[Iosif]

Фасоль -- > натто -- > К2 мк7 -- > седина, кости, сосуды

подборка:

К2 мк7 — где-то в европе (финляндия или норвегия) целый завод, который из натто (ферментированные соевые бобы) добывает МК7 (менахинон-менаквинон 7)
http://nestarenie.ru/vitamin-k-sokra...-dva-raza.html
Дмитрий, я тут изучал состав овощей, и обнаружил, что в 100г кормовой репы (turnip), содержится 368 ?g витамина K (phylloquinone)(350% дневной нормы).
Если это так, то мне кажется это очень выгодным источником этого витамина + всегда лучше употреблять не синтетические формы.
Что вы думаете на этот счет?
Относится ли это к обычной репе? Что-то я не нашел пока надежных источников по информации о ней
Если довериться таблице Немецкого научно-исследовательского института пищевой химии (2008), то Vitamin K в избытке содержит капуста кале, а также шпинат, брокколи, брюссельская капуста, укроп и прочие зеленые насаждения…
http://herzstiftung.de/pdf/Vitamin-K-in-Gemuese.pdf
http://health-diet.ru/health_diet/ap...alculator.list

про К2 там к сожалению нет данных ((( А вообще очень удобно, можно найти уникальные продукты, например селен в бразильских орехах!!! Я тут видел он жизнь на 7-8 лет продлевает.
Прочитала, что хлорофилл — кладезь витамина К1. Можно ли употреблять водный раствор хлорофиллипта ( дешев и в любой аптеке) в качестве источника К1, пока нет другого?
Про седину - ешьте кунжут, а ещё — отвар из листьев смородины
Энн Вигмор — у нее исчезла седина. Еще спирулину «открыли»потому — что местные жители не седели. Вероятно стоит обратить внимание на зеленые коктейли. Только там тоже надо постепенно дозу наращивать. Для начала 1 литра в сутки достаточно (а то один священник ощутил себя хорошо от них, начал пить по многу — процессы пошли сильнее и… где то оторвался тромб — человек умер!).
К стати если использовать в качестве подсластителя яблоко — то Сергей Гладков, рекомендует подсыпать раскислитель — кормовой мел, пепел — чтобы влияние фруктовых кислот не «отслаивало» воду. Если нет мела, то можно как в пищевой промышленности известь «пушонку» сыпать (эмульгатор Е526). Только в сухом виде — опасная штука — не приведись беда в глаза или вдохнуть — очень едучая.
обнадеживающая новость про ген седины: gazeta.ru/science/2016/03/02_a_8103917.shtml
Соя свареная на пару, заражается сенной палочкой, созревает сперва в тепле, потом в холодильнике.
наттокиназа — это фермент. В натто много много чего полезного.
Сегодня натто в Японии введено для обязательного употребления в пищу, по государственной программе.
Рецепты есть в интернет, штамм микробов свободно продается. А российская соя не ГМО — потому что это «рынок» и «спрос» (т.е. деньги) :). Теоретически, можно заражать не только «рисовой» но и «нашей» сенной палочкой.
Как ее получить — задачка по биологии для начальной школы (один из немногих микробов который не боится кипячения +100 градусов).
«Для чистоты» — можно заказать не закваску (штамм сенной палочки для натто), а рисовой соломы. Наверное дешевле будет
Да чуть не забыл — в натто еще и лецитина прилично! т.е. НАТТО — самое то — для жирорастворимых витаминов
до 2015 года наука по сути не располагала данными сколько витамина К нужно употреблять. Это всё было из теории. А дозировка доказана лишь в 2015 году и она около 600 мкг витамина К1 и 600 мкг витамина К2 в сутки