[Maksenek]

Сообщение от Иван1961

А что они ели на 500 ккал?

During the VLCD, patients consumed three sachets of Modifast Intensive per day (containing 450 kcal, 50 g protein, 50–60 g carbohydrates, and 6 g lipids per day

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/...8/oby.2011.390

Сообщение от Иван1961

Если чисто веганское сыроедение: фрукты, овощи, то это где-то не меньше 110 г. углеводов, на том количестве углеводов у меня взлетают сахара.

Это смотря какие углеводы. Например, в специальном питании для диабетиков углеводов очень много - 44% от энергоценности:

https://apteka.ru/product/edvanst-di...1e3000171b0c5/