Цитата:
Сообщение от Vovec
Стандарты заморозки против паразитов
|
А вот по технологии вылова, сельди например, не положено её сразу же на сейнере замораживать или в рефрижиратор перегружать? А если положено, то до каких температур? А если везут по ж/д куда-нибудь, то при какой температуре? Никто ничего подобного не слышал?