|
Re: То, что мы готовим дома
Салат с козьим сыром
нарезать французский багет ломтиками и обжарить в сливочном масле в разогретой сковороде с обеих сторон.
Козий сыр нарезать кружочками, положить по кружочку на обжаренные ломтики багета и поставить в гриль на 8-10 минут.
Сделать заправку: растереть чеснок с солью, добавить перец, горчицу, уксус и оливковое масло.
Нарезать крупно листья салата, заправить их, сверху положиить кусочки запеченного с сыром багета.
|