Цитата:
Сообщение от МИЛУСЯ
у меня тоже блендер оказался слабенький, сгорел.
теперь, когда решаюсь делать сок, режу травы помельче, мелю на мясорубке, отжимаю. раньше жмых выбрасывала, а последний раз залила водой, отжала. получился очень насыщенный напиток.
|
У меня мама тоже так сожгла блендэр, который я ей купила
(хотя он и крепкий был). В блендэр можно бросать травы только заливая их водой (измельчить и если хотите процедить). Вода даёт плюс - при измельчении сок не окисляется, а вступает в реакцию с водой. Зелёный смузи может стоять в стакане 2-3 дня (без холодильника) и только верхний слой будет коричневый, используя же соковыжималку с центрифугой весь сок через пару часов станет темнее
.
П.С. я конечно за то, чтобы при возможности иметь и соковыжималку (сама посматриваю на Anjel slow juicer ) и блендэр, но блендэр важнее (ИМХО).