[Lion1]

По поводу "плохого" и "хорошего" холестерина: на самом-то деле вот это название "плохой" холестерин- оно весьма условно, т.к. оба вида холестерина абсолютно необходимы организму, просто для разных целей. Выполняют разные функции, так сказать. Так что "плохой" холестерин на поверку не такой плохой:)
Об этом разделении и о его сути хорошо и наглядно рассказывает доктор Берг, если кого заинтересует. А также доктор А. Шишонин.
Это дает основание (или надежду?) предположить, что даже если пресловутый "плохой" холестерин и повышается на голодании, то потом- при возобновлении питания все постепенно нормализуется.