Цитата:
|
Сообщение от Vovec
... Однако картошка достаточно уникальный продукт для сыроеда - круглогодичная и повсеместная доступность, дешевизна, питательность раза в три больше других овощей...
|
Есть и другие овощи. Про каллорийность из углеводов.
В моркови и репчатом луке их до 80% от эквивалентной массы картофеля, т.е. они также великолепно насышают. Причем их углеводы лично мне - намного приятнее. И можно привести и другие овощи приятные и питательные (например еще и свекла) и они также круглогодичны и дешевы. Причем дешевая морковь - вкуснее дешевой картошки на порядок, а растить их на порядок проще чем картофель из за жука.
Т.е. УНИКАЛЬНОСТЬ картофеля - преувеличина, даже сильнее скажу - БЛЕФ.