Re: Отчеты и наблюдения
Подходит к концу моя поездка, запасы все съедены, кроме 1 банки тунца, которую язаменил на свинину. Сон сегодня был рваный и бредовый, но часов 6 за ночь набралось. Правы были критики Аткинса, калорийность кетодиеты имеет тенденцию к самопроизвольному снижению. Апетит приходит все реже и реже и в нем нет той УГЛЕВОДНОЙ жадности и звериности.
Так что Аткинс был прав в итоге, что стал эту старинную диету (далеко не его изобретения) продвигать в массы. Я так полагаю, что кетоз дает некую защиту от атеросклекоза, который неизбежен при низкокалорийном питании на угеводах почти без белков. Печень штампует кетоны, ей уже не нужны ЛПНП, ЛПВП и перегонка сахара по сосудам. Хотя возможно, я несу полную чушь и биохимия протекает сложнее, чем мне кажется.
|