Цитата:
Сообщение от monoed
. А у меня по ходу опять борьба с ним начинается, разучился подбирать по интуиции, часто идет перебор (+- 50 гр. критично бывает). Раз на раз не приходится. Всё проверяю по ритму сердца, если учащается, значит явная ошибка.
|
Ты обратил внимание, что Эми готовит своё мясо 30 секунд, практически ест сырым. Если она будет его готовить, то ей придётся уменьшать порции до 4 унций(113 гр.), т.к. приготовленное мясо и жир у неё плохо усваиваются.
Цитата:
I eat all of my ground beef raw, never cooked. I cook steaks only 30 seconds on each side leaving the middle raw and cold...
but the well cooked meat and fat do not digest well for me. If I eat well cooked meat, I must limit my portion to no more than 4 oz., or it will make me very nauseous.
|