Molly GE,
Луковица сырая?
Я точно так же готовлю, только лук слегка обжариваю в олив. масле. И с кинзой не пробовала, добавляю сушеный базилик-тоже нямка получается, пальчики оближешь! Потом отправляю всю эту смесь в блендер - получается что-то вроде густого супа-пюре или каши.
Обязательно попробую Ваш рецептик!
Насчёт жмыхов - если вдруг пригодится - есть у Болотова целая система, как и при каком заболевании применять жмыхи различных овощей:
http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=11248 Удачи и здоровья!