Re: Рак и альтернатива альтернативе
Жиро- или водорастворимость продукта - важное понятие в диете, чтобы знать где его больше сохраняется. Напр., где больше амигдалина: в виноградном соке или в масле виноградных косточек?
Есть и противоречивые сообщения: одни говорят что амигдалин не растворим в воде, другие - наоборот. А вот при взаимодействии с водкой всегда угадаешь: там есть и вода и алкоголь.
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»).
Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982.
|