Первый раз тут купили Хумус в Карусели. Он гораздо светлей, чем я делаю. Они шо, таки меньше кунжут жарят? Хотя у меня и сам нут наверно потемней будет, чем у них конечный продукт. Или они осветлитель туда бросают, известно ведь, ничто так не красит женщину, как перекись водорода...
Но в общем и целом, мне понравилось, несмотря на консерванты, особенно вариант с орешками кедровыми.