Голодная_тетка, Рад за Вас,в смысле за переход на живое.
Но я начал бы на вашем месте с голодания и чистки кишечника.А потом бы уже выходил на СМЕ,формируя новую микрофлору.
Вот здесь прослушайте внимательно как варенка влияет на микрофлору и организм в целом:
http://rutube.ru/tracks/3620631.html
По поводу чечевицы попробуй сорт Пардина фирмы Мистраль.Оч вкусная пророщенная.Замачиваешь на 12 ч и проращиваешь еще часов 20 и вуаля-наслаждайся вкусом и пользой.