[авас]

Сообщение от DaniX

Если вы будете употреблять семечки с хлебом или картошкой, то, уверяю вас, тоже будете страдать от газообразования.

Дело тут не в том, что микрофлора не переносит крахмалы, а в том, что для переваривания углеводов требуется один состав пищеварительных соков, а для переваривания белковых продуктов - другой. При одновременном потреблении этих двух разных продуктов получается обычная химреакция с выделением газов. Молоко относится к белковым продуктам, к тому же имеет сложный состав (белки, жиры, немного углеводов...).

Вы имеете в виду зеленые ростки длиной 5-10 см или зерно с проростками 2-3 мм?

Да, 2-3 мм. Длинные помню, не понравилось.