[Иван1961]

Избыток белков также ведет к росту глюкозы в крови за счет преобразования в нее белков в процессе неоглюкогенеза. Я стороник 15% белков и 5% углеводов. То есть натуральных жиров по калорийности должно быть 80%. На кетодиете за 3-4 дня идет нормализация уровня глюкозы, сокращение преппаратов по объему при более застарелой стадии. И тут акцент на жирах и овощах, с минимизацией белков. Большое количество зеленных овощей и натуральные жиры. Фрукты лучше не есть совсем