Хочу спросить насчет дайкона, можно ли его сыроеду или нет. Он вроде как родственник редьке, но почти не горький, не навредит ли он микрофлоре? Выращивать ли его или не стоит?
Вот
такое пишут о сыроедах:
"Большой проблемой для веганов, вегетарианцев и сыроедов является то, что они всё еще употребляют достаточно большое количество натуральных антибиотиков, или так называемый антибиотик-содержащих продуктов, среди которых чеснок, лук, редиска, редька и другие продукты, богатые горчичным маслом. Перечисленные продукты просто смертельны для кишечной микрофлоры, которая, будучи единожды разрушена, очень сложно восстанавливается."
А я и горчичным маслом не так давно излишне увлекалась
