Полтавчанин, Болотов не хочет делать из людей крокодилов. Он так же как и Друзьяк, кислотами, старается компенсировать вездесущий алкалоз. Потому, что... придти к алкалозу или около его состоянию гораздо проще, чем кажется. Я для этого и привел пример самых распространеных оздоровительных практик. Начиная с Болотова, Друзьяка, Фролова и прочих, аналогичных по сути.
Для того, что бы сделать организм более щелочным, даже при жестком дефиците ионов калия, кальция или магния, достаточно вывести ионы хлора и оставить избыточное количество ионов натрия.
Вот, более-менее, взвешенный взгляд на проблему -
http://www.ling1.net/articles/210
И моя практика показывает, что смещение pH крови в щелочную сторону гораздо более значимая проблема нежели ацидоз. Вполне согласуется с тотальной проблемой дефицита магния и калия.