[rid]

И про арахис тоже(к нему привыкнуть надо)

Химические вещества присутствующие в пище показали значительные перспективы в лечении широкого спектра заболеваний человека. Ресвератрол найден преимущественно в винограде, арахисе, ягодах, куркуме, и другие продукты питания. Ресвератрол, как сообщается, проявляет ряд физиологических активностей включая противоопухолевые и противовоспалительные как в пробирке так и в экспериментальных моделях на животных, а также у людей. Противоопухолевую активность этого соединения в основном за счет индукции апоптоза через несколько путей, а также изменение активности гечома, ведущие к уменьшению возможности образования опухоли, её развития. Ресвератрол обладает противовоспалительной активностью путем модуляции ферментов и путей, которые производят медиаторов воспаления, а также индукции программированной клеточной гибели в активированных клеток иммунной системы. Ресвератрол было показано, не дают побочных эффектов, даже при потреблении в больших концентрациях. Таким образом, ресвератрол обладает хорошим потенциалом, которые будут использоваться в качестве дополнительного или альтернативного лечения рака и воспалительных заболеваний.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18667005