Цитата:
Сообщение от Сергеев
Это наверное потому, что для строения новой мышечной массы белка должно быть достаточно.
|
Абсолютно точно. Тут количество перерастает в качество, я давно убедился. С белком из пищи вообще ситуация простая: в отличие от сладостей там или жирной пиццы, где почти нет ограничителей
"железо", то есть тело, весьма точно говорит хозяину когда белка мало или много. Даже если хозяин не слушает. Переесть белок трудно - он просто не полезет. Не доесть тоже трудно (если есть еда)- - тело будет просить есть до тех пор, пока не наберет из поступившего нужное кол-во белка для
текущих пластических нужд.
И вот с "недоесть" у веганов-крахмалоедов проблемы. Ну позанимался такой товарищ штангой. Белок потратил, нужен новый. Предположим, его можно набрать необходимое кол-во из крахмалов. Только съесть придется ооогромную тарелку. Или даже две. Риса, полбы, гречки не важно. Прицепом к белку получим непотребно большое кол-во углеводов, которые все пойдут в жир.
И это вместо небольшого куска условно рыбы, или сыра/творога, которые бы оптимально решили вопрос, поставив только нужное, без перегрузки глюкозой.