Цитата:
Сообщение от Мaster
Почему не стоит пить белок?
|
Сырой яичный белок содержит вещество, которое называется
авидин - антивитамин
биотина. авидин,присоединяет к себе жизненно важный биотин (витамин H), образуя прочный комплекс, который не переваривается и не усваивается организмом.