Вот уже больше месяца, как в супермакеты Москвы (в том числе дорогих) упорно поступают и продаются марокканские мандарины с гнило-плесневелыми носиками. На вид им месяцев 6 от роду (что, впрочем, не мешает писать "урожай 2013 г"). Это +1 к тому факту, что Москву "исполняют" в качестве большого унитаза, куда можно смывать какашки тоннами. Я понимаю, если бы их поставили по 15 руб. за кг - хотя бы бомжи посыедили
Цитата:
Сообщение от qaz
Оказываются, их обрабатывают так называемым яблочным ботоксом, по-научному, дифенилом.
|
Цитата:
|
Дифенил встречается в каменноугольной смоле и нефти. Ингибирует рост грибов, поэтому применяется для предохранения цитрусовых и яблок во время транспортировки (запрещён в ЕС и США из-за канцерогенности). Препарат среднетоксичен, но биологически разлагается до малотоксичных соединений.
|
Получается, для цитрусовых его тоже используют (
наряду с..) как антимикотик.
Хе, люди стремаются таблеток-лекарств, а названия использующихся в транспортировки-хранении еды веществ - целая аптека.