Цитата:
Сообщение от Вадим Асадулин
Сложная и спекулятивная тема, как про незаменимость аминокислот, так и про нормы питания. Расскажите, как Вы это посчитали? Нобель отдыхает!
|
web-local.rudn.ru/web-local/prep/rj/files.php?f=3487
Оптимальные соотношения и потребность в незаменимых аминокислотах в различном возрасте, мг/55кг/сутки
Взрос-
лые:
Изолейцин - 10 х 55 = 550 мг/сут
Лейцин - 14 х 55 = 770 мг/сут
Лизин - 14 х 55 = 770 мг/сут
Метионин + цистеин - 13 х 55 = 715 мг/сут
Фенилаланин + тирозин - 14 х 55 = 770 мг/сут
Треонин - 7 х 55 = 385 мг/сут
Триптофан - 3,5 х 55 = 193 мг/сут
Валин - 10 х 55 = 550 мг/сут
Это норма.
вот в этой базе продуктов путем подбора
http://www.intelmeal.ru/nutrition/food_category.php
смотрим аминокислоты всех веганских продуктов. и считаем
и получаем результат.
возможно где то и ошиблась.