Цитата:
Сообщение от Гвоздь
Узнав от меня, чем я его прикармливаю успокоилась, попросила меня умерить ретивость и сказала, что морковная "желтуха" не вредит - каротин в коже откладывается.
|
Не ручаюсь за достоверность и память (давно было). Кажется в Англии кто-то из зожников очень увлекся морковным соком в огромных количествах и в скором времени скончался весь желтый.
Нашел.
В 1968 г. английская газета "Таймс" опубликовала любопытный факт. Некий Б. Браун, ученый 48 лет из города Кройдона, умер от неумеренного употребления морковного сока. Ежедневно выпивая примерно до трех и даже до пяти литров, он пожелтел и отравился избытком витамина и провитамина А.