Давйте разберёмся. Человек - существо всеядное и отнюдь (к сожалению) не травоядное.
У травоядных очень длительнывй пищеварительный тракт - чтобы получить больше питательных веществ из получаемой пищи.
Человек в процессе своей эволюции питался всяко.
Были ветви человекообразных которые питались сугубо растительной пищей. Они вымерли. Почему? Потому что ухудшился климат и исчезли растения в своё время на Земле.
Выжила расса человекоподобных которые не гнушались разной пищи. Т. е. были всеядными.
Почему стал развиваться у человекообразных мозг?
Потому что когда человек научился обращаться с огнём то стал получать из пищи больше питательных веществ.
