Цитата:
Сообщение от Nikolaivanych
Он не сторонник кисломолочки из-за преобладания в ней молочной кислоты. " Лактат ацидоз" ничего не напоминает из симптомов некоторых болезней? Лактат - молочная кислота - продукт бескислородного окисления глюкозы в клетках, избыток которого "убивает" митохондрии.
Кроме того, йогурт (не любой) провоцирует сильный отклик поджелудочной по инсулину, которым вызывается сильное падение уровня сахара в крови вплоть до гипогликемии. Ничего хорошего и в первом и во втором случае нет.
|
А что Вы подразумеваете под "не любой". Тот, что приготовлен в домашних условиях, как творог и сыворотка к какому относиться? Есть о чём подумать. Спасибо.