Цитата:
Сообщение от vovk
|
а ещё и противоречит сама себе
Цитата:
|
Так вот, когда морковку сварили, то полезнейших каротинов в ней стало на 14% больше, а лютеина — на 11%.
|
Цитата:
|
Учёные выяснили, что, несмотря на небольшое снижение каротинов, у морковки растёт общая антиоксидантная активность
|
уже бы определились на счет количества каротинов...