asv,
речь может идти о чем угодно. Если очень интересно станет, плюс времени много свободного появится, зайдите на сайт
http://www.syroedenie.com и загляните на местный форум. Вариантов сыроедения миллион, включая и употребление сырого мяса/рыбы/яиц, и без оного. Разумеется, это является, в том числе, предметом ожесточенных споров. Равно как и основной принцип сыроедения - исключение термообработки - подвигает людей на дискуссии в отношении того, считаются ли сыроедческой едой, к примеру, очищенные парообработкой орехи, либо промышленно приготовленная кисломолочная продукция. По квашеной капусте, допустим, много споров. Не знаю, слышали ли вы о монотрофном сыроедении, это наиболее радикальное течение. Самое интересное, что голодальщик, особенно при более-менее длинных сроках голода, обычно проходит на выходе все эти схемы питания, но лишь как стадии. Сначала питаемся монотрофно-сыроедчески, затем - сыроедчески, потом вегетариански и т.д.