Как правильно жевать еду
Для эксперимента, чтобы узнать, как виляет на зависимость вкус вредной еды. попробовал пожевать кусочек жаренной курицы, но не глотать. Цель была распробовать и выплюнуть, заметил что если так делать, то еда жуется лучше, то есть подготавливается для желудка лучше. Так как я не глотая сразу, как только прожеванность становится якобы приемлемой, а жую чтобы еда прошла все изменения во рту, от вкуса целого кусочка, до полностью пережеванного (это нужно было чтобы прикинуть в чем кроется тяга к еде). Финал жевания наступает тогда, когда пища не становится мельче, вкус не меняется.
При таком подходе (прожевывать, но не глотать) во рту образуется часть пищи, которую жевать дальше бессмысленно, видимо это и есть тот уровень прожевывания, который заложен природой в организм. При чем эта пища из-за конструкции рта сама отходит ближе к горлу, её даже намеряно не нужно глотать, и глоток не является запланированным действием, который требует усилий или внимания, а происходит естественно и безошибочно правильно и вовремя.
Проверял механику работы рта на гречке и заметил, что то количество пищи которое клал в рот раньше мешает, так как пережеванную пищу уже нужно глотать, а во рту в очереди есть еще даже не начатая прожевываться пища. Если попытаться большое количество еды проживать одновременно и равномерно, а не частями по очереди, но это не удобно, так как она наполняется большим количество слюны и теряет твердую структуру достаточную для пережевывания (гречка) и приходится глотать не полностью дожеванную.
дневник питания 06.03-13.03
06.03.11
Проснулся в 11
400г вареных шампиньонов, помидор, красный сладкий перец, 62г пшенки, помидор с солью, 3 ложки супа с грибами и креветками, оранжевый сладкий перец.
Прошел 7км
Вес: 146 (от 144.5 до 145.9 - в зависимости от точки на весах)
07.03.11
Пил соки и минералку
Прошел 1.5км, 4.5км
08.03.11
Проснулся в 16.00
Пил соки и минералку
Прошел 1.5км, 10км
09.03.11
Проснулся в 11
Прошел 1.5км, 3км
Вес: 143.5 (143.5 максимальный показатель, в зависимости от точки опоры на весах от 142 до 143.5) - 13:45мин с пробуждеия ничего не ел и не пил.
10.03.11
В 4.00 попил воды
В 11-12ч лег спать
Проснулся 19.30
11.03.11
В 02.00 1.5л томатного сока, минералка, другие соки
Пришел с прогулки в 01.00 - прошел 8км
Лег спать где-то в 11-12
Поснулся в 18ч
В 22ч прошел 10км
22:45 12.03.2011
До того как лег спать - 2.5л томатного сока, минералка, другие соки
Проснулся в 22.00
Выпил литр томатного сока 24ккал на 100г, пол литра томатного сока 13ккал на 100г. сок 0.6л 45ккал, 45ккал 0.5л, 40ккал 0.6л
62г гречки, брюсельская капуста 5шт. пол огурца. 220г скумбрия х\к б\г312ккал на 100г, форель с/с 126г 227ккал на 100г
22:05 13.03.2011
Простнулся в 22.00ч
190г вареной гречки