Re: Рак и альтернатива альтернативе
При ферментировании кто первым вырывается вперёд, тот и оттесняет других конкурентов, для каждого из которых существует оптимальный режим, создаваемый как внешними условиями (температура, влажность и стерильность воздуха), так и внутренними (химия, механическое раздробление, энзимы). Углеводы разложить значительно легче, нежели белки, а жиры вообще не разлагаются. Клетчатка и крахмал - с трудом.
Поедание мяса червями - это превращение белков в свежее мясо другого вида, плюс их экскременты или токсины. Чтобы эти черви и их личинки не перекочевали в желудок, их предварительно надо убить без термообработки.
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»).
Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982.
|