Цитата:
Сообщение от Maksenek
Итого: 5.98 г белка/сут
|
Насчет белка у меня никаких опасений и стереотипов не было. Ведь правда, что не существует медицинского определения "дефицита белка". Есть
квашиоркор, но это, как видно, комплексная болезнь, сочетающая и витаминную и минеральную. Да и питание у больных детишек -
вареные клубни маниоки, малышам действительно может не хватать белка, вареный крахмал вымывает витамины и минералы, и не дает развернуться микрофлоре.
Лично меня устраивают предположения Шаталовой и Луиса Керврана о непищевых источниках азота в организме.
Хотя мышц на нем не разгонишся построить. Я говорил, что после простуды сила в ногах восстановилась на 90%. Сейчас почти вышел на предыдущий уровень силы. И мне кажеться, что упадок был вызван перегруппировкой мышц в позвоночном "мешке", потому что ноги и плечевой пояс, опирающиеся на грудной отдел в том числе - ослабли больше, остальное - бицепцы, пальцы и другие группы никак не изменили показателей.
Я занимаюсь через день по полчаса на турниках без усердия однотипными упражнениями - подтягивание, брусья, прес и заканчиваю небольшым воркаутом из отжиманий, кручений корпуса и приседаний. Потому что больше я практически не двигаюсь, в день пару километров в сумме максимум пройду, с учетом хождения по квартире :). Очень медленно восстанавливаются мышцы, хотя сыроеды говорят, что наоборот, но наверно белка на это дело у меня не предусмотрено.
Накануне Нового года у меня началось "обжорство" и вес стремительно вернулся к прежнему - 55 кг, есть и прибавка, а также то, что и воды на время взвешивания задерживалось больше.
Еще дополнение по белку - шевелюра и борода растут очень резво. Мне даже кажется, что бриться начал чаще, чем год назад.
Цитата:
Сообщение от Maksenek
ты сейчас - наш главный экспериментатор по проверке возможности Super Ultra CR питания (меньше 600 ккал/сут),
|
Принимаю эстафету :). Но форсировать не буду ни в коем случае. Во первых, чрезвычайно комфортно на 1000 ккал без "срывов". Во вторых, наверно, оно само к тому шло, мне самопроизвольно хотелось есть все позже, а от переедания был дискомфорт и отупение. Летом на изобилии я объедался, сейчас контроля больше. Результаты на тренажере тоже перестали расти с начала осени, больше 90 сек не увеличивается выдох. Я в основном для контроля и занимаюсь, как-то потерялся в теории эндогенного дыхания, уверенности на 50% в теории Петраковича, а в дисскуссии оппоненты непримиримы, причем "убойных" аргументов, как функционируют альвеолы, есть ли диффузия кислорода в эритроциты, нет ни с той, ни с другой стороны. Главное, что эффект есть, а по сути своей картины еще не составил.
Я тоже надеюсь на то, что обменка сама выйдет на нужный уровень, бывают часто моменты "просветления", в теле легкость и прозрачность, в желудок много не хочеться загружать, это совпадает с хорошим состоянием позвоночника, он у меня основной раздражитель.
Специально посвящать свою жизнь эксперименту, конечно, не буду, надеюсь, все будет комфортно и гладко. Главное - я убежденный фруктоед и стиль питания менять в обозримом будущем не планирую. Монотрофия тоже устраивает. Немного беспокоит то, что максимум через два месяца будут перемены в рабочем графике и переезды-перелеты, и работа более активная, какая там адаптация будет? Так что сейчас на таком калораже полностью освоюсь, попробую разные уровни активности.
Есть и плюс - все продукты буду закупать, даже летом, то есть контроль будет. Еслы бы был дома, то стал бы заниматься собирательством - у нас много вкусных-превкусных ягод, а в саду ходить с весами или баночкой - как то не то :)
Еще немного побаивась срывов на помидорные салаты. Они хоть низкокалорийные, но я их с луком делаю и солью. Сейчас влечения нет, потому что помидоры дорогие, буду стараться отстраняться.
На данный момент привлекают только яблоки, цитрусовые и в будущем буду покупать дыни мускатные. Кстати, яблоки и апельсины удобны в плане контроля - я не нашел карманных безменов, но их можно покупать ровно два кило, а отходов будет 200-300 гр, то есть меньше 1000 ккал, можно на глаз записывать.
Забыл, спросить, я не припомню, чтобы ель Инка считал калории - это примерно по рациону определил? В личку ему не писал, молчит, чем занимается?