Цитата:
Сообщение от snail
[B]
хм... если грецкие орехи считать углеводами, то жиров у меня в рационе, в сущности, не останется...
В орехах жиров все же поболе, чем углеводов... вот, с первого попавшегося сайта:
Грецкие орехи, 100 гр
Калорийность 656 кКал
Белки 16,2 гр
Жиры 60,8 гр
Углеводы 11,1 гр
Насыщенные жирные кислоты 6,2 гр
То же самое касается кунжута, семечек, абрикосовых косточек, других орехов - цифры несколько различаются, но не сильно.
Вот примерно столько и было - с вариациями, и вдобавок разная капуста (пекинская или свежая белокочанная) с лимонным соком и оливковым маслом, или квашеная - только с маслом. Капусты примерно гр. 100 в день.
|
Snail, если в день съедать 200 гр грецких орехов и 100 гр. кунжута, то выйдет 10% калорий от углеводов. Это допустимый максимум при кетозе. Я так поняла в кетозе, когда переход состоялся главное придерживаться правильно углеводов.
У меня все наоборот, со вчерашнего дня, когда тест полоски потемнели до предела, открылось второе дыхание, еда вообще ушла на задний план. Сон 7 часов, проснулась в 5 утра без будильника, полная жизненных сил. Возможно совпадение, но я понаблюдаю динамику в стабильном кетозе, для сравнения.