Re: Дневник E_Lena. Безуглеводная диета
Цитата:
Сообщение от marasvictor
Мне нравится сыр на натуральных микроорганизмах - сычужный. А вегетарианцам подавай на термофильных
|
Используются не микроорганизмы а сычужный фермент из желудка убитых телят - реннин.
Дома квасить можно. Купить йогуртницу и закваску для йогурта с болгарской палочкой(термофильной) например набрав - "Dr. Godman йогурт" в гоогле
__________________
Также и признание существования более значимых чем еда вещей (в плане здоровья) не означает того что есть можно все, да еще и "одинаково хорошо" © "pupsik". Форум.
|