Re: После 40 еще не поздно...
здравствуйте! я много бобовых не ем. но когда варю их, то предварительно снимаю шкурку. Для этого замачиваю их в кипятке на ночь. У меня это был нут, бобы и фасоль(не мелкая). И, по-моему, есть что-то типа чабер или чабрец от метеоризма. Но я кулинар никакой
|