У меня в семье вегетарианка только я, остальные любят мясо. Поэтому перечитываю этикетки с мясными продуктами по много раз, трудно найти что-то без добавок.