|
Re: Безуглеводная диета
Monoed, думаю, белая и мелкая рыба менее токсичная, т. к. не жирная. Но это не освобождает её от вредности по другим причинам - не свежести, не своевременной заморозки, костлявости, ферментации.
Я сырой рыбе больше не доверяю. Самый вкусный для меня вариант, который никогда не надоедает, это обжаренные хребты сёмги. Если у вас продаются хребты, обязательно попробуй.
Именно хребты, не мякоть сёмги, т.к. у кости находится самое вкусное мясо.
|