вот на одном форуме большая дисскусия.
http://forum.sbnt.ru/showthread.php?t=201
я квас пью всего месяц, каждый день по пол литра, и никаих проблем не ощущаю от него, но, может, потом скажется?
всё таки 1% алкаголя от скажем литра это 10 грамм акаголя, правда разеденных. то что они разеденные можте не так вредно?
алкаголь есть и в кефире, может, и ещё в каких продуктах.
я в панике, что делать?!