Цитата:
Сообщение от tatyana_ts
Сбрось ссылочку почитаем!!!
|
Т9 -
Уголев...
Учёная степень: доктор медицинских наук (1958)
Учёное звание: академик АН СССР (1984)
В 1958 г. академик А.М.Уголев открыл неизвестное ранее мембранное пищеварение - универсальный механизм расщепления пищевых веществ до элементов, пригодных к всасыванию. После трудов И.П.Павлова (Нобелевская премия 1904) и работ И.И.Мечникова (Нобелевская премия 1908) открытие А.М.Уголева считается наиболее крупным вкладом в изучение проблем пищеварения. Александр Михайлович Уголев впервые разработал теорию видового или - адекватного питания, а так же фундаментально изучил физиологию пищеварения, которая с его участием преобразовалась в новую науку – гастроэнтерологию. Основываясь на физиологических особенностях пищеварительной системы человеческого организма, А. М. Уголев установил, что человек не относится ни к травоядным, ни плотоядным: он - плодоядный, то есть видовым питанием для человека являются плоды: ягоды, фрукты, овощи, семена, коренья, травы, орехи и злаки.
http://porcetom.ru/index.php/tysyach...idovoe-pitanie
Все публикации есть на Википедии (3 последние самые интересные)
Скачать тут:
http://yandex.ru/yandsearch?text=%22...=rutracker.org